Zážitok s úhorom a strúhaným wasabi (Kawagoe, Saitama)

Prehľad zážitku Zažite autentickú a rafinovanú japonskú úhorovú kuchyňu v tichom, historickom meste, ďaleko od rušných turistických miest Tokia.

Pod vedením skúseného kuchára úhorov sa dozviete o kultúrnom pozadí, technikách varenia a dôležitosti sezónnosti úhora, jednej z najreprezentatívnejších japonských ingrediencií. Vychutnajte si starostlivo pripravený úhorový chod v štýle kaiseki s párovaním saké v pokojnom a intímnom prostredí.

Ideálne pre cestovateľov, ktorí hľadajú kvalitný miestny kulinársky zážitok a kultúrnu hĺbku.

Prečo odporúčame tento zážitok: ・Dozviete sa o tradičnej japonskej úhorovej kultúre od profesionálneho kuchára ・Vychutnajte si úhorový chod v štýle kaiseki (viacero jedál) s použitím sezónnych ingrediencií ・Zažite párovanie saké prispôsobené každému jedlu ・Vyskúšajte si strúhanie wasabi ・Navštívte tiché mesto s menším počtom turistov v blízkosti Tokia ・Malá skupina pre pokojný a osobný kulinársky zážitok

Čo je zahrnuté: ・Úhorový chod v štýle kaiseki ・Komentár kuchára počas jedla ・Párovanie saké ・Zážitok zo strúhania čerstvého wasabi

Dôležité informácie

Nevhodné pre: ・Tých, ktorí nejedia úhora ・Tých, ktorí majú vážne alergie na morské plody

Ďalšie informácie: ・Prémiový kulinársky zážitok s obmedzeným počtom miest ・Vyžaduje sa rezervácia vopred