【Shinjuku】Kultúrny zážitok z výroby bezlepkovej kvetinovej wagashi Anko

Eme.Amore je kurz výroby sladkostí pre malé skupiny, ktorý sa nachádza len 3 minúty chôdze od stanice Higashi-Shinjuku a špecializuje sa na tradičné japonské kvetinové umenie s použitím sladkej fazuľovej pasty. Používame tradičnú pastu z červenej fazule a lepkavú ryžu, obohatenú o prirodzene farbené prášky z ovocia a zeleniny, aby sme vytvorili žiarivé sladkosti v tvare kvetov – každá je starostlivo ručne zdobená. Prostredníctvom umenia výroby wagashi zažijete krásu štyroch ročných období Japonska. Aj začiatočníci sa môžu cítiť v pohode, pretože každý účastník dostane pozorné a personalizované inštrukcie. Lekcie sú k dispozícii aj v angličtine a sú poskytované anglické recepty, aby ste si sladkosti mohli pripraviť aj doma.