Matlagning i Ikebukuro: Gyoza och Ramen

Laga en japansk rätt som är så speciell att den har blivit älskad runt om i världen: gyoza och ramen. Bege dig till Ikebukuro, en av Tokyos mest berömda popkulturella knutpunkter, för en unik matlagningsupplevelse i din värds hemmakök. Lär dig att göra utsökt miso ramen och dess perfekta partner, gyoza, genom att följa enkla steg som är gjorda för kockar på alla nivåer. Lär känna din expertvärd, Kock Odaira, som har mer än tio års erfarenhet av att göra ramen professionellt medan du lagar mat. Med hjälp av en engelsktalande guide kan du ta reda på allt om livet i Japan från en riktig lokalbo, samt ramenens historia och kultur. Avsluta lektionen med att vispa din egen matcha och njuta av den med traditionella japanska sötsaker.