BUTCHER & WAGYU: Zážitek s ořezáváním hovězího masa a steaky v Tokiu

Objavte čistenie hovädzieho mäsa v CHUM APARTMENT v Meguro v Tokiu. Pod vedením šéfkuchára odstráňte prebytočný tuk a spojivové tkanivo a naučte sa, ako sa hovädzie mäso pripravuje na varenie.

Potom si vychutnajte 200 g hovädzieho mäsa, ktoré ste očistili, uvareného šéfkuchárom, plus 100 g vyzretého wagyu. Účastníci čistia hovädzie mäso; šéfkuchár má na starosti celé varenie. Brúsenie nožov nie je zahrnuté v cene.

Zážitkom vás sprevádza viacjazyčná aplikácia. Personál na mieste hovorí po japonsky a nemôže poskytovať pokyny v angličtine.

Po skončení ste vítaní zostať v reštaurácii. Víno, dodatočné jedlá a iné ďalšie objednávky sa účtujú osobitne.