Ichinomiya: Prehliadka a ochutnávka saké pivovaru Kinginka Shuzo

Začnite svoju prehliadku sprevádzaným úvodom od sládka, ktorý sa podelí o priame postrehy o filozofii a remeselnej zručnosti za pivovarom Kinginka Shuzo. Preskúmajte pivovar a zároveň sa dozviete, ako miestna voda, klíma a tradičné techniky formujú každé sake, od brúsenia ryže a kvasenia až po lisovanie. Zažite pamiatky, arómy a atmosféru fungujúceho pivovaru s množstvom príležitostí na kladenie otázok. Prehliadka sa končí riadenou degustáciou charakteristických a exkluzívnych druhov sake, ktoré nie sú bežne dostupné v maloobchode, kde objavíte rôzne chuťové profily, degustačné techniky a nápady na párovanie jedál.

• Zákonný vek na požívanie alkoholu v Japonsku je 20 rokov. Prineste si, prosím, platný preukaz totožnosti na preukázanie veku.
• Obchodníci nesmú podávať alkohol nikomu, kto bude viesť vozidlo.