Sra Bua by Num Weerawat v hoteli Siam Kempinski Hotel Bangkok (BTS Siam)
- Šéfkuchár Num Weerawat osobne získava suroviny od farmárov, rybárov a zberačov z celej krajiny
- Každé jedlo čerpá z rokov výskumu tradičnej ryže a tradičnej fermentácie
- Elegantná jedáleň pri jazierku s leknami, vytvorená pre pomalý, premyslený večer
Čo očakávať
Vstúpte do elegantnej jedálne s typickým jazierkom s lotosmi v hoteli Siam Kempinski, len pár krokov od stanice BTS Siam. Šéfkuchár Num Weerawat vytvára súčasné thajské degustačné menu postavené na biodiverzite Thajska, využívajúce tradičnú ryžu, sezónne produkty a tradičnú fermentáciu od farmárov a zberačov z celej krajiny. Každý chod sa podáva s premyslenými kombináciami nápojov pre rafinovaný večer zakorenený v thajskej kultúre.



























Ako používať
Pokyny na uplatnenie
Názov a adresa pobočky
- OTVÁRACIE HODINY:
- 12:00-15:00 Streda-Nedeľa
- Posledný čas Objednávka: 13:00
- 18:00-00:00 Pondelok-Nedeľa
- Posledný čas Objednávka: 21:00
Kontaktujte nás
Recenzie
To sum up, it was a unique experience! The staff talked you through the background and the concept of the restaurant and introducing each dish. We had such an incredible experience dining there.
超~~好吃😋美味的程度超越CP值!是少數可以一個人吃的米其林餐廳。從服務到介紹都很棒,總店是在丹麥的泰式料理。
這次菜色改版,很讚 ! 工作人員也是很熱情的招呼我們,good !
從迎賓到甜點,每道菜都圍繞著泰國和當地食材,是個很有趣的體驗。餐點也會隨著個人口味做調整,讓每個人都能按照自己的嗜辣能力品嚐美食。但pairing 的價格偏高,與餐點的配合也不是十分融洽。這部分就可以多考慮一下。
體驗: very good 餐點口味:very good 服務:very good
Well-designed menu with many surprises!
感受不錯、每道菜都有故事、環境都很好
儀式感滿滿的一餐,除了六道菜外,會有幾道前菜在招待處進食,又有得玩下小遊戲才進食。
Our culinary journey started the moment we entered the restaurant. We were ushered to the lounge where the starters were served, we were already half full when we were brought to our table. Plenty of gimmicks at every dish, we were entertained.
very unique experience, must try if you are in Bangkok, it has 2 theme for the year summer and winter. tried the winter and it was mind blowing mouth watering experience. Mr peck made it wonderful with his beeming smile of hospitality
Často kladené otázky
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
ALATi, Stredomorie od prírody v hoteli Siam Kempinski Bangkok
Rezance Learksen Lennam Mix & Match v Centralworld
Paste Bangkok Reštaurácia
Súkromné mestské transfery medzi Bangkokom a Pattayou, Ayutthayou, Hua Hin a ďalšími od TTD Global
Rezervácia bez čakania v rade do michelinskej reštaurácie Jay Fai v Bangkoku
Bufet v jedálni The Berkeley Dining Room, The Berkeley Hotel Pratunam
TRIBE Sky Beach Club v EmSphere, Bangkok
Čarovný stôl v Grand Hyatt Erawan Bangkok (BTS Chit Lom)




