Kurz varenia khmérskych jedál v miestnom dome

Prvýkrát v Kambodži a nikdy by som si nemyslel, že okrem Angkor Watu existujú aj také zábavné aktivity ako kurzy varenia! 😍 Obchod zariadil tuk-tuk, aby nás vyzdvihol v hoteli, potom sme spolu navštívili trh, aby sme sa dozvedeli o miestnych ingredienciách, a potom sme išli do obchodu, aby sme si pozreli ich zeleninovú záhradu. Ďakujem Kongovi za jeho podrobné vysvetlenia, ktoré boli vtipné, zábavné a priateľské! 👍 Prechádzali sme sa s ním po trhu, rozprávali sa a veľa sme sa naučili. Ďalšou časťou bolo učenie sa varenia khmérskych jedál, kde si každý mohol vybrať štyri jedlá: predjedlo, hlavné jedlo, vegetariánske jedlo a dezert. Sorya si starostlivo zapísala jedlá každého, trpezlivo nás učila krok za krokom, aké ingrediencie použiť, koľko korenia pridať a ako dlho variť. Nakoniec sme vďaka spolupráci všetkých spoločne pripravili bohatý stôl plný jedál! 🥳 Bolo to chutné, zábavné, veľmi uspokojujúce a plné pocitu úspechu! Personál hovoril veľmi dobre anglicky, takže komunikácia bola bezproblémová, a dokonca vedeli aj niektoré čínske slová, čo ukazuje ich úprimnosť! 🤩 Naozaj vrelo odporúčam priateľom, ktorí navštívia Siem Reap, aby si určite vyskúšali kurz khmérskeho varenia, ak budú mať príležitosť. Je to tak zaujímavé a zmysluplné, pretože sa môžete priblížiť k životu miestnych obyvateľov! 😭

I had such a wonderful time at the Khmer Cooking Class with Kong! He was incredibly funny, attentive, and made the whole experience so enjoyable from start to finish. He explained everything clearly, was patient with everyone, and taught us some amazing Khmer dishes that actually tasted incredible! Kong’s personality really made the class special. It felt less like a cooking lesson and more like spending a fun afternoon with a friend who happens to be an amazing teacher. I learned a lot about Khmer food and culture, and of course, I left very full and very happy! Highly recommend this cooking class, especially if you get Kong as your instructor. Such a fun and memorable experience in Siem Reap!

Mali sme ten najlepší zážitok z varenia s Kongom a jeho tímom. Boli veľmi srdeční a kurz sa dal ľahko sledovať. Išli sme na miestny trh a Kong nás previedol po svojej záhrade a predstavil nám ingrediencie, ktoré sme použili na varenie. Celkovo je to veľmi odporúčaná aktivita v Siem Reape a to najlepšie je, že sa po nej najete!

Rezervovali sme si to dosť na poslednú chvíľu a podarilo sa nám získať voľné miesto. Našou učiteľkou bola Sorya a mali sme tú česť vybrať si naše menu (4 jedlá). Je veľmi zbehlá a ochotná. Pokyny boli jasné a bol to skvelý zážitok! Vybrali sme si čas 12:30, takže trhová časť bola po jedle – nie všetky stánky boli otvorené.

Pán King Kong je ÚŽASNÝ!!! Taký dôkladný a pri varení sme si užili toľko zábavy!! Boli sme len dvaja a strávili sme toľko času varením a rozprávaním sa s tímom. Kong nás previedol a ukázal nám miestny trh, záhradu, ktorú mali a kde pestovali korenie a všetko! Jednoducho WOW... S Kongom som si užil úžasný čas, je to jeden z najlepších kurzov varenia, na ktorých som kedy bol~~

Toto bolo úžasné dobrodružstvo. Môj manžel, ktorý nevarí, si mohol vyskúšať khmérsku kuchyňu. Odporučila by som to každému, kto cestuje po Kambodži. Kong, náš sprievodca, bol veľmi vtipný a zábavný a náš šéfkuchár Sivoon to robil tak ľahko. Ďakujeme za tento zážitok.

柬埔寨的老奶奶厨房，类似的流程，参观local market，然后去厨房的菜园子认识蔬菜，最后做饭，一个人四道菜，吃得好饱，老师小班教学，每个人都得到了充分的指导。如果来柬埔寨想安排一些参观石头之外的活动，这个活动完全是一个超级好的选择！

Amazing experience with the great Kong! We were a group of 5 who all chose our dishes to cook and stepped through each of the 5 dishes we each made (and later ate)! We started with a tour around the local market where many of our ingredients were sort from and upon return to the kitchen space we had a tour of the garden before choosing our dishes. Under the guidance of Chou we cooked and Choy was the assistant in the kitchen area making sure we had a clean space and everything we needed. I would highly recommend this experience to anyone.

It is a wonderful experience joining this tour. Whether you like cooking or not, it is a definitely worth participating. You will be introduced to sights at local markets. How the people make a living here. You also experience first hand the common ingredients used in their cooking. The cooking style. Best of all for health conscious, you control the amount of salt sugar you out in yiur own meal. Spevial mention to King Kong the host here. His English is excellent and very chatty. He anticipates all your questions and answers them perfectly. He is just everything that you would look for if you are finding a host to intro anf share experiences in Siem Reap. The cooking place is spotlessly clean. Very conducive place to learn cooking. They also plant and show and tell the many ingredients used in their cooking. What a wondrous experience!... Overall a 10/10 experience. Thank you!

教室が始まる前にローカル市場を案内してくれ、庭で育てている野菜やハーブについても色々説明してくれました。料理のメニューは複数から作りたいものを選べ、講師のSivornさんが朗らかにテキパキと教えてくれました。（自分が英語で話すのが得意じゃないので、思うように会話できなくてちょっと寂しかったですが…）参加者は私を含めて2人だけでしたが、一緒に色々お喋りしながら料理して夕食ができて、とても思い出深い時間になりました。（食べきれない場合は、お願いすればタッパーに詰めて持たせてくれるみたいでした）Sivornさんがたくさん写真を撮ってくれていて、教室が終わった後にレシピも併せて送ってくれました。他のツアーの価格帯と比べると、ちょっとお値段が張るかなと思いますが、総じて、参加してとても良かったです。カンボジアでの素敵な思い出になりました。