Washoku 2,5 timmars matlagningskurser: Japans immateriella kulturarv

Engelska
1-chōme-２１-4 Ōsaki, Shinagawa City, Tokyo 141-0032, Japan
Spara till önskelista
AI-översatt information på den här sidan. Vid eventuella avvikelser har innehållet på originalspråket företräde.
  • Tillaga 4 traditionella UNESCO-erkända recept
  • Lär dig av japanska kockar samtidigt som du upplever Japans kulturarv
  • Laga en komplett måltid inklusive förrätter, tillbehör, soppor och desserter

Vad du kan förvänta dig

Japan är hem till många UNESCO:s världsarvsplatser och upplevelser. Vanligtvis tänker man på gamla byggnader eller berömda evenemang när man föreställer sig UNESCO:s världsarv, men Japan har mer än så. I den här matlagningskursen får du lära dig att laga UNESCO-erkända washoku, det japanska köket. Washoku har registrerats som ett immateriellt kulturarv och du kan lära dig att göra det själv. Med traditionella metoder tillagar du fyra aptitretande rätter i matlagningsstudion i Yotsuya. Börja från grunden och lär dig att laga fyra kulturella rätter, inklusive soppa, aptitretare, sidorätter och dessert. Ta med dig recepten hem, liksom minnena av Japans djupa och rika kultur.

Washoku, registrerat hos UNESCO som ett immateriellt kulturarv.
Betydelsen av washoku bevisas av att det till och med har registrerats hos UNESCO som ett immateriellt kulturarv.
En 2,5 timmars matlagningskurs om ”UNESCO-erkänd Washoku”
En 2,5 timmars matlagningskurs om ”UNESCO-erkänd Washoku”
Japansk rullad omelett
Japansk rullad omelett
Japansk risboll, Onigiri
Japansk risboll, Onigiri
En 2,5 timmars matlagningsupplevelse
En 2,5 timmars matlagningsupplevelse
Ingredienser för att laga 4 olika washoku-rätter
Ingredienser för att laga 4 olika washoku-rätter

Kontakta oss

Har du en fråga om den här aktiviteten? Fråga oss i vår livechatt!