Pekáreň Hang Heung – zážitkový kurz pečenia koláčikov Hang Heung Wife Cake [s darčekovým poukazom v hodnote 50 USD] | Múzeum čínskych koláčikov | Vlajková predajňa Hang Heung

Heng Heung Bakery Workshop | Dedičstvo storočného pečiva · Zdieľanie remeselnej chuti

Ako storočná značka v Hong Kongu, Heng Heung si udržiava svoj pôvodný zámer pri výrobe pečiva. Aby sme zachovali tradičné pečivové umenie, založili sme [Heng Heung Bakery Workshop], ktorý umožňuje verejnosti osobne zažiť čaro čínskeho pečenia.

Zažite na vlastnej koži: Slávny "Heng Heung Wife Cake" známy doma aj v zahraničí

• Dátum aktivity: Utorok až štvrtok
• Čas aktivity: [Prvý slot] 12:00 – 13:30 / [Druhý slot] 16:00 – 17:30
• Trvanie výroby: 90 minút

Obsah kurzu

• Originálny Wife Cake (2 ks): Začnite s olejovým a vodným cestom, pod vedením majstra Heng Heung miesite cesto a plníte ho. Pečte na mieste a vezmite si hotový výrobok domov. Vonkajšia vrstva je jasne vrstvená, chrumkavá a topí sa v ústach, zatiaľ čo náplň je sladká a jemná.
• Ananásový Wife Cake (2 ks) [Vylepšená verzia]: Špeciálna variácia Heng Heung! Ručne vyrobená chrumkavá ananásová kôrka, plnená klasickou náplňou z voskovej tekvice, pečená na mieste. Chrumkavá zvonka, voňavá zvnútra, zažite dokonalú kombináciu tradície a inovácie.
• Majstri z továrne Heng Heung predvedú na mieste a naučia techniky výroby klasického Wife Cake.
• Limitované ponuky:
• Každá skupina dostane jeden poukaz Heng Heung v hodnote 50 HKD (možno použiť v ten istý deň).
• Vydanie certifikátu o absolvovaní kurzu. Meno na certifikáte bude vytlačené podľa mena účastníka, prosím, uistite sa, že všetky mená v "Údajoch o účastníkovi" sú správne. (Ak je potrebné neskôr vykonať zmeny, workshop si účtuje administratívny poplatok 30 HKD za každý certifikát.)
• Kurz poskytuje balenie na odnesenie.
• Niektoré ingrediencie v tomto kurze obsahujú bravčovú masť.
• Kurzy pre dospelých sú otvorené len pre študentov vo veku 16 rokov a viac; kurzy pre rodičov a deti sú otvorené pre každého dospelého študenta, ktorý sa zúčastňuje s jedným dieťaťom vo veku od štyroch do pätnástich rokov.

Podmienky a ustanovenia

• Po potvrdení registrácie nie je možné vykonať zmeny ani zrušenia a zaplatené poplatky za kurz sa nevracajú. Študenti môžu informovať školu 24 hodín pred pôvodným kurzom a sami si zabezpečiť náhradníka.
• Absencia sa považuje za automatické vzdanie sa, poplatky za kurz a materiály sa nevracajú a nie je možné prejsť na iný kurz.
• Počet miest je obmedzený, prijíma sa na základe princípu "kto prv príde, ten prv melie", kým sa miesta nevyčerpajú.
• Ak sa kurz zruší z dôvodu nedostatočného počtu účastníkov, škola vás bude informovať 2 dni vopred e-mailom, SMS alebo telefonicky.
• Škola si vyhradzuje právo zmeniť dátum, čas, obsah a lektora kurzu.
• Študenti musia prísť 15 minút pred začiatkom kurzu a predložiť originál potvrdenia o zaplatení poplatku za kurz na overenie totožnosti. Okrem overených študentov nie je povolený vstup iným osobám.
• Študenti si môžu po dokončení kurzu vziať hotové výrobky domov, vítané sú vlastné nádoby na jedlo a ekologické tašky.
• Niektoré ingrediencie a nástroje sa budú zdieľať s ostatnými študentmi.
• Heng Heung Bakery Workshop sa nachádza na druhom poschodí a vyžaduje si výstup po dvoch poschodiach schodov (približne 10 schodov na poschodie).

Opatrenia pri nepriaznivom počasí:

• Ak je v platnosti varovanie pred tropickým cyklónom stupňa 8 alebo vyššieho alebo varovanie pred čiernym dažďom, kurz bude zrušený.
• Ak sa varovanie pred tropickým cyklónom stupňa 8 alebo vyššieho alebo varovanie pred čiernym dažďom zruší 4 hodiny pred začiatkom kurzu, kurz bude pokračovať ako obvykle. (Napríklad, ak sa zruší o 8:00, kurz o 12:00 pokračuje ako obvykle; ak sa zruší o 12:00, kurz o 16:00 pokračuje ako obvykle).
• Ak sa varovanie pred tropickým cyklónom stupňa 8 alebo vyššieho alebo varovanie pred čiernym dažďom vydá počas kurzu, kurz bude pokračovať až do konca.
• V prípade zrušenia kurzu z dôvodu počasia si študenti môžu do troch mesiacov zvoliť iný kurz s rovnakým poplatkom. Ak je potrebné zrušenie, musí sa podať do troch pracovných dní od pôvodného dátumu, po tomto termíne sa žiadosti nebudú akceptovať.

Vyhlásenie o zodpovednosti:

• Počas kurzu si prosím sami strážte svoje veci. Škola nenesie zodpovednosť za žiadne straty alebo poškodenia.
• Študenti musia pochopiť riziká používania nožov a kuchynského vybavenia. Škola nenesie zodpovednosť za žiadne nehody alebo zranenia.
• Ak dôjde k poškodeniu vybavenia školy z dôvodu ľudskej nedbanlivosti alebo úmyselného konania, študenti musia nahradiť súvisiace straty.
• Študenti súhlasia s tým, že škola môže počas kurzu fotografovať alebo nahrávať videá na účely archivácie a propagácie.
• Bez súhlasu školy je počas kurzu prísne zakázané nahrávať zvuk alebo video. Ak sa zistí porušenie, škola má právo požiadať o vymazanie súvisiacich súborov.
• Obrázky na webovej stránke sú len ilustračné.