Copper Beyond Buffet v Gaysorn Amarin (BTS Chit Lom)

Nedávno som navštívil COPPER Beyond Buffet a na prvý pohľad ma zaujal premyslený retro industriálny dizajn reštaurácie. Vchod a miesta na fotenie sú veľmi fotogenické a atmosféra pri jedle bola príjemná. Prekvapivo tam v ten deň nebolo veľa Hongkončanov. Čo sa týka jedla, sekcia so sashimi a morskými plodmi bola spoľahlivá. Tuniak a mušle boli nakrájané na ideálnu hrúbku a chutili sviežo a sladko. Losos s morským hroznom a kaviárom bol slaný a osviežujúci. Dezerty ma prekvapili. Čokoládové lávové koláčiky mali intenzívnu čokoládovú chuť a v kombinácii s džemom boli príjemne vyvážené kyslosťou. Panna cotta a smotanové dezerty boli hladké, ale trochu sladké. Nápoje zahŕňali špeciálne ovocné šťavy, ktoré boli dostatočne ľadové a osviežujúce, a tiež tradičný thajský mliečny čaj, ktorý bol vynikajúci. Celkovo bola ponuka vyvážená, s množstvom možností, peknou prezentáciou a rýchlym dopĺňaním jedla. Takmer všetko chutilo dobre, ale najväčším prekvapením bola hubová polievka s croissantom, ktorá bola naozaj výnimočná. Kto chce naraz ochutnať japonské jedlá a dezerty, nemal by si to nechať ujsť. Cena v Thajsku nie je nízka a bez zľavy by to bolo trochu drahé.

Rozhodli sme sa vyraziť na večernú hostinu formou bufetu 🍽✨ a vďaka odporúčaniam z TikToku sme sa vybrali do Gaysorn Amarin na kulinárske dobrodružstvo! 😍 Toto miesto je výhradne na rezerváciu, takže sme si zabezpečili naše miesto cez Klook (Balík A) – ktorý zahŕňal 1 prémiovú homárovú pochúťku 🦞🔥, čo sa úplne oplatilo! Po príchode nás srdečne privítali osviežujúcim thajským mliečnym čajom s ľadovou drťou 🧋❄️ po uplatnení nášho poukazu a získaní čísla stola. Služba bola plynulá a efektívna, čo udalo tón celému večeru! Áno, je to na drahšej strane 💸, ale ponuka gurmánskych jedál bola skutočne ohromujúca 🤯 – od prémiových morských plodov po krásne pripravené jedlá, každé sústo bolo ako pochúťka! Po 2 hodinách nepretržitého hodovania… sme odchádzali s veľmi šťastnými a spokojnými žalúdkami. Určite zážitok, ktorý stojí za to vyskúšať aspoň raz! #BangkokEats #FineDiningBuffet #FoodAdventure #LobsterLover #KlookExperience #GaysornAmarin #EatAllYouCan #FoodieLife #WorthTheSplurge

Jedlo bolo skvelé. Bolo to trochu drahé, ale stálo to za to. Atmosféra reštaurácie bola príjemná a čistá. Zážitok bol pekný, obsluha je ako bufet v štýle à la carte. Jedlo si objednáte u jedného z personálu a oni vám čerstvo uvarené jedlo prinesú priamo k stolu.

chutné, široký výber, ľudia sa dostanú dnu v dobrom poradí. nie je nutné objednávať hneď na začiatku, pretože čaká dlhý rad. môžete si najprv vychutnať rôzne jedlá a potom si objednať. odporúčam wagyu hovädzie rezance, japonské sashimi, BBQ rebrá, hľuzovkovú polievku s croissantom. kórejská chobotnica a krevety stoja za vyskúšanie. niektoré objednávky, ktoré som si objednal, neprišli na môj stôl. personál je veľmi efektívny a priateľský.

Zážitok: Majiteľ Copper je naozaj veľmi múdry. V Hongkongu sú bufety, kde si môžete nabrať, koľko chcete, a často sa jedlo nedoje, čo je plytvanie. V Hongkongu si tiež môžete objednať „all-you-can-eat“ a stále si objednávate a objednávate, a keď to nedojete, je to opäť plytvanie. Copper je polobufet s objednávaním, nie klasický bufet. Okrem čerstvých ustríc, vopred pripravenej hľuzovkovej krémovej polievky a wagyu lodných rezancov si všetko ostatné objednávate sami. Kľúčové je, že si neobjednáte 100 jedál, aby ste vyskúšali všetkých 100. Zvyčajne si objednáte to, čo odporúčajú influenceri, odfotíte si to a až potom to zjete. Úprimne si myslím, že koncept „objednať a pripraviť“ je vynikajúci. Každé jedlo, ktoré vám prinesú na stôl, si odfotíte a s radosťou zjete. Ak si chcete pridať, musíte si ísť objednať znova. V Copper som nevidel žiadne plytvanie jedlom, dokonca ani ovocie, zmrzlina či cheesecake sa nejedli len tak napoly. Copper je polobufet s objednávaním, nie klasický bufet. Čo sa týka ceny, na Thajsko to nie je lacné, ale vzhľadom na odporúčania influencerov je to špičková skúsenosť. Raz to stačí.

Kvalita jedla je skvelá a čo sa týka ceny – drahé, ale stojí to za to. Bol som tam skoro a dostal som lístok na stôl predtým, než sa začali hrnúť davy. Keď otvorili, na stole ma už čakala homárová chvostová časť, čo bolo príjemné prekvapenie. Ak ste veteránom bufetov, viete, že idete naplno a objednávate si to najlepšie, vyhýbate sa sacharidom. Je tam viacero staníc, kde si objednáte jedlá a tie vám potom doručia k stolu. Mal som toľko ustríc a sashimi, že kým mi doručili jedlo, zabudol som, čo som si objednal. Ako čas plynie, rady sa skracujú a vy sa vrátite objednať si ďalšie, takže na začiatku 2-hodinového obdobia nemusíte čakať v radoch – je to luxusný zážitok. Po hodine som bol už sýty, takže poslednú hodinu som venoval ochutnávke dezertov a zbieraniu síl. Niekoľko vecí, ktoré treba poznamenať – nemajú Wi-Fi, žiadne alkoholické nápoje, čaj/káva sú priemerné z automatov a toalety sú tiež vonku (asi chcú, aby ste sa sústredili na jedlo).

atmosféra reštaurácie: skvelá a všetko bolo dobré a chutné jedlo, ktoré sme si dôkladne vychutnali všetky ponúkané jedlá chuť: bolo vynikajúce a lahodné, vrátime sa sem do reštaurácie. Jediný spôsob, ako by som to mohol urobiť, je, ak by ste to odo mňa chceli.

Online veľmi populárny bufet Copper Buffet! Počúvol som online odporúčania a prišiel som asi 20 minút vopred. Po príchode do nákupného centra už bolo plno ľudí, ale registrácia prebehla rýchlo. Po registrácii boli k dispozícii aj miesta na sedenie a čakanie. Keď sa blížil čas, personál vyzval hostí, aby sa zoradili na vstup. Reštaurácia je veľmi priestranná, ale aj sedenie je pohodlné. Vopred sme si vybrali homárové menu, takže každý si objednal iný druh a oba boli veľmi chutné. Reštaurácia má veľa jedál na samoobsluhu, ale myslím si, že jedlá objednané z menu sú ešte lepšie. Ešte som ani nestihol ochutnať všetky objednané jedlá a už som bol veľmi sýty. Veľmi uspokojivé jedlo!

Mal som skvelý zážitok v Copper Beyond Buffet! Jedlo bolo vynikajúce so širokým výberom a najlepšie zo všetkého – žiadne dlhé čakanie. Všetko bolo dobre zorganizované a čerstvo podávané. Určite prídem znova!

Cena je v Bangkoku pomerne vysoká, ale oplatí sa. Vybrali sme si najnižšiu úroveň s homárovým chvostom. Všetky jedlá sú vynikajúce s množstvom možností. Odporúčame vyskúšať čiernu hľuzovkovú polievku a sushi z angus hovädzieho mäsa.