Äggkaffe och kurs om 4 berömda traditionella vietnamesiska kaffesorter
- Under ledning av vår skickliga barista kommer du att lära dig de noggranna stegen för att brygga den perfekta koppen med traditionella droppmetoder.
- Med fokus på teknik och presentation kommer gästerna att lära sig färdigheter för att skapa vackert skiktade och visuellt lockande koppar som är lika härliga att se på som de är att njuta av.
- Fördjupa dig i den känsliga och harmoniska balansen mellan Viet-kaffets bittra och söta toner.
- Upptäck de djärva smakerna av Viet-kaffe när de utvecklas på din smakpalett. Du kommer att njuta av samspelet mellan texturer, temperaturer och smaker.
- Följ med oss när vi blandar tradition, teknik och smak i en hyllning till den fängslande världen av vietnamesisk kaffekultur!
Vad du kan förvänta dig
Kaffeentusiaster guidas av vår chefbarista genom den invecklade världen av vietnamesiskt kaffe. Tillsammans kommer vi att fördjupa oss i en uppslukande praktisk upplevelse för att skapa följande koppar: • Äggkaffe • Mörkrostat kondenserad mjölkkaffe • Havssaltskaffe • Kokosmjölkkaffe Varje deltagare får all utrustning för att bemästra konsten att tillaga vietnamesiskt kaffe. Workshopen börjar med en utforskning av den rika historien och kulturella betydelsen av kaffe i Vietnam, inklusive dess ursprung och influenser. Under ledning av vår skickliga barista lär sig gästerna stegen för att dra och brygga den perfekta koppen med traditionella droppmetoder.
Fokus ligger på teknik och presentation, vilket gör det möjligt för gästerna att skapa vackert skiktade och visuellt tilltalande koppar.
