Kurz kávy Hue Phin s vajíčkom, soľou a kokosovými štýlmi
- História a kultúra: Spoznajte fascinujúce pozadie vietnamskej kávy a jej úlohu v každodennom živote.
- Techniky varenia: Osvojte si tradičnú metódu varenia phin spolu s populárnymi vietnamskými štýlmi ako vaječná káva, slaná káva a kokosová káva.
- Degustačný zážitok: Pripravte a vychutnajte si štyri charakteristické kávové nápoje pripravené vlastnými rukami.
Čo očakávať
Vstúpte do srdca vietnamskej kávovej kultúry s naším pohlcujúcim 1,5-hodinovým workshopom. Nie je to len o príprave kávy – je to o pochopení príbehov, tradícií a vášne, ktoré sa skrývajú za každou šálkou. Naše intímne kurzy (maximálne 8 osôb) zaručujú osobnú pozornosť od našich odborných inštruktorov, ktorí sa delia nielen o techniky, ale aj o kultúrny význam každého nápoja.
Čo môžete očakávať počas vášho 1,5-hodinového kurzu 1/Privítanie a história kávy (15 min) 2/Praktická príprava kávy (60 min) 3/Degustácia a párovanie (15 min) 4/ Otázky a odpovede a karty s receptami (15 min)



























Recenzie
Zvyčajne mám rada vietnamskú kávu, vaječnú kávu, slanú kávu a kokosovú kávu. Dnes som mala špeciálnu príležitosť naučiť sa pripravovať kávu v meste Hue na kurze Phin coffee class s Uyen, kde som sa dozvedela o histórii každého druhu kávy a o tom, ako ju pripraviť, čo nebolo vôbec ťažké a bolo to veľmi zábavné.
Ďakujem veľmi pekne. Je mojím snom naučiť sa pripravovať vietnamskú kávu ako vaječnú kávu, slanú kávu s príchuťou arašidového masla, kokosovú kávu. Ďakujem veľmi pekne Annie za to, že ma to naučila. Je veľmi ústretová, priateľská, nápomocná a splnila mi sen! Miesto je veľmi čisté, organizované, cítite sa ako doma. Vrelo odporúčam každému, kto sa chce naučiť pripravovať vietnamskú kávu ako ja. Ďakujem veľmi pekne.
Práve sme zažili úžasný, chutný a super zábavný zážitok s kávou 🥳 ☕!! Odporúčame, ak navštívite Hué 👍 Duck vám vysvetlí históriu a rôzne techniky varenia kávy zábavným a príjemným spôsobom 🤗 budete srdečne privítaní v malom, ale mimoriadne príjemnom prostredí. Štyri kávy, ktoré si sami pripravíte, chutia božsky 😇 ďakujeme za fantastický zážitok, Duck 🤗😇 prepáčte, že sme vám zabudli dať sprepitné 😕 zaslúžili ste si ho dvojnásobne ❤️
Túto hodinu s Uyen (Duck) som si zamiloval. Keďže pršalo, bol som v tom momente jediný. Takže som dostal osobné inštrukcie, učenie a pozornosť. Vďaka tejto hodine sa moja láska ku káve ešte viac prehĺbila. Vďaka inštruktorke za to, že mi to urobila nezabudnuteľným zážitkom❤️
Bol to naozaj príjemný zážitok! Po prvé, boli naozaj flexibilní! Nemohli sme prísť v rezervovanom čase, len o 30 minút neskôr. Rezervácia nám bola zmenená. Workshop bol veľmi poučný a bolo tak príjemné vytvoriť si kávu, ktorú sme si sami obľúbili! Ďakujeme nášmu inštruktorovi Duckovi! Bolo to naozaj skvelé!
Veľmi dobrá skúsenosť. Pre mňa to bola v podstate súkromná hodina, keďže som bola jediná, všetko mi veľmi dobre vysvetlil, urobil niekoľko fotiek na pamiatku a sú celkom ľahko zopakovateľné, ak nájdete všetky ingrediencie.
Úžasná hodina! Som taká rada, že sme to absolvovali. Duck je inštruktorka, ktorá vedie hodinu a je úžasná. Veľmi dobre informovaná a hodinu robí zábavnou. Vrelo odporúčam.
Bola to veľmi pozitívna skúsenosť. Mali sme inštruktora, „Ducka“, len pre seba a vychutnali si každý dúšok kávy. Na rozdiel od niektorých zájazdov, žiadne veľké predajné reči ani žiadosti o pozitívne recenzie. Vrelo odporúčam! Tiež vďaka polohe oproti mnohým turistickým miestam, je príjemné prejsť sa späť po kurze cez neturistickú oblasť.
we really enjoyed the class and the setting was lovely. it was nice to be tucked away in a quite part of your lovely city. Duck was wonderful and very informative about all aspects of coffee history and making. Best of all was tasting four delicious coffees that we made ourselves. highly recommended
Huyn was an excellent instructor and went about her job professionally as well as with a good sense of humour.i highly recommend travellers to join this class and learn making Vietnamese coffee the authentic way.
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Kurz varenia vietnamskej kuchyne v Hue od Hue Experience
Workshop maľovania kužeľových klobúkov s kráľovským čajom v meste Hue
Vstupenka do múzea umenia Lebadang Memory Space v Hue
Kurz varenia Madam Thu a návštevy trhu v Hue
Prehliadka pouličného jedla v Hue
Zážitok z kráľovskej vietnamskej večere v reštaurácii Royal Park
Vstupenka do hrobky cisára Tu Duca v komplexe pamiatok UNESCO v Hue
Vstupenka na tradičné spevácke vystúpenie na rieke Huong v Hue




