Sushi & Matlagningskurs från Marknad till Bord nära Asakusa (4 timmar)
18 recensioner
100+ bokad
FamilyMart
- Inköp av ingredienser på ett lokalt snabbköp med en guide
- Matlagning av traditionella japanska rätter som sushirullar, misosoppa, dashimaki tamago (rullad ägg), aubergine dengaku (grillad aubergine) och andra
- Du kommer att bemästra japanska matlagningstekniker i hemstil, inklusive knivprecision, att göra dashi till misosoppa och smaksätta sushiris
- Njut av att laga mat och äta tillsammans i en vänlig atmosfär
- Efter avslutad matlagningsupplevelse kommer du att få recepten som använts under kursen
Vad du kan förvänta dig
Vår resa börjar inte bara med matlagning utan också med ett besök i en lokal mataffär. Japanska mataffärer är en skattkista som erbjuder ett stort utbud av kött, fisk, grönsaker och en mängd unika kryddor.
När vi har samlat våra ingredienser kommer vi att gå vidare till en köksstudio för att påbörja vår matlagningssession. Under ledning kommer du att bemästra teknikerna för japansk husmanskost, från att hantera en japansk kniv med precision till att förbereda grundläggande element som dashi till misosoppa och tillaga sushiris smaksatt med vinäger. Förutom sushi kommer du att fördjupa dig i att skapa autentiska rätter som misosoppa, aubergine dengaku och den härliga dashimaki tamago (rullad omelett).

Efter matlagningssessionen kommer du att få klassens recept

Japanska stormarknader erbjuder ett varierat utbud av kött, fisk, grönsaker och unika kryddor





Du kommer också att skapa autentiska rätter som misosoppa, aubergine dengaku och förtjusande dashimaki tamago (rullat ägg).


Vägledd av instruktioner kommer du att lära dig hur man gör en perfekt sushirulle









Efter att ha samlat dina ingredienser, kommer du att flytta till en professionell köksstudio för att påbörja matlagningssessionen.
Kontakta oss
Har du en fråga om den här aktiviteten? Fråga oss i vår livechatt!




