Výroba miestnych koláčikov Kueh v Singapure od ANATTA Culinary Academy

Name: Výroba miestnych koláčikov Kueh v Singapure od ANATTA Culinary Academy - Klook
Brand: Klook
SKU: 202255
Price: 103.55 EUR
Availability: InStock

3sk

Kulinárska akadémia Anatta

Uložiť do zoznamu želaní

Zistite, ako pripraviť cesto z tapiokového škrobu so správnou elasticitou a priesvitnosťou
Naučte sa pripraviť a opražiť bambusové výhonky a náplne z koo chye pre Soon Kueh a Koo Chye Kueh
Preskúmajte techniky rovnomerného balenia, uzatvárania a naparovania kueh, aby ste dosiahli jemnú, dokonalú textúru
Vychutnajte si tipy na tvarovanie, varenie a skladovanie ručne vyrábaných kueh
 Zobraziť viac 

Možnosti balíka

Vyberte možnosti Vymazať všetko

Typ balíka

3-hodinový kurz varenia miestnych koláčikov Kueh

Množstvo

Pre tento balík si môžete vybrať maximálne 10

€ 103.55

Na pokračovanie vyplňte všetky povinné polia

Čo očakávať

Zistite, ako šéfkuchár Ambrose Poh vedie účastníkov k použitiu jedného cesta na vytvorenie dvoch klasických miestnych kueh, ako sú soon kueh a koo chye kueh, pričom si osvoja prípravu a restovanie bambusových výhonkov a náplní koo chye, a zároveň si rozvinú sebavedomé techniky balenia na dosiahnutie úhľadných a dobre tvarovaných kueh.