Chim By Siam Wisdom (Jedna michelinská hviezda)

V reštaurácii Chim by Siam Wisdom môžete očakávať rafinovaný thajský kulinársky zážitok, ktorý krásne spája minulosť a súčasnosť. Táto michelinská reštaurácia v Bangkoku, umiestnená v pôvabnom tradičnom thajskom dome, oživuje dedičné recepty s moderným cítením. Pod vedením šéfkuchára Thaninthorna „Nooma“ Chantrawana je každé jedlo premyslene pripravené tak, aby zachovalo autentickosť thajských chutí a zároveň ich obohatilo o súčasnú prezentáciu a techniku. Hostia si môžu vychutnať starostlivo zostavené degustačné menu, ktoré pokrýva celé spektrum thajskej kuchyne – od výraznej a korenistej po jemnú a aromatickú – všetko podávané s vrelou thajskou pohostinnosťou v intímnom, elegantnom prostredí.