Objavte tradičné Makgeolli: Vo vnútri skrytého mestského pivovaru v Soule
V srdci Soulu zažite stručné predstavenie kórejského tradičného ryžového vína, makgeolli. Hostiteľom je pivovar Chowol a pod vedením nášho profesionálneho pivovarníka a certifikovaného someliéra si vychutnáte čerstvo uvarené makgeolli a zároveň preskúmate jeho jedinečné chute, bohatú históriu a kultúrny význam.
Chowol znamená v kórejčine „prekročiť“. Skúmame, ako sa tradičné makgeolli môže posunúť za hranice konvencií a zároveň rešpektovať stáročia pivovarníckeho dedičstva.
Čo očakávať
Navštívte náš pivovar osobne, aby ste preskúmali tradičné pivovarnícke zariadenia a dozvedeli sa, ako sa vyrába kórejské ryžové víno. Počas prehliadky získate krátky úvod do tradičného kórejského alkoholu a makgeolli, vrátane toho, ako sa vyrábajú a konzumujú v kórejskej kultúre.
Taktiež si užijete riadenú degustačnú reláciu a dostanete odporúčania na párovanie, ktoré vám pomôžu zladiť chute s kórejskými jedlami. Okrem toho vám náš hostiteľ rád poskytne miestne cestovné tipy a odporučí skryté klenoty reštaurácií po celej Kórei, čím obohatí váš zážitok.
Zahŕňa krátky úvod do makgeolli, degustáciu štyroch druhov makgeolli, a jednoduché občerstvenie.
Recenzie
this is a wonderful experience with special Makgeolli tasting in a micro local brewery organized by a young Korean generation which is a hidden gem in Seoul,
The owner/brewer was really nice and the session was super informative. Makgeolli was excellent!
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Objavte tradičné Soju a Makgeolli (ryžové víno)
Pivovar Chunpoong: Prehliadka najlepších kórejských liehovín
Zážitok z čitárne Seoul Seongsu so živými DJ-mi
Gwangjang market & Jongno-gu Half-day Local Food & Wine Tasting Tour
Výroba tradičného ryžového vína Makgeolli a zážitok z jedla v bare
Zážitok z varenia Makgeolli (tradičné ryžové víno) v Seongsu
Kurz varenia Kimchi s párovaním vína pod vedením someliéra v Soule