ද හාබර්වීව් | ද හාබර්වීව් අවන්හල | දිවා ආහාර බුෆේ, රාත්රී ආහාර බුෆේ
බලාපොරොත්තු විය යුත්තේ කුමක්ද
Wagyu Foie Gras・උසස් රසැති බුෆේ රාත්රී ආහාරය (2026 ජූලි 1 සිට සැප්තැම්බර් 30 දක්වා)
Bay View International හි Bay View Restaurant 2026 ජූලි 1 සිට සැප්තැම්බර් 30 දක්වා "Wagyu Foie Gras・උසස් රසැති බුෆේ රාත්රී ආහාරය" යන තේමාව යටතේ නව බුෆේ රාත්රී ආහාරයක් දියත් කරනු ඇත. Wagyu සහ Foie Gras යන රසවත් හා සියුම් අමුද්රව්ය දෙක ප්රධාන තේමාව කර ගනිමින්, විවිධ විශේෂිත කෑම වර්ග ප්රවේශමෙන් නිර්මාණය කර ඇති අතර, අයිස් කළ මුහුදු ආහාර, සෂිමි සුෂි, ටෙප්පන්යාකි, බාබකියු, චීන සහ බටහිර උණුසුම් කෑම සහ රසවත් අතුරුපස සමඟින්, අමුත්තන්ට රසවත් හා සියුම් රසයන්ගෙන් පිරුණු භෝජන අත්දැකීමක් ලබා දෙනු ඇත.
මෙම තේමාත්මක බුෆේ රාත්රී ආහාරය Wagyu හි පොහොසත් මස් රසය සහ Foie Gras හි සියුම් හා මිහිරි රසය ආශ්වාදයක් ලෙස ගෙන, බැදීම, පිළිස්සීම, සෙමින් තැම්බීම, රතු වයින් සමඟ තැම්බීම වැනි විවිධ පිසීමේ ක්රම හරහා අමුද්රව්ය දෙකෙහිම සුවිශේෂී වයනය සහ රසය ප්රවේශමෙන් ප්රදර්ශනය කරයි. නැවුම් මුහුදු ආහාර, පොහොසත් උණුසුම් කෑම, ක්ෂණිකව පිළියෙළ කරන ලද ටෙප්පන්යාකි කෑම සහ විවිධ අතුරුපස දක්වා, සෑම කෑමක්ම ප්රවේශමෙන් යුගල කර ඇති අතර, සමස්ත මෙනුව වඩාත් ස්ථර බවට පත් කරමින්, අමුත්තන්ට සුවපහසු සහ අලංකාර භෝජන පරිසරයක් තුළ පොහොසත් රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සන්සුන්ව රස විඳීමට ඉඩ සලසයි.
ජාතික දින රාත්රියේ, ගිනිකෙළි දීප්තිමත් වන විට, ඒවා භුක්ති විඳීමට වඩාත් සන්සුන් ක්රමයක් තෝරා නොගන්නේ මන්ද? Bay View International ඔබට ජාතික දින ද්විත්ව භෝජන සංග්රහයක් ඉදිරිපත් කරයි: Bay View Restaurant හි ජාතික දින ගිනිකෙළි සංදර්ශන බුෆේ රාත්රී ආහාරය ඔබට සුවපහසු සහ අලංකාර පරිසරයක් තුළ ගෝලීය ප්රණීත ආහාර භුක්ති විඳීමට ඉඩ සලසයි, විශේෂයෙන් සකස් කරන ලද දර්ශනීය එළිමහන් වේදිකාවක් සමඟින්, ජාතික දින ගිනිකෙළි සංදර්ශනය සහ වික්ටෝරියා වරායේ සිත් ඇදගන්නාසුළු රාත්රී දර්ශනය ඔබේ ඇස් ඉදිරිපිටට ගෙන එයි. එක් කොනක වාඩි වී, ඔබේ ආදරණීයයන් සමඟ එක්ව, වඩාත් ප්රසන්න හා අමතක නොවන ජාතික දින රාත්රියක් භුක්ති විඳින්න.
විශේෂිත ප්රණීත ආහාර
Bay View Restaurant හි සූපවේදීන්ගේ කණ්ඩායම Wagyu සහ Foie Gras අඩංගු තේමාත්මක කෑම වර්ග කිහිපයක් තෝරාගෙන ඇති අතර, අමුද්රව්ය දෙකෙහිම පොහොසත් හෝ සියුම් බහු මුහුණුවර ප්රදර්ශනය කිරීම සඳහා විවිධ පිසීමේ ක්රම භාවිතා කරමින්, අමුත්තන්ට වඩාත් පොහොසත් රස අත්දැකීමක් ලබා දෙයි.
- අයිස් කළ ලොබ්ස්ටර්: අයිස් කළ ලොබ්ස්ටර් බුෆේ රාත්රී ආහාර වේලෙහි අසීමිතව සපයනු ලැබේ, එහි මස් මිහිරි, වයනය හැපෙනසුළු සහ ප්රත්යාස්ථ වන අතර, නැවුම් සාගර සුවඳ ස්වභාවිකවම විහිදේ. අයිස් කිරීමෙන් පසු, ලොබ්ස්ටර්හි සියුම් නැවුම් රසය සහ මිහිරි වයනය වඩාත් කැපී පෙනේ, රාත්රී ආහාරයේ ආරම්භය ලෙස, එය විශේෂයෙන් ප්රබෝධමත් සහ ආහාර රුචිය වඩවන අතර, සමස්ත භෝජන අත්දැකීමට පොහොසත් හා අලංකාර පරිච්ඡේදයක් විවෘත කරයි.
- කළු විනාකිරි සෝස් සහ ටෝස්ට් සමඟ බැදපු Foie Gras: Foie Gras මතුපිට රන්වන් පැහැයට හැරෙන තෙක් බැද ඇත, පිටත තට්ටුව සිහින් සහ හැපෙනසුළු වන අතර, ඇතුළත සිනිඳු හා සියුම් වන අතර, මුඛයට මිහිරි හා පොහොසත් රසයක් ලබා දෙයි. තරමක් ඇඹුල් පලතුරු සුවඳක් සහිත කළු විනාකිරි සෝස් සමඟ යුගල කිරීමෙන්, එය Foie Gras හි පොහොසත් තෙල් සහිත රසය මනාව සමතුලිත කරන අතර, හැපෙනසුළු ටෝස්ට් සමඟින්, වයනයෙහි ස්ථර වඩාත් පැහැදිලි වන අතර, රසය සියුම් හා සමගි වේ.
- කළු ට්රෆල් Foie Gras Wagyu කැට සමඟ බැදීම: මෘදු Wagyu කැට Foie Gras සමඟ බැද, කළු ට්රෆල්හි අලංකාර සුවඳ සමඟින්, තුනෙහිම රසයන් දක්ෂ ලෙස මිශ්ර කරයි. Wagyu මස් පොහොසත් හා සියුම් වයනයක් ඇත; Foie Gras වටකුරු මිහිරි රසයක් සහ සිනිඳු වයනයක් එක් කරයි; කළු ට්රෆල්හි සියුම් සුවඳ සමස්ත ස්ථරය තවදුරටත් වැඩි දියුණු කරයි, මෙම කෑමක් පොහොසත් නමුත් තෙල් සහිත නොවන රසයක් ලබා දෙමින්, තේමාත්මක අමුද්රව්යවල පොහොසත් ආකර්ෂණය සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රදර්ශනය කරයි.
- Foie Gras චීස් සමග බේක් කළ බෙල්ලන්: නැවුම් බෙල්ලන් Foie Gras සෝස් සහ චීස් සමග බේක් කර, මුහුදු ආහාරවල මිහිරි රසය සහ Foie Gras හි සියුම් හා මිහිරි රසය ඒකාබද්ධ කරයි. පිළිස්සීමෙන් පසු, චීස් සුවඳ විහිදෙන අතර, බෙල්ලන් මස්වල නැවුම් හා ඉස්ම සහිත බව සමඟ එකිනෙකට අනුපූරක වන අතර, පොහොසත් හා ස්ථර වයනයක් ලබා දෙමින්, Foie Gras පිසීමේ තවත් පොහොසත් අර්ථකථනයක් ප්රදර්ශනය කරයි.
- Wagyu Croquette: Wagyu Croquette පිටත රන්වන් පැහැයට හැරෙන තෙක් බැද ඇත, ඇතුළත සිනිඳු පොඩි කළ අර්තාපල් සහ Wagyu පිරවුම අඩංගු වන අතර, පිටත හැපෙනසුළු සහ ඇතුළත මෘදු වයනයක් ඇත. Wagyu හි සියුම් මස් රසය එයට කාන්දු වන අතර, මෙම කුඩා උණුසුම් කෑමක් වඩාත් රසවත් හා රසවත් බවට පත් කරන අතර, සමස්ත කෑමට සැහැල්ලු නමුත් ගුණාත්මක රස වෙනසක් එක් කරයි.
- බැදපු Wagyu උරහිස් ස්ටීක්: Wagyu උරහිස් ස්ටීක් ටෙප්පන්යාකි මත ක්ෂණිකව බැද ඇත, මතුපිට තරමක් පිළිස්සී සුවඳවත් වන අතර, ඇතුළත තවමත් මෘදු හා ඉස්ම සහිත වන අතර, Wagyu හි පොහොසත් හා පැහැදිලි මස් රසය සම්පූර්ණයෙන්ම ඉස්මතු කරයි. උරහිස් කොටසෙහි මස් රසය වඩාත් කැපී පෙනෙන අතර, මේදය ඒකාකාරව බෙදා හැරේ, මුඛයට පොහොසත් නමුත් සියුම් සුවඳක් ලබා දෙමින්, හරක් මස්වල මුල් රසයට කැමති අමුත්තන්ට ප්රවේශමෙන් රස විඳීමට සුදුසුය.
වෙනත් විශේෂිත ප්රණීත ආහාර
- බේක් කළ මුහුදු ආහාර Foie Gras පිරවූ කකුළු කවචය: නැවුම් මුහුදු ආහාර සියුම් Foie Gras සමඟ යුගල කර, කකුළු කවචයට පුරවා රන්වන් පැහැයට හැරෙන තෙක් බේක් කර, පොහොසත් ස්ථර ලබා දෙයි. පිටත තරමක් පිළිස්සී ඇති අතර, ඇතුළත මුහුදු ආහාරවල නැවුම් රසය සහ Foie Gras හි පොහොසත් හා මිහිරි රසය ඒකාබද්ධ වන අතර, සිනිඳු හා සියුම් වයනයක්, පොහොසත් නමුත් තෙල් සහිත නොවන රසයක් ලබා දෙමින්, සුවඳවත් හා ආකර්ෂණීය රස අත්දැකීමක් ගෙන එයි.
- හංගේරියානු තැම්බූ Wagyu දිව: සෙමින් තැම්බීමෙන්, Wagyu දිවේ මෘදු වයනය සහ පොහොසත් සෝස් රසය මනාව ඒකාබද්ධ වන අතර, හංගේරියානු රසයට ආවේණික වූ පොහොසත් ස්ථර, උණුසුම් සුවඳ සහ මෘදු හා රසවත් මස් ලබා දෙමින්, සෑම කටගැස්මකින්ම පොහොසත් මස් රසයක් විහිදේ.
- රතු වයින් සමඟ තැම්බූ Wagyu වලිගය: රතු වයින් සමඟ සෙමින් තැම්බීමෙන්, මස් වඩාත් මෘදු හා සියුම් වන අතර, මේද සුවඳ, මස් සුවඳ සහ වයින් සුවඳ එකිනෙකට බැඳී, සෝස් පොහොසත් හා වටකුරු වන අතර, රසය ගැඹුරු හා සියුම් වේ. සෑම කටගැස්මකින්ම කාලයත් සමඟ පරිණත වූ මිහිරි රසයක් කාන්දු වන අතර, අලංකාර යුරෝපීය ස්පර්ශයක් එක් කරයි.
Wagyu සහ Foie Gras තේමාත්මක කෑම වර්ග වලට අමතරව, බුෆේ රාත්රී ආහාරය පොහොසත් අයිස් කළ මුහුදු ආහාර ද සපයයි, අසීමිත අයිස් කළ ලොබ්ස්ටර්, නැවුම්ව විවෘත කළ බෙල්ලන්, කැනේඩියානු කිං කකුළු කකුල්, නැවුම් ඉස්සන්, නිල් මට්ටි, නැවුම් බෙල්ලන් සහ මරකත ගොළුබෙල්ලන් වැනි, නැවුම් රසයෙන් පිරී ඇත; සෂිමි සඳහා සැමන්, ඔක්ටපස්, ටූනා, හෙරින්, මිහිරි ඉස්සන්, ටයි සහ ස්කැලොප් වැනි විවිධ තේරීම් සපයනු ලැබේ, විවිධ අමුත්තන්ගේ රුචි අරුචිකම් සපුරාලයි.
ටෙප්පන්යාකි ප්රදේශය කළු විනාකිරි සෝස් සහ ටෝස්ට් සමඟ බැදපු Foie Gras* මෙන්ම බැදපු බැටළු මස් ස්ටීක්, මිශ්ර සාටේ කූරු, බැදපු හරක් දිව සහ බේක් කළ හරක් මස් ඉළ ඇට වැනි ක්ෂණිකව පිළියෙළ කරන ලද කෑම වර්ග කිහිපයක් සපයයි; බාබකියු ප්රදේශය ද තෝරාගත් බාබකියු කෑම වර්ග සපයයි. අමුත්තන්ට චීන සහ බටහිර උණුසුම් කෑම වර්ග කිහිපයක් ද භුක්ති විඳිය හැකිය, මුහුදු ආහාර, මස් රසයන් සිට තැම්බූ සහ බැදපු විශේෂිත කෑම වර්ග දක්වා, විවිධ රුචි අරුචිකම් සපුරාලීම සඳහා පොහොසත් තේරීම් ඇත.
*සෑම රාත්රියකම 7:30 සිට ටෙප්පන්යාකි ප්රදේශයේ සපයනු ලැබේ
විවිධ තැම්බූ සුප් සහ නූඩ්ල්ස් ද රාත්රී ආහාරයට උණුසුම් රසයක් සහ දේශීය රසයක් එක් කරන අතර, සමස්ත භෝජන අත්දැකීම වඩාත් සම්පූර්ණ කරයි.
අතුරුපස ප්රදේශය ද සමානවම සිත් ඇදගන්නා සුළුය, විවිධ රසවත් අතුරුපස සපයනු ලැබේ, Häagen-Dazs සහ Mövenpick අයිස්ක්රීම් ද ඇත. අමුත්තන්ට කේක්, ටාට්, ශීත කළ අතුරුපස, පැරණි තාලයේ කෑම වර්ග සහ නැවුම් පලතුරු ද භුක්ති විඳිය හැකිය, භෝජන සංග්රහයට මිහිරි හා තෘප්තිමත් අවසානයක් එක් කරයි.
සිසිල් වීදුරු බෝතල් කළ සෝඩා පානය කිරීම සඳහා ස්වයං සේවා බීම බාර් එකක් ද ඇත.
අප හා සම්බන්ධ වන්න
සමාලෝචන
මෙම ස්ථානය ඉතා අලංකාර සහ පිරිසිදුයි. පරිසරයත් ඉතා හොඳයි. එහි ඇති විවිධ සලාද වර්ග, මුහුදු ආහාර වර්ග කිහිපයක් මම ප්රිය කරමි. චීන ආහාර අංශයේ ඩිම් සම් සහ වාෂ්ප කළ මාළු ඇත. විවිධ කේක් වර්ග ඇතුළත් අතුරුපස සඳහා විශාල ඉඩකඩක් ඇත, ඔවුන් සතුව පැණි රස ටෝෆු පවා තිබේ. නමුත් නැවුම් පලතුරු සඳහා ඇත්තේ සීමිත තේරීම් කිහිපයකි. කුස පුරවා ගැනීමට ආහාර ප්රමාණවත් තරම් හොඳ විය 😊. එය මගේ මිතුරියගේ උපන් දිනය වූ බැවින් ඔවුන් ඇය වෙනුවෙන් උපන් දින කේක් එකක් ලබා දුන්නා. කාර්ය මණ්ඩලය ඉතා හොඳින් සේවය සපයයි. ගෙවන මුදලට සැබවින්ම වටිනවා.
සේවකයින් ආචාරශීලීයි, සේවාව ඉතා හොඳයි, වැස්ස වෙලාවට උදව් කළා, වැසිකිළි පිරිසිදුයි, පිඟන් ඉවත් කිරීමේ වේගය හොඳයි, ආහාර නැවත පිරවීමේ වේගය තවදුරටත් වැඩිදියුණු කළ හැකිය, 6:10 ට පැමිණියා, කලින් වාඩි වීමට හැකි වුණා, ආසන සියල්ල සූදානම් කර තිබුණා, 6:30 ට ආහාර ගැනීම ආරම්භ කළා, කකුළුවන් කකුල්, කුඩා ඉස්සන්, බෙල්ලන්, කකුළුවන්, ඉස්සන් වැනි ශීත කළ මුහුදු ආහාර තිබුණා, නැවුම් බෙල්ලන් සාමාන්ය මට්ටමක තිබුණා, සෂිමි වර්ග පහක් හෝ හයක් තිබුණා, ස්ථානය එතරම් විශාල නැහැ, පවුලේ අය සමඟ කෑම කන්න හොඳයි, වට්ටම් සමඟ තුන්සිය ගණනක මිලක් සාධාරණයි, ඇත්ත වශයෙන්ම, විවිධත්වය අතින් එය වැඩිම එකක් නොවෙයි, අයිස්ක්රීම් වර්ග දෙකක් සහ වීදුරු බෝතල්වල සිසිල් බීම අසීමිතව තිබුණා, ස්ටූ කළ සුප් සහ තැම්බූ මුහුදු ආහාරත් තිබුණා.
අમારા අට දෙනෙකුගෙන් යුත් පවුලේ පිරිසට, මෙම බුෆේ (buffet) අත්දැකීම ඉතාමත් සතුටුදායක විය. ආහාර අංශයෙන්, සැලඩ්, මුහුදු ආහාර වර්ග වන නැවුම් ලෙස කපන ලද සාෂිමි (sashimi), ක්ෂණිකව විවෘත කරන ලද ඔයිස්ටර් හෙවත් බෙල්ලන් (එදින රාත්රියේ ඇමරිකානු බෙල්ලන් වූ අතර, මුහුදු ජලයේ රසයක් තිබුණද වැඩි ලුණු රසයක් නොවී ක්රීම් වැනි නැවුම් රසයකින් යුක්ත විය), ස්නෝ ක්රැබ් (snow crab), ඉස්සන්, කකුළුවන්, මussels තිබුණි. උණුසුම් ආහාර අතර බාබකියු කළ එළු මස් (මෙය තරමක් මෘදු රසයකින් යුක්ත වූ අතර ප්රමාණවත් ලෙස පුළුස්සා නොතිබුණි, කැබලි 2ක් හොඳින් පිසී නොතිබූ නිසා කපා ගැනීමටද අපහසු විය), ෆෝයි ග්රාස් (foie gras) ටෝස්ට්, පීකිං මාංශ, පෘතුගීසි විලාසිතාවේ ඌරු මස් බත්, ස්පාඤ්ඤ කළු ඌරු මස් බඩ කොටස (ඉතා පැණි රසවත් හා යුෂ සහිතයි) විය. උණුසුම් ආහාර අතරට තායි රතු කරපිංචා බත්, සෙමින් පිසින ලද හරක් මස් කම්මුල් (හැන්දකින් ඇල්ලූ පමණින් මෘදු විය), ළූණු සමග පිසින ලද හැලිබට් (halibut) මාළු, බාබකියු කළ ඌරු බෙල්ල, බන්ඩි කුකුල් මස් පියාපත්, අච්චාරු දමන ලද මාළු, ඌරු කකුල් සහ ඉඟුරු (රසවත් හා ඉතා මෘදුයි, මෙතරම් රසවත් එකක් කාර්මික කාලයකින් අනුභව කර නොතිබුණි, එයට ටේක්අවේ (takeaway) මිලක් තිබීම පුදුමයක් නොවේ) ද ඇතුළත් විය. එදින රාත්රී සූපය පොල් සමග තම්බන ලද කුකුල් මස් වූ අතර, මුඛය පුරා පොල් සුවඳ සහ පැණි රසයක් පැවතුණි. භාජනය තුළ සුදු දිලීර, රතු දූඹුරු වැනි ද්රව්ය ද විය. එදින රාත්රිය කෝලා තේමාවෙන් යුක්ත වූ අතර, ආහාර සහ අතුරුපස කිහිපයකම කෝලා අඩංගු විය. ස්වයං-සේවා බීම, කෝපි/තේ ද සපයන ලදී. අතුරුපස ලෙස කේක් සහ මූස් වර්ග 6ක් පමණ තිබූ අතර, හොංකොං විලාසිතාවේ බිත්තර වොෆ්ල්, සා-වොං, කුඩා පෘතුගීසි ටාට්, ටෝফু පුודיං, ඖෂධීය තේ, ක්ෂණිකව සාදන ලද පෑන්කේක් සහ Movenpick සහ Haagen-Dazs අයිස්ක්රීම් වර්ග රාශියක් ඇතුළත් වීම සැබවින්ම මහත් තෘප්තියක් විය. සේවාවද අප සැමගේ පැසසුමට ලක්විය. විවිධ තනතුරු දැරූ සේවක මහත්වරුන් සහ පිසීමේ අංශයේ සූපවේදීන් ඉතා සිනහමුසු මුහුණින් සහ මිත්රශීලී වූ අතර, මේසය මත අවසන් වූ පිඟන් වහාම ඉවත් කරන ලදී. ඔවුන් අපගේ ඡායාරූප ගැනීමටද ස්වේච්ඡාවෙන් ඉදිරිපත් වූ අතර, එදින රාත්රියේ අප උපන් දිනයක් සමරන බව දැනගත් විට කුඩා උපන් දින කේක් එකක් ලබා දීම ඉතා කාරුණික හා සතුටුදායක විය. ආසන එකිනෙකට ආසන්නව පිහිටා නොමැති බැවින් හොඳින් කතාබස් කිරීමට හැකි විය. වැසිකිළි පවා ඉතා පිරිසිදුව පවත්වාගෙන යාම ප්රශංසනීය වේ. මෙම ගාස්තුව සඳහා, අප සියලු දෙනාම සිතන්නේ එය මුදලට සරිලන වටිනාකමක් ලබා දෙන, ඉතා සතුටුදායක බුෆේ (buffet) අත්දැකීමක් බවයි.
🍽️ ဟာဘားဗျူး စင်တာ (The Harbourview) ဟာဘားဗျူး ရေစားသောက်ဆိုင် (Harbour View Restaurant) ဘူဖေးညစာ - တကယ်ကို တန်ဖိုးရှိပြီး ကျေနပ်စရာကောင်းပါတယ်။ မထွက်သွားချင်လောက်အောင် စားဖူးတဲ့ အသားနဲ့ ပင်လယ်စာ ကြိုက်နှစ်သက်သူတစ်ဦးဆီမှ မပြောရင် မသိနိုင်တာက ဝမ်ချိုင်း (Wan Chai) မြို့လယ်ခေါင်မှာ ရှားပါးတဲ့ ဘူဖေးဆိုင်လေးတစ်ခု ရှိနေပြီး၊ [ဂဏန်းအနှစ် + ဂဏန်းခြေထောက် + ဘဲක්ဟပ်အသည်း + ကမာကောင်] ပါဝင်တဲ့ ခမ်းနားတဲ့ သုံးမျိုးတွဲကို တိတ်တဆိတ် လုပ်ဆောင်နေပါတယ်။ ကျွန်တော်ပြောနေတာကတော့ ဟာဘားဗျူး စင်တာ - ဟာဘားဗျူး ရေစားသောက်ဆိုင်ရဲ့ ဘူဖေးညစာပဲ ဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်တော်က ညစာစားချိန်အတွက် ကြိုတင်မှာယူထားခဲ့ပါတယ်။ နေရာကလည်း အရမ်းအဆင်ပြေပါတယ်။ ဝမ်ချိုင်း ဟာဘော် ရုဒ်မှာ ရှိပြီး ကွန်ဗန်းရှင်း စင်တာ (HKCEC) နဲ့ ဝမ်ချိုင်း ဘူတာနဲ့ နီးပါတယ်။ နေဝင်ချိန် ဓာတ်ပုံရိုက်ပြီးရင် ဒီကိုလာပြီး ကောင်းမွန်တဲ့ အစားအစာကို ခံစားလို့ရပါတယ်။ ပတ်ဝန်းကျင်က အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး အမြင်နဲ့ အရသာ နှစ်မျိုးလုံးအတွက် ပြည့်စုံတဲ့ ခံစားမှုကို ရရှိစေပါတယ်။ ⸻ 🦀 ပင်လယ်စာ ကြိုက်နှစ်သက်သူများ အော်ဟစ်လိုက်ကြပါ - ရေခဲစိမ်ထားတဲ့ ဂဏန်းခြေထောက်နဲ့ ကမာကောင်များကို အကြိုက်စားနိုင်ပါပြီ။ ဆိုင်ထဲဝင်တာနဲ့ ရေခဲစိမ်ထားတဲ့ ပင်လယ်စာကဏ္ဍက ချက်ချင်း ဆွဲဆောင်သွားပါတယ် - အခွံခွာပြီးသား ကမာကောင်တွေက လတ်ဆတ်ပြီး ချောမွေ့ကာ ရေခဲနံ့ လုံးဝမပါပါဘူး။ ဂဏန်းခြေထောက်တွေကလည်း လုံလောက်အောင် ကြီးမားပြီး အနံ့ဆိုး လုံးဝမရှိပါဘူး။ ဒါ့အပြင် ပြုတ်ထားတဲ့ ပုစွန်၊ ကမာစိမ်း၊ ကမာခရုများကိုလည်း အလိုရှိသလောက် ယူစားနိုင်ပါတယ်။ စားသုံးရန် လုံလောက်မှု မရှိမှာကို လုံးဝ မစိုးရိမ်ရဘဲ တကယ်ကို အစပျိုးစားချင်စရာကောင်းပြီး ပျော်စရာကောင်းပါတယ်။ ⸻ 🍖 ပူပူနွေးနွေး ဟင်းလျာများ - ဘဲကလီစာအသည်းနဲ့ အမဲသားတုံးက လုံးဝ ပေါ့ဆထားတာ မဟုတ်ပါဘူး။ ပူပူနွေးနွေး ဟင်းလျာကဏ္ဍက တကယ်ကို အံ့အားသင့်စရာကောင်းပြီး တစ်ခုချင်းစီကို စားဖိုမှူးက သေချာပြင်ဆင်ထားတာ ဖြစ်ပါတယ်- • ဘဲကလီစာအသည်းကြော် ထရَفယ်ဆော့စ် (Truffle sauce) ဖြင့် - အပြင်မှာกรอบပြီး အတွင်းမှာ နူးညံ့ပါတယ်။ အဆီမများဘဲ အရသာက အလွန်ကောင်းမွန်စွာ မျှတနေပါတယ်။ • ငရုတ်ကောင်းမည်း ဘဲကလီစာအသည်း ထမင်းကြော် - ထမင်းစေ့တိုင်းက ခြောက်သွေ့ပြီး မွှေးကြိုင်နေပါတယ်။ ဘဲကလီစာအသည်း အတုံးလေးတွေကလည်း တစ်စေ့ချင်းစီမှာ ပါဝင်နေပါတယ်။ • အမဲသားတုံးကြော် - အသားက နူးညံ့ပြီး မခြောက်သွေ့ပါဘူး။ အဓိကအချက်ကတော့ အရသာက အလွန်အမင်း မငန်ဘဲ အနေတော် ဖြစ်နေတာပါပဲ။ • ဟင်းရည်စိမ် အစုံအလင်၊ ကင်ထားသော အသားများ - မှာယူသည်နှင့် ချက်ချင်းလှီးဖြတ်ပေးပြီး ဟောင်ကောင် ရိုးရာအရသာ အပြည့်အဝ ရှိပါတယ်။ ပူပူနွေးနွေး ဟင်းလျာကဏ္ဍတစ်ခုလုံးက တကယ်ကို စေတနာအပြည့်ရှိပါတယ်။ ပုံစံပဲရှိပြီး အရည်အသွေးမရှိတဲ့ ဘူဖေးအမျိုးအစား မဟုတ်ပါဘူး။ ⸻ 🍰 အချိုပွဲကဏ္ဍ - ရေခဲမုန့်နဲ့ ကိတ်မုန့် ကြိုက်နှစ်သက်သူများအတွက်ឋာနတစ်ခု ငန်တဲ့ အစားအစာတွေ စားပြီးလို့ ဝသွားရင် အချိုပွဲကဏ္ဍက နောက်ထပ် အထွတ်အထိပ်တစ်ခု ဖြစ်လာပါတယ်- • Mövenpick နဲ့ Häagen-Dazs ရေခဲမုန့်များ ပါဝင်ပြီး အမျိုးအစားစုံလင်ပါတယ်။ ရေခဲသေတ္တာက သန့်ရှင်းပြီး တစ်ယောက်ယောက်က အကုန်သိမ်းသွားတာမျိုး မရှိပါဘူး။ • ကိတ်မုန့်ဗီရိုက စေတနာအပြည့် ရှိပါတယ်။ ၎င်းတို့မှာ - Black Forest၊ New York Cheese၊ Purple Sweet Potato Mousse၊ Crème Brûlée၊ Coconut Osmanthus Cake၊ Raspberry Mousse Cup၊ Douhua၊ Mini Egg Tart စသည်တို့ ပါဝင်ပါတယ်။ • ဒါ့အပြင် ရှားပါးတဲ့ ရိုးရာအချိုပွဲတွေဖြစ်တဲ့ ပဲနီလေး နှမ်းလုံး၊ Chocolate Fondant၊ ကြက်ဥအချိုပွဲ စတာတွေ ပါဝင်ပြီး အချိုဓာတ်က အနေတော် ဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ပတ်လည်ကြည့်ပြီးတာနဲ့ "အချိုပွဲ ဘူဖေး" ကိုလည်း ဒီလောက်အလေးထား လုပ်ဆောင်နိုင်ပါလားဆိုတဲ့ စိတ်လှုပ်ရှားမှုကို ရရှိစေပါတယ်။ ⸻ 🥤 အဖျော်ယမကာကဏ္ဍ သန့်ရှင်းပြီး စုံလင်ခြင်း ဖန်ပုလင်း ဆိုဒါများ (ကိုကာကိုလာ၊ စပရိုက်၊ ဆိုဒါ စသည်) အပြင် ရေနွေးကြမ်း၊ သံပရာရည် စသည့် ရွေးချယ်စရာများကိုပါ ပံ့ပိုးပေးထားပါတယ်။ ရေဓာတ်ဖြည့်ပေးပြီး အဆီကျေစေပါတယ်။ ကိုယ့်ဘာသာကိုယ် ယူရတာဖြစ်လို့ စောင့်ဆရာမလိုဘဲ အဆင်ပြေမြန်ဆန်ပြီး အအေးဓာတ်လည်း ပါဝင်ပါတယ်။ ⸻ 🌇 ပတ်ဝန်းကျင် ကျယ်ဝန်းခြင်း - ဓာတ်ပုံရိုက်စရာ နေရာကောင်းများစွာ ဆိုင်အတွင်းပိုင်းက ကျယ်ဝန်းပြီး ကြမ်းပြင်မှ မျက်နှာကျက်အထိ မှန်ပြတင်းပေါက်များ ပါရှိပါတယ်။ ဗစ်တိုးရီးယား ဆိပ်ကမ်း (Victoria Harbour) ရှုခင်းကို မျက်နှာမူထားပြီး နေဝင်ချိန်မှာ ဓာတ်ပုံရိုက်ဖို့ အရမ်းလှပါတယ်။ နူးညံ့တဲ့ မီးရောင်တွေနဲ့ ပေါင်းစပ်ထားလို့ တစ်ညတာလုံး စားသောက်ရတာ စိတ်အေးချမ်းပြီး הרוแมนติก ဖြစ်စေပါတယ်။ ⸻ 📝 နိဂုံး - အရသာခံဖူးလ်များအတွက် ခရီးစဉ်ငယ်လေးတစ်ခု ဒီအစားအစာက အစားအသောက် အရည်အသွေး ကောင်းမွန်ရုံတင်မကဘဲ စုစုပေါင်း စည်းချက်ကလည်း ကောင်းမွန်ပါတယ်။ ဝန်ထမ်းတွေက ဖူဖူဝဝနဲ့ ယဉ်ကျေးကြပြီး အစားအစာတွေကို အမြန်ဆုံး ဖြည့်တင်းပေးပါတယ်။ ချိန်းတွေ့တာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ မိသားစု အလည်အပတ်ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဒါမှမဟုတ် ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် ဆုချပြီး အနားယူတာပဲဖြစ်ဖြစ် အလွန်ကို သင့်လျော်ပါတယ်။ အရေးကြီးဆုံးကတော့ သင်စားသောက်နေတဲ့ တစ်ငုံချင်းစီမှာ ဟိုတယ်က ဘူဖေးအတွက် ပေးထားတဲ့ စေတနာကို ခံစားရစေပါတယ်။
බේ වුයු හෝටලයේ බුෆේ එකේ බෙල්ලන්, අラスකානු කකුළුවන්, කොළ ඉස්සන්, මස්සල්, සාෂිමි සහ සුෂි ආදී ආහාර වර්ග තිබෙනවා. හෝටල් ආපන ශාලාවේ පරිසරය ඉතා සුවපහසුයි, සේවකයින් ඉතා මිත්රශීලී වන අතර සේවා ආකල්පයද ඉතා හොඳයි. අsmoked ඩක්, බාබකියු කළ ඌරු මස් ප්රළා, ජපන් චාවන්මුෂි, ස්ටූ කළ සූප වැනි පිසූ ආහාර වර්ග රාශියක් තිබෙනවා. මෙම පිසූ ආහාර ඉතා රසවත් වන අතර ලුණු රසය අධික නැත, ඉතා විශිෂ්ටයි. අතුරුපස අතරට කිරි පැණි, චීන පැණි රස සූප, කේක් සහ අයිස්ක්රීම් ඇතුළත් වේ. පාන වර්ගද සතුටුදායකයි. අඩුපාඩුවකට තිබුණේ ස්මෝක්ඩ් සැමන් නොමැති වීම පමණි, ඒ ගැන තරමක් කලකිරීමක් ඇති විය. සමස්තයක් ලෙස බුෆේ රාත්රී භෝජන සංග්රහය ඉතා තෘප්තිමත් වන අතර, එහි රසය අපගේ රුචිකත්වයට සම්පූර්ණයෙන්ම ගැළපේ. මීට පෙර මිතුරෙකු මෙම හෝටලේ බුෆේ රාත්රී ආහාරය කෑමට වටිනා බව නිර්දේශ කර තිබුණි, එබැමිනුයි මම Klook හරහා මෙම බුෆේ එක වෙන් කරවා ගත්තේ. අවසානයේදී සමස්ත අත්දැකීම ඉතා සතුටුදායකයි, මිලද අධික නැත, ඉතා සාධාරණයි, සේවා ආකල්පයද ඉතා හොඳයි. අවසාන වශයෙන්, පවුලේ සැමට එකට එකතු වී ආහාර ගැනීමට මෙම බුෆේ එක දැඩි ලෙස නිර්දේශ කරමි.
食物種類多，有生蠔、海鮮刺身、燒羊架、燒鵝肝等等。服務員有善，生日贈送小蛋糕。
6:10ට පැමිණිය හැකිය, කලින් අසුන් ගත හැකිය, ආසන දැනටමත් සකස් කර ඇත, 6:30ට ආහාර ගැනීම ආරම්භ වේ. කකුළු කකුල්, කුඩා ඉස්සන්, මට්ටි, බෙල්ලන්, ඉස්සන් වැනි ශීත කළ මුහුදු ආහාර තිබේ. බෙල්ලන් සාමාන්ය මට්ටමක පවතී, සෂිමි වර්ග පහක් හෝ හයක් ඇත. ස්ථානය එතරම් විශාල නැත, පවුලේ අය සමඟ කෑම කෑමට සුදුසුය. වට්ටම් සමඟ මිල දෙසිය ගණනක් වීම සාධාරණයි, ඇත්ත වශයෙන්ම, විවිධත්වය අතින් එය වැඩිම නොවේ. අයිස්ක්රීම් වර්ග දෙකක් සහ බෝතල් කළ සිසිල් බීම අසීමිතව පානය කළ හැකිය, තැම්බූ සුප් සහ තැම්බූ මුහුදු ආහාර ද ඇත.
自助晚餐食物選擇都唔錯,例如有冷盤海鮮.. 長腳蟹和其他海鮮唔喊,熟食🍲有燉湯,東茹竹笙鵝,刺身，壽司….. 沙律,羊扒,鵝肝,湯麵，飲品自助區,中式湯水等…整體食物質素唔差,價錢合理..餐廳環境都比較舒適，服務態度非常好,我比較喜歡食熟食食物味道👅好味😋。
食物：生蠔很肥美新鮮，香煎鵝肝也很好吃，雪場蟹腳不錯，其他食物不過不失。甜品方面款式略少，有支裝汽水飲比較少見。 職員服務也很好，收碟速度快。交通尚算方便，會展站步行約8分鐘。 評分：7.5/10
訂了自助午餐，食物種類中規中矩也沒有什麼特别驚喜食物，不過當日無燒牛肉，三文魚刺身都幾新鮮，熱葷唔多選擇但味道幾好，冰鎮有蝦青口同蜆，其它甜品如糖水蛋糕冷熱咖啡等等一般都有的，唯一缺點要彈下是煎檔的煎腸粉，雖然不是什麼高質食材，凡是腸粉類我個人都喜歡，但這裡的腸粉太糟糕，賣相唔太好，問題是入口又糊又粉那種口感，而不是軟滑煙韌那種，酒店方面要加倍留意改良一下，影響其他食物。 地方環境算幾好，個人感覺是座位間距夠寬濶無壓迫感，坐得幾舒服，有優惠價來食個自助午餐挺休閒還是不錯的選擇
නිතර අසන ප්රශ්න
ඔබට මෙයත් උවමනා විය හැකියි...
වන් චායි සම්මේලන සහ ප්රදර්ශන මධ්යස්ථානය හුයි කිං | මුහුදු දර්ශන බුෆේ බ්රන්ච් + නොමිලේ බීම | මුහුදු දර්ශන බාබකියු ආහාර සහ මුහුදු ආහාර බුෆේ රාත්රී ආහාරය | හෝටල් බුෆේ දීමනා 2026
හොංකොං හි පාර්ක් ලේන් හෝටලය - PLAYT｜දිවා ආහාර බුෆේ, රාත්රී ආහාර බුෆේ, බ්රන්ච් බුෆේ, දහවල් තේ බුෆේ
සිටි වීව් හෝටලය - සිටි කැෆේ | දිවා ආහාර බුෆේ, රාත්රී ආහාර බුෆේ
The Grand Buffet (හොංකොං) ｜ හොංකොං හි එකම 360° භ්රමණය වන ආපන ශාලාව
හොංකොං ඊටන් හෝටල් බුෆේ ඊටන් එච්කේ｜ද ඇස්ටර් අවන්හල｜දිවා ආහාර බුෆේ, රාත්රී ආහාර බුෆේ｜සුවිශේෂී දීමනා
සික්ස් කන්ට්රි හෝටලය - ලෙ මෙනු බටහිර අවන්හල | බුෆේ රාත්රී ආහාරය, අර්ධ බුෆේ දිවා ආහාරය, දහවල් තේ බුෆේ
【සුවිශේෂී දීමනාව】The Mira හෝටලයේ බුෆේ | Yamm | දිවා ආහාර බුෆේ, රාත්රී ආහාර බුෆේ, දහවල් තේ බුෆේ
හොංකොං ෂා ටින් කෝට්යාඩ් මැරියට් හෝටල් බුෆේ Courtyard by Marriott Hong Kong ST｜MoMo Cafe｜දිවා ආහාර බුෆේ, රාත්රී ආහාර බුෆේ