Matlagningskurs med Homies Thai

Jag rekommenderar starkt alla att avsätta 3 timmar för att komma till Homies för en fantastisk matlagningsupplevelse. Pat var helt otrolig och hon gjorde hela upplevelsen superrolig och enkel. Vi gjorde 4 rätter på 3 timmar (Tom Yum-soppa, Pad Thai, Papayasallad och mango sticky rice). De var alla utsökta! Platsen är mycket ren och bekväm. Vi kommer definitivt tillbaka igen för att laga andra rätter om möjligt. Tack Pat! 😊

En av de mest minnesvärda upplevelserna från denna resa var definitivt matlagningskursen hemma hos en lokal familj. Bland all mat jag åt i Bangkok var detta den absolut godaste. Jag kunde inte hitta något som smakade likadant på någon restaurang. Tom Yum-soppan och mango sticky rice var helt otroliga. Jag tyckte särskilt mycket om att göra kokosmjölk från grunden – det var en så rolig upplevelse. Under marknadsturen fick vi lära oss om olika lokala ingredienser och till och med smaka på några av dem, vilket verkligen fick mig att känna att jag fick uppleva Thailands sanna väsen. Det jag älskade mest med den här kursen är att man faktiskt får lära sig och laga autentiska thailändska rätter. Om jag besöker Bangkok igen skulle jag gärna vilja lära mig att göra grön curry. Jag rekommenderar verkligen den här kursen! Jag tänker fortfarande på maten från den dagen, även nu i Korea… Tack till vår underbara guide för att ni gjorde detta till en så meningsfull och oförglömlig upplevelse🙏🏻

Detta var förmodligen en av mina favoritupplevelser i Bangkok (Krung Thep Maha Nakhon). Som nämnts i beskrivningen blev vi mottagna och gick sedan för att köpa färska ingredienser från den dagliga marknaden. Varje liten detalj gjorde hela processen perfekt. I min grupp lärde vi oss att förbereda och laga 4 rätter. Och allt var utsökt. Man kunde äta även med ögonen, eftersom presentationen av varje rätt var så vacker. Värden/matlagningsinstruktören var mycket vänlig och ödmjuk. Hon såg till att vi förstod uppgiften mycket väl. Vi åt det vi hade lagat och det visade sig vara utsökt 😋. Jag hade verkligen en underbar tid. Tack. Sophia Grace. Sikkim..

Killarna, jag provade äntligen min första Tom Yum och Pad Thai i Thailand! Det fanns många andra rätter vi lagade, och jag var glad att jag kunde jämföra dem med vad jag hade ätit tidigare. Jag måste säga att denna upplevelse gjorde ett starkt intryck på mig, och nu rekommenderar jag varmt att dyka in i det thailändska köket. Eftersom jag kan laga mat och gör det aktivt varje dag, kan jag nu glädja mina nära och kära med nya rätter – lätta att förbereda för mig själv och som ger oförglömliga känslor till dem runt omkring mig. Jag älskar marknader, atmosfären, prutandet, att välja färska grönsaker. Med en lärare som guidade mig var allt bekvämt, snabbt och lätt att förstå. Helheten av föreläsningen och matlagningsprocessen var organiserad på en hög och tillgänglig nivå. Och naturligtvis, servicen – man måste älska thailändsk gästfrihet, ni är fantastiska!

Läraren var mycket vänlig och entusiastisk, med ett behagligt engelskt uttal. Miljön var bekväm, ingredienserna färska och läckra, och stegen förklarades tydligt och begripligt. En fantastisk upplevelse!

Vi älskade den här kursen. Vi var de enda där så det var som en privat matlagningskurs. Maten var fantastisk!