Matlagningskurs och middagsupplevelse på Boheme Canggu Bali

Detta var en så underbar upplevelse – definitivt ett kärnminne från min Bali-resa! Jag bokade den privata balinesiska middags- och matlagningskursen på Boheme Canggu och det var så värt det. Arrangören var mycket lyhörd och kocken och hans assistent var så snälla och roliga att vara med. Jag valde balinesisk matlagning och lärde mig så många nya saker. Efter kursen tog jag med maten tillbaka till min villa – och jag åt upp allt där eftersom det var så gott! Min absoluta favorit var dadar unti – helt klart den bästa. Platsen var också trevlig och mysig. Supervärt det och rekommenderas varmt för alla som letar efter en autentisk lokal upplevelse på Bali! Följ mig på IG/Tiktok för matlagningsvloggen: heyitsmeallo :)

Coolook-vägbeskrivningen var felaktig; jag hamnade på fel ställe och fick sedan använda Google Maps igen för att hitta rätt, vilket var 3,4 km bort. Men jag hade en fantastisk halvdag där. Coolook är verkligen bäst! Det är en så vacker plats med vänlig personal och prisvärda sängar där man kan koppla av, simma i poolen och njuta av flytande frukost. Folk tittade på oss och sa "wow" när vi kom ut. Platsen är så vacker att det var många västerlänningar där, och det var lugnt och skönt. Utsikten över risfälten framför poolen var också vacker. Även om platsen inte är stor, kändes det som hemma, och jag njöt verkligen av att vara där ensam. Jag reser ensam och har använt Coolook för att boka stränder med pooler, och jag inser hela tiden hur prisvärt Coolook är. Tack, Coolook!

Eftersom detta var vår andra resa till Bali ville vi prova något nytt. Vi lagade en mängd olika rätter under matlagningskursen, och allt var fantastiskt. Jackfruktdesserten var särskilt utsökt! Kocken Aguss var mycket vänlig och omtänksam, och han ledde kursen med ett varmt leende. Han förklarade allt tydligt, vilket gjorde hela upplevelsen ännu trevligare. Vi fick chansen att lukta och laga mat med en mängd unika balinesiska ingredienser, vilket fick oss att känna oss mer sammankopplade med kulturen. Jag skulle varmt rekommendera denna matlagningskurs till alla som besöker Bali. Restaurangen var också helt underbar. Tack, Aguss!

Vacker miljö, det var speciellt att laga mat vid poolen! Kocken var vänlig och noggrann i sin undervisning, superbra! Hela upplevelsen var rolig och väl värd att rekommendera 😊👍🏻

Miljön på Boheme Canggu Bali är verkligen trevlig med en fridfull utsikt. Maten var utsökt, särskilt den flytande lunchen.

Det regnade så vi kunde inte vara vid den faktiska poolen, men de gav oss gratis efterrätt! Så trevligt och maten där är VERKLIGEN FANTASTISK. Jag kan inte ljuga, jag skulle definitivt åka tillbaka bara för poolen och stämningen.

Min syster och jag hade en underbar tid när vi lagade mat på Boheme Canggu. Personalen var alla mycket vänliga och kocken och hans assistent var mycket tålmodiga med oss. Vi hade fantastiska samtal och det var väldigt roligt. Senare, när vi hade lagat klart våra måltider, väntade vi vid bordet medan kocken förberedde våra rätter. Han serverade dem en och en. Presentationen var fantastisk och portionerna var så generösa. Vi skulle definitivt älska att göra det igen och skulle rekommendera det till andra!

Min syster och jag gjorde detta tillsammans och vi hade jätteroligt! All personal på Boheme Canggu Bali var mycket vänlig och uppmärksam. Vi erbjöds en välkomstdrink medan vi väntade på att de skulle färdigställa matlagningsstationerna, som var utomhus vid poolen. Vi erbjöds iskallt vatten hela tiden, vilket var skönt eftersom Bali är varmt och fuktigt. Kocken och hans assistent var mycket vänliga och tålmodiga och engagerade oss i samtal under hela lektionen. Det var bara min syster och jag den här gången, så de var vid vår sida och visade korrekt knivteknik och gav oss gott om övning. Vi valde att laga traditionell balinesisk mat och de förklarade också ingrediensernas ursprung och hur de används. Var bara medveten om att balinesisk mat är kryddig (både med kryddor och chili) så om du inte gillar stark mat, välj att laga något annat från menyn. Vi lagade en trerättersmiddag och när du är klar tar de tillbaka den till köket och lägger upp den åt dig. Kocken tar förmodligen den här tiden för att rätta till dina misstag eller göra om maten eftersom den såg alldeles för fin ut för våra färdigheter 😂 men om det är fallet hade vi definitivt inget emot det eftersom den var fräsch och utsökt. Mycket generösa portioner också. Vi var tvungna att ta med oss en matlåda. Dessutom fick vi förklädet och kockmössan som vi bar när vi lagade mat, så det var en oväntad överraskning! Allt som allt, en rolig upplevelse!

Alla var så trevliga, och maten var fantastisk! De lärde mig hur man lagar balinesisk mat, och de hjälpte mig genom hela processen. Jag fick även recepten till rätterna, och maten var vackert upplagd på tallriken åt mig. Sedan njöt jag av maten i restaurangen :) rekommenderas!

Fantastisk upplevelse. Trevlig personal, trevlig miljö. Lätt att laga mat med tydliga instruktioner.