Chuť domova v Šanghaji: Spolu varíme autentické domáce čínske jedlá - Eatwith
⚡Prevedieme vás po miestnom trhu s potravinami a zažijete ten najautentickejší mestský život. ⚡Spolu s hostiteľom uvarte niekoľko klasických domácich jedál a ovládnite tajomstvo lahodnej čínskej kuchyne. ⚡Chatujte a večerajte s hostiteľom, aby ste pochopili životný štýl miestnych obyvateľov. ⚡K dispozícii je vegetariánske menu, ktoré je možné flexibilne prispôsobiť stravovacím návykom.
Čo očakávať
✔Úvod do zážitku
Počas tých rokov, čo som žil v zahraničí, mi nikdy najviac nechýbali reštauračné špeciality, ale skôr teplé domáce jedlo. Teraz žijem v Šanghaji a chcem vás pozvať k sebe domov, aby sme si spolu pri sporáku pripravili niekoľko domácich čínskych jedál. Nie sú zložité ani prehnane sofistikované, ale sú častými hosťami na stoloch nespočetných čínskych rodín.
Naučíte sa, ako kombinovať ingrediencie, dochucovať a ovládať oheň, a tiež pochopíte "horúcu" kultúru, ktorá stojí za čínskou kuchyňou.
Po zážitku vám dám recepty, aby ste si mohli pripraviť tú známu chuť, nech už pôjdete kamkoľvek.
Vitajte v tejto teplej kurzy varenia, kde si spolu so mnou uvaríte, porozprávate sa a nájdete chuť domova. Počas jedného jedla spoznáte čínsku kuchyňu, spoznáte sa navzájom a možno si spomeniete na chuť domova. Čakám na vás, aby ste si prišli uvariť! 🍚🥢
✔Priebeh zážitku
Návšteva trhu (približne 30 minút)
Po stretnutí na stanici metra pôjdeme spolu na neďaleký trh s potravinami, aby sme si vybrali čerstvé ingrediencie, a popri tom sa porozprávame o kombináciách ingrediencií a inšpirácii na varenie.
Príprava domáceho jedla (približne 1 hodina)
Osobne vám ukážem, ako umývať a krájať zeleninu, smažiť, variť, dusiť a dusiť, a spolu dokončíme niekoľko domácich jedál (skutočný počet závisí od počtu osôb).
Degustácia (približne 1 hodina)
Po príprave si sadneme spolu, aby sme si vychutnali autentické a uvoľnené domáce čínske jedlo s čajom. Menu bude flexibilne prispôsobené sezónnym ingredienciám a počtu osôb.










Je dobré to vedieť
- Prosím, informujte ma vopred o akýchkoľvek diétnych obmedzeniach. Menu sa môže líšiť v závislosti od sezóny.
- Vegetariánske verzie jedál sú k dispozícii na požiadanie.
- Vhodné pre deti od 6 rokov, ideálne pre rodinný zážitok!
- Hanblivé šteniatko sa môže pripojiť ako priateľský hosť 🐶
Recenzie
Ide o návštevu domu miestnych obyvateľov, kde vás naučia pripravovať jedlá, ktoré poznajú už od detstva. Sú to veci, ktoré by ste pri bežnom cestovaní len ťažko zažili, takže to bol veľmi cenný zážitok. Recepty sú ľahko reprodukovateľné doma, no chuť je autentická a vynikajúca. Hostiteľka Rachel hovorí plynule anglicky, takže s čínštinou si nemusíte robiť starosti. Je priateľská a pravdepodobne sa dohovoríte, aj keď nehovoríte anglicky. Bola to moja prvá cesta do Šanghaja a okrem varenia som sa vďaka rozhovorom s ňou dozvedel veľa o Šanghaji. Je to veľmi odporúčaná prehliadka pre tých, ktorí hľadajú autentický miestny zážitok! A majú aj roztomilého psíka.
the experience was very personal and memorable. rachel was very kind and accommodating. we had the class with two other people and we ended up staying a bit longer for a nice chat. would definitely recommend for a different experince plus the yummy food!
Had a great time meeting the host and learning how easy it is to cook typical homecooked dishes in chinese households! Host is friendly and fun! Definitely recommend anyone who wants a more personal and novel experience when visiting Shanghai 😀
It was awesome! Rachel was so gentle and kind, she prepared fresh and good quality ingredients. My daughter and I had a great time. (The puppy was just so cute♡) I strongly recommend it.
We had a great time in Rachel’s cooking class. we enjoyed the food and they felt like recipes we could replicate ourselves. It was nice talking to her, it allowed us to have a better understanding of life in Shanghai. Her cute dog was also a nice addition.
Had a lovely evening with Rachel and her little dog. It was a private dinner since I had booked the experience alone. We went to a local market together and then she showed me how to cook a few local dishes and we spoke about the local life and shared different experiences. High recommend if you want to socialize with the locals while sharing a meal, instead of going for a professional chef type of cooking class.
My husband and I were Rachel's first guests on Klook. We're happy with the experience and delicious foods at such good price. Rachel was great with communication prior, and very helpful and accommodating with our choices of dishes. Her place and the fresh market nearby were tidy and clean. Although her kitchen was tiny, it was well equipped. Meeting her lovely dog Roni was also a big plus. Highly recommend this experience.
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Vstupenka na 8D pohlcujúci zážitok bez okuliarov Flyover Shanghai (obchod CapitaLand Dragon Dream)
Poldenné stretnutie s celebritami v múzeu voskových figurín Madame Tussauds v Šanghaji
Vstupenka na 8D pohlcujúci zážitok bez okuliarov Flyover Shanghai (obchod Raffles na pešej zóne Nanjing Road)
Šanghajská palácová hostina · Pohlcujúci zážitok z palácovej hostiny dynastie Han
Šanghajská poetická hostina · Originálne 360-stupňové otočné sedenie pre pohlcujúci zážitok z tisícročnej palácovej hostiny
Hostina · Rozprávanie o Dunhuangu – pohlcujúca kultúrna hostina z Dunhuangu v palácovom štýle | Obchod North Bund
Autentická prehliadka miestnej kuchyne v centre Šanghaja
MELAND CLUB Šanghaj Changning Bailian Xijiao obchod




