Taipei｜Dadaocheng Ye Jinfa Trading Company｜Utställningsguide

Denna byggnad, som tillsammans med Dadaocheng upplevde en blomstrande tid, är en kombination av japansk och minnansk arkitektur. Den förföll efter att risfabrikationen och grossistverksamheten upphörde 1952.

Idag, efter fyra års noggrann restaurering, har risaffären återställts till nästan 90 % av sitt ursprungliga utseende. 2016 utsågs den till en historisk byggnad av Taipeis kulturbyrå, och Yieh Chin Fa Co., Ltd. tillförde revitaliserande och innovativ energi till det historiska arvet med ett koncept som kombinerar guidning, upplevelser, matkultur och eventpartnerskap med ris som huvudtema. Genom att använda ett koncept som kombinerar utställning och försäljning återskapas den forna glansen av risfabriken, vilket gör det möjligt för besökare att i ett unikt utrymme djupt uppleva den kultur och de livsaspekter som det taiwanesiska riset bär med sig, och återigen bevittna Yieh Chin Fas affärshistoria och byggnadens skönhet.