Nara: Prehliadka a ochutnávka saké pivovaru Ueda
- Ponorte sa do sveta saké v pivovare Ueda Sake Brewery
- Dozviete sa o procese varenia od prípravy ryže po fermentáciu
- Vychutnajte si kurátorskú degustačnú reláciu a ochutnajte starostlivo vybrané saké
- Objavte filozofiu pivovaru a rozhodnutia za každou chuťou
- Zapojte sa do rozhovoru s pivovarníkmi a získajte prehľad o umení výroby saké
Čo očakávať
Vstúpte do tichého sveta pivovaru na saké Ueda v Nare, kde sa spájajú stáročia tradície varenia a remeselnej zručnosti. Tento exkluzívny zážitok ponúka vzácny prístup do fungujúceho pivovaru, ktorý je bežne pre verejnosť zatvorený.
Preskúmajte pivovar a zistite, ako príprava ryže, kultiváciakoji, kvasenie a regulácia teploty formujú arómu, textúru a rovnováhu saké. Vďaka špeciálnej spolupráci môžete vidieť aj nástroje na varenie a priestory, ktoré sa návštevníkom ukazujú len málokedy.
Zážitok sa končí starostlivo pripravenou degustáciou saké. Ochutnajte vybrané druhy a zároveň zistite, ako brúsenie ryže a techniky varenia ovplyvňujú jednotlivé chute.
Je to viac než len prehliadka pivovaru, je to dôverná príležitosť zažiť saké ako kultúrny prejav zakorenený v histórii, tradíciách a remeselnej zručnosti Nary.
- Zákonný vek na požívanie alkoholu v Japonsku je 20 rokov. Prineste si, prosím, platný preukaz totožnosti ako dôkaz o veku
- Obchodníci nesmú podávať alkohol nikomu, kto bude viesť vozidlo
Recenzie
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Dvojhodinová prehliadka chrámu Ikoma Hozan-ji s jazdou lanovkou
Poldenná súkromná prehliadka s sprievodcom na horu Ikoma
Celodenná prehliadka hory Wakakusa v Osake a zábavného parku Ikoma Sanjo
Lístok do Múzea zlatých rybiek v Nare
Nara: Workshop výroby paličiek s remeselníkom
Bronzový Budha YokaBus Nanzoin, les Totoro Itoshima, Futamigaura
Múzeum väznice Nara od Hoshino Resorts
Autentický workshop výroby sushi v starobylom hlavnom meste Nara!