Degustácia saké – Objavte rozdiely v chuti s pohármi na saké

Toto nie je typická ochutnávka saké, kde porovnávate rôzne druhy saké. Namiesto toho si vychutnáte jedno starostlivo vybrané saké podávané v rôznych tradičných šálkach na saké.

Šálky ako sklo Otaru Kiriko, ohýbané drevené šálky a cínové nádoby sú zhromaždené z celého Japonska ako tradičné remeslá, pričom každá má svoj vlastný príbeh výrobcu. Prostredníctvom kontrastu skla, dreva a kovu objavíte, ako sa to isté saké môže meniť v chuti a aróme v závislosti od šálky, pričom všetky sú navrhnuté s veľkým dôrazom na textúru a pocit na perách.

Samotné saké je vybrané pre jeho jemný a ovocný charakter, vďaka čomu je ľahko vychutnateľné aj pre začiatočníkov. K dispozícii sú aj ľahké občerstvenie, ktoré sa dobre hodí k saké.