Zážitok z kurzu varenia cestovín v Assisi
- Naučte sa pripravovať tradičné fettuccine a ravioli od základov v Assisi
- Pripojte sa k praktickej lekcii výroby cestovín s miestnou odborníčkou Eleonorou, ktorá vás bude viesť
- Používajte čerstvé a sezónne suroviny na cestoviny v autentickej talianskej kuchyni
- Začnite uvítacím aperitívom, po ktorom nasleduje kurz varenia zameraný na prípravu cestovín
- Naučte sa ideálnu metódu na výrobu hladkého, elastického cesta a jeho tvarovanie
- Vychutnajte si jedlá, ktoré ste spoločne pripravili, oslavujúc chuť, zábavu a tradičnú taliansku kuchyňu
Čo očakávať
Ponorte sa do bohatých tradícií talianskej kuchyne s pútavou lekciou výroby cestovín zameranou na fettuccine a ravioli. Pod vedením skúseného miestneho hostiteľa, Eleonory, sa naučíte pripravovať čerstvé cestoviny od základov, osvojíte si techniky ako miesenie, vaľkanie a tvarovanie cesta. Použitím sezónnych, vysokokvalitných surovín vytvoríte dve z najikonickejších talianskych cestovinových jedál a zároveň získate prehľad o kultúrnom dedičstve, ktoré sa za nimi skrýva. Táto praktická skúsenosť vás naučí cenné kuchárske zručnosti a ponúkne hlbšie ocenenie talianskych kulinárskych koreňov. Po lekcii si sadnite a vychutnajte si lahodné cestoviny, ktoré ste pripravili, spárované s pohárom miestneho vína, v teplom a autentickom talianskom prostredí.
Recenzie
Kontaktujte nás
Mohlo by sa vám tiež páčiť...
Kurz varenia cestovín a tiramisu v Arezze
Kurz varenia cestovín a tiramisu v Alberobelle
Súkromná prehliadka Kolosea, Rímskeho fóra a Palatínu v Ríme
Autentická prehliadka Toskánska na Vespe, obed a ochutnávka vína z Chianti
Kurz varenia cestovín a tiramisu v Catanii
Degustácia vína v blízkosti Juliinho domu Verona