Kurz malajského varenia LaZat
- Objavte bohaté príbehy malajzijskej kulinárskej kultúry, tradičných surovín a miestnych bylín
- Naučte sa variť autentické malajzijské obľúbené jedlá od pouličných pochúťok po hlavné jedlá ako Char Koay Teow, Nasi Lemak a Ayam Masak Merah s použitím čerstvých, miestnych surovín
- Užite si teplú, priateľskú atmosféru pri varení po boku našich zábavných miestnych inštruktorov a spojte sa s ostatnými milovníkmi jedla
- Odneste si domov krásne spracovanú kuchársku knihu, nové kuchárske zručnosti a nezabudnuteľné spomienky
Čo očakávať
Pridajte sa k nám na pohlcujúci kulinársky zážitok, kde sa naučíte variť autentickú malajzijskú kuchyňu v príjemnom, praktickom prostredí. Každá lekcia zahŕňa kompletné menu so predjedlom, hlavnými jedlami a dezertom, pod vedením našich skúsených inštruktorov.
Začnite svoj deň prehliadkou trhu so sprievodcom (k dispozícii každý deň okrem pondelka), aby ste objavili miestne ingrediencie a koreniny. Potom vstúpte do našej kuchyne, aby ste uvarili a vychutnali si svoje výtvory.
Či už ste úplný začiatočník alebo skúsený kuchár, naše kurzy sú navrhnuté tak, aby vyhovovali všetkým úrovniam zručností – vítaní sú miestni aj medzinárodní hostia. Na konci lekcie si tiež odnesiete knihu receptov, aby ste si mohli jedlá kedykoľvek pripraviť doma.
Je dobré to vedieť
3-chodový malajzijský kurz varenia s prehliadkou trhu
- Pondelok: Rastlinné menu (bez prehliadky trhu) Jarné závitky a sladká čili omáčka, Nasi Impit, Masak Lemak Sayur Lodeh a arašidová omáčka, čili pasta, Onde Onde
- Utorok: Baba Nyonya Kukuričné placky, Kapitan Curry, Roti Jala, sladké čili omáčka, Kuih Koci
- Streda: Malajzijské pochúťky Curry Puff, Ayam Masak Merah, čili pasta, Kerabu Acar Timun, Kuih Ketayap
- Štvrtok: Pouličné jedlo Pulut Panggang, Char Kuey Teow, čili pasta, Apam Balik
- Piatok: Južné obľúbené jedlá Kuih Cara Berlauk, Curry Laksa, čili pasta, Kuih Kaswi
- Sobota: Národná hrdosť Nasi Lemak a prílohy, kuracie Rendang, Sambal, čili pasta, Kuih Cara Manis
3-chodový kurz zdravého varenia Nyonya
Dedičstvo na tanieri: Zdravé chute Nyonya Pondelok, Streda, Sobota: 10:00 - 14:00
- Roti Jala
- Kapitan kuracie kari
- Tongsui (Fuchuk Yimai/Mung Bean)
Recenzie
Overall good experience as per expectations instructor: one area to improve on is to provide local insights/ sharing on what the herbs/ ingredients are and what they can be used for typically. For foreigners, who are not used to seeing ingredients in the wet market, and also not familiar with concept of wet markets, its good to guide and describe it for them to understand better.
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Dielňa Foundry v návštevníckom centre Royal Selangor v Kuala Lumpur
[Priateľské k moslimom] Súkromná prehliadka mesta Kuala Lumpur
Workshop na výrobu krištáľových šperkov v Kuala Lumpur
Melo Cafe v The Pearl Kuala Lumpur
Kaviareň Daisy and Peony Florist v Bukit Jalil
Výlet do Genting Highlands s lanovkou Awana a prémiovými outletmi
Poldenná súkromná prehliadka najzaujímavejších miest Kuala Lumpuru
Workshop na výrobu kľúčeniek zo zmršťovacej fólie od Aurelia Atelier v Kuala Lumpur