Banket v paláci Hedong v Yunchengu, Shanxi · Pohlcujúca palácová kulinárska šou

Banket Hedong Gong sa nachádza v okrese Yuncheng Yanhu a je pohlcujúcim tematickým stravovacím projektom kultúrneho cestovného ruchu, ktorý je založený na miestnom kultúrnom dedičstve Hedong. Projekt sa hlboko ponára do histórie Puzhou a Han-Wei Hedong, pričom pre predstavenia vyberá príbehy miestnych historických postáv, ako sú Yang Guifei a Wei Zifu, a uvádza dve sady predstavení, “Banket Yu Huan” a “Wei Zifu”, ktoré sa striedajú v tej istej sále. Celá sála je zariadená v starobylom palácovom štýle, s kruhovým pódiom v strede a 54 pevnými miestami na sedenie. Vonkajšie miesta sú vyvýšené, aby sa optimalizoval výhľad na predstavenie. Počas celého jedla prebieha živé predstavenie, pričom herci v historických kostýmoch interagujú s hosťami a rytmus predstavenia prebieha počas celého jedla. Jedlá sú vyvinuté a vylepšené na základe trinástich kvetov nehmotného kultúrneho dedičstva Hedong a dodržiavajú staroveký rituál individuálneho stolovania, pričom každý hosť má trinásť jedál. Poradie podávania jedál je koordinované s kapitolami predstavenia a obsluhujúci personál ich podáva postupne podľa starovekých rituálov. Projekt integruje miestnu históriu, tradičné bankety a živé predstavenia, čím vytvára zážitok z hlavného jedla s regionálnymi charakteristikami.