Tokyo: Tsukiji fiskmarknad – gatumat och kulturutforskningstur
Njut av en matresa på världens största fiskmarknader med en speciell uppsättning som tillhandahålls av din guide. Du kommer att lära dig om hantverkstekniker, smaksättningsmetoder och japansk matkultur.
- Speciell wasabi-uppsättning från vår guide - Förbättrar smaken ytterligare
- Färsk tonfisk, Wagyu och en mängd traditionell gatumat
- Hantverksskicklighet hos Tsukijis hantverkare inom det japanska köket
- Traditionella konserveringstekniker som förstärker umami
- Fiskmarknadens rika historia och dess roll i den japanska matkulturen
Vad du kan förvänta dig
Kliv in i den vibrerande världen av Tsukiji fiskmarknad, en av de största och mest ikoniska fiskmarknaderna på jorden. Med över 80 års historia har detta livliga nav varit centralt för Tokyos matkultur. Följ med en kunnig lokalguide på en oförglömlig resa genom denna legendariska plats.
Utforska sedan den livliga yttre marknaden, där färgglada stånd är fyllda med färska skaldjur och traditionella japanska ingredienser. Din guide kommer att dela med sig av marknadens rika historia och varaktiga inflytande på det japanska köket.
När du utforskar, upptäck hemligheterna i japansk matlagning genom ett brett utbud av ingredienser – från sällsynta skaldjur till specialkryddor. Med expertinsikter från din guide får du en djupare uppskattning för Japans kulinariska traditioner.
Recensioner
Ärligt talat var den här turen jättebra! Vi gick på turen klockan 10, men jag rekommenderar att ta turen klockan 8 om du har möjlighet, innan det blir för mycket folk. Det är stora matportioner, så kom hungrig!
Vi hade en fantastisk upplevelse med Jack. Han kan området utan och innan (han bor inom gångavstånd) och visade vår grupp alla de bästa platserna att besöka och uppleva. Han talar högt och tydligt, vilket är viktigt på en livlig marknad. Det hade varit överväldigande utan honom och den här turen förhöjde min upplevelse av marknaden. Jag lärde mig mycket om historien bakom denna marknad och området. gruppstorlek: 8
En trevlig introduktionstur för dem som är helt nya på Tsukiji-marknaden. Mötesplatsen var mycket tydlig och guiden Kenny var där trevlig och tidigt. Det var bara vår familj och ett annat par, men Kenny var fantastisk och mycket vänlig mot oss och våra barn. Hon tog oss till ett antal olika stånd och hade till och med med sig sin egen färska wasabi att prova.
Gick denna vandringstur med Kawa i morse. Vilken fantastisk upplevelse! Han var så kunnig och gav oss fantastiska inblickar i japansk kultur och historia. Maten han föreslog var så god!
Akira var en fantastisk guide, mycket vänlig och mer än glad att svara på alla frågor vi hade. Marknaden är väldigt livlig, och detta var vår första hela dag i Japan, så att börja morgonen med en guide gjorde det inte lika överväldigande. Att träffa människor i gruppen var också roligt.
Vi bokade detta i sista minuten och tack och lov var det det perfekta alternativet för sista dagen. George tog oss genom marknaden och visade oss några fantastiska matalternativ och gav oss bra information om området. Vi betalade bara för maten vi ville ha och det var jättebra att ha någon som beställde åt oss. Rekommenderas varmt.
Denna vandringstur var precis vad vi ville ha från Tokyos fiskmarknad. George är en supertrevlig kille och välutbildad med exceptionell lokalkännedom. Hans engelska var perfekt. George tog oss till några matstånd för snacks och inget gjorde oss besvikna. Bara en perfekt avkopplande morgon innan vi begav oss till vårt kryssningsfartyg. Tack igen, George. Roy & Shirley från Belfast
Vår guide, fru Kenny, var fantastisk. Hon var vänlig och alltid hjälpsam och guidade oss väl genom marknaden. Vi stannade vid de viktigaste butikerna och fick provsmaka. Vi skulle boka den här turen igen direkt.
Ett utmärkt sätt att se marknaden och prova fantastisk mat. Ayaka var en fantastisk guide som vi alla skulle använda igen! Det var mycket användbart att ha en guide när vi provade olika saker och fick information om marknaden och omgivningarna.
Kenny var en utmärkt guide och berättade mycket om marknaden och det japanska köket. Jag rekommenderar varmt att prova denna rundtur: kort, enkel och smakrik tack vare de rätter som man kan äta på marknaden.
Kontakta oss
Du kanske också gillar...
Tsukiji fiskmarknad: Mat- och vandringstur
Tokyo: Matrundtur på Tsukiji fiskmarknad
Tokyo: Kulturvandring och matresa på Tsukiji fiskmarknad
Tokyo stadsutflykt • Gatumat och kulturexplorering
Shibuya Sky-biljett
Tokyo: Shibuya Kintsugi-verkstad
Tsukiji yttre marknad privat halvdags mattur
Tokyo: Daruma-målningsupplevelse i Ginza