Autentický valencijský kurz paelly, tapas a návšteva trhu v Ruzafe
- Naučte sa variť autentickú valencijskú paellu s tímom domácich kuchárov a asistentov
- Navštívte spolu trh v Ruzafe a nakúpte čerstvé suroviny potrebné na uvarenie dobrej paelly
- Počas nakupovania si vypočujte pôvod paelly, zvyky a kultúru Valencijčanov
- Vychutnajte si tapas so sangriou, pivom a vodou, a potom ochutnajte paellu, ktorú vám šéfkuchár krok za krokom vysvetlí
Čo očakávať
Pôvodný recept zrodený vo Valencijskom spoločenstve, kde hlavnou ingredienciou je ryža, po ktorej nasleduje kuracie, králičie mäso a zelenina.
My First Paella vás naučí, ako uvariť autentickú valencijskú paellu. Tím roddených kuchárov a asistentov vás naučí, ako ju uvariť tou najpríjemnejšou a najzábavnejšou formou. Tím sa bude snažiť zabezpečiť, aby ste sa naučili všetky kľúče k paelle. Skupina sa stretne pri dverách farnosti San Valero. Skupina pôjde spoločne na trh Ruzafa a nakúpi čerstvé produkty potrebné na uvarenie dobrej paelly. Počas nakupovania vám tím povie o pôvode paelly, zvykoch a kultúre valencijského ľudu.
Neskôr sa skupina prejde 8 minút pešo, aby dorazila do kuchyne, kde bude šéfkuchár čakať s lahodnými tapas sprevádzanými sangriou, pivom, vodou... Potom šéfkuchár krok za krokom vysvetlí prípravu paelly a po dokončení si skupina sadne, aby ju ochutnala. Paella bude podávaná s valencijským paradajkovým šalátom, valencijskými vínami, sezónnym ovocím, typickou valencijskou piškótou, sladkým vínom a kávou.
Úroveň obtiažnosti: Jednoduchá
Recenzie
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Barcelona - Pádlovanie pri východe slnka s inštruktorom a fotkami
Plavba v Barcelone so zážitkom s vermútom a výhľadom na pobrežie
Poldňová veľká skupinová cyklistická a prehliadková prehliadka hlavných zaujímavostí Barcelony
Denná alebo západná plavba katamaránom s tapas a nápojmi z Barcelony
Autobusová prehliadka Barcelony Hop-On Hop-Off
Celodenná prehliadka dedín Barcelona Costa Brava