Istanbul: Výroba simitov a zážitok z tureckých raňajok
- Upečte si ikonický istanbulský sezamový chlieb priamo od začiatku a zjedzte ho ešte horúci.
- Kompletný proces: miesenie cesta, tvarovanie kruhov, namáčanie do melasy, obaľovanie v sezame.
- Zdieľajte raňajkový stôl s ostatnými cestovateľmi, vychutnajte si simity so syrom a olivami.
- Tá teplá vôňa rúry, na ktorú nikdy nezabudnete, keď sa vaše simity sfarbia do zlata.
- Naučte sa stáročnú chlebovú tradíciu, nie len turistickú prehliadku, ale skutočný zážitok.
- Všetko zahrnuté: všetky ingrediencie, profesionálna rúra, raňajky a čaj.
Čo očakávať
Ikona istanbulských ulíc pochádza z vašich rúk. Medzi Galataportom a Galatskou vežou si osvojte výrobu simitov v spoločenskom prostredí raňajok.
Miesenie cesta pomocou múky, vody, droždia a soli. Pocíťte istanbulskú chlebovú tradíciu prostredníctvom svojich rúk. Vytvarujte dokonalé krúžky a konce hladko spojte. Tajomstvo chrumkavého vonkajšieho povrchu: namočte do melasovej vody, obaľte v sezame.
Sledujte, ako sa simity pečú v profesionálnej peci. Tá teplá, svieža vôňa napĺňa priestor, moment, ktorý si nemôžete vziať domov, ale nikdy naň nezabudnete.
Nakoniec si sadnite k raňajkovému stolu s hosťami z rôznych krajín. Ochutnajte horúce simity so syrom, olivami, paradajkami, uhorkami a neobmedzeným množstvom čaju. Produkujete aj zdieľate.
Inštruktáž v turečtine alebo angličtine. Skupiny do 20 osôb.
















Recenzie
wonderful experience! we really enjoyed it and highly recommend it.
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Istanbulská prehliadka jedla „Chuť dvoch kontinentov“: Bazár korenia a trajekt
Cisternová bazilika, Hagia Sofia, prehliadka Modrej mešity so sprievodcom a plavba po Bospore
Istanbul: Poldenná gastronomická prehliadka Starého Mesta
Zážitok na zipline s výhľadom na Bospor
Istanbul: Turecké kúpele Acemoglu z 15. storočia s možnosťou súkromných priestorov
Mevlevi Sema a predstavenie víriacich dervišov v Istanbule
Istanbul: Prehliadka Bosporu loďou s audiosprievodcom
Istanbul: Workshop maľovania keramiky, suchý za 10 minút


