බැංකොක්හි සොම්පොං තායි ආහාර පිසීමේ පන්තිය

දෙවියනේ, කු an පුදුමාකාර අත්දැකීමක්!! අපි සිකුරාදා උදෑසන කාලය වෙන් කර ගත්තෙමු (සෑම දිනකම විවිධ කෑම වර්ග පිරිනමන බැවින් එය සඳහන් කිරීම වැදගත් වේ!) සහ අපට ඉතාමත් හොඳ කාලයක් ගත කිරීමට හැකි විය. අපි වාමන තදබදයට හසුවීම නිසා ටිකක් පමා වී පැමිණි බැවින් (ස්වාභාවිකවම) බියට පත්ව සිටියෙමු, නමුත් වාසනාවකට මෙන් අපගේ සෙසු කණ්ඩායම සමඟ එකතු වීම සඳහා වෙළඳපොළට යන මාර්ගය අපට පෙන්වා දෙන ලදී. ඉන්පසු අපි වෙළඳපොළ වටා ගොස්, අප සකස් කරන ආහාර සඳහා භාවිතා කරන විවිධ අමුද්‍රව්‍ය සහ කුළුබඩු ගැන ඉගෙන ගත්තෙමු, අපගේ ගුරුවරයා වන ඇන්ට් (අපි ඇයට බොහෝ සේ ආදරය කරන, ඉතා විහිලු සහ කාරුණික අපූරු චරිතයක්) පිසීමට අවශ්‍ය සියල්ල එකතු කරන අතරතුර වෙළඳපොළේ ඇවිදීමට අපට නිදහස් කාලයක් ලැබුණි! ඉවුම් පිහුම් පාසලට පැමිණි පසු, අපි එකින් එක කෑම වර්ග සකස් කිරීමට ඉගෙන ගැනීමට පටන් ගත්තෙමු, මුලින් ඇන්ට් සහ ඇගේ සොහොයුරා වන සැන් (තවත් අපූරු පුද්ගලයෙක්) විසින් අපට උගන්වන ලද අතර පසුව යම් මඟ පෙන්වීමක් සහිතව අප විසින්ම එම උපදෙස් අනුගමනය කළෙමු. ඔබ සකස් කරන සෑම දෙයක්ම ඔබ අනුභව කරන අතර, එය ඔබ විසින්ම සාදන ලද්දක් දැයි සිතා ඔබටම පුදුම හිතෙනු ඇත. ඉතා රසවත්, එබැවින් බඩගින්නේ පැමිණීමට වග බලා ගන්න. මෙම අත්දැකීම දැඩි ලෙස නිර්දේශ කරනු ලැබේ!

සොම්පොන්ග් තායි ඉවුම් පිහුම් පන්තියේ සංචාරය ඉතාමත් අපූරුයි, බැංකොක් වෙත පැමිණෙන සෑම දෙනෙකුටම මම එය දැඩි ලෙස නිර්දේශ කරමි. වෙළඳපොළට යාම, කුළුබඩු හඳුනා ගැනීම, කුළුබඩු ඇඹරීම, පාඩ් තායි සෑදීම සහ කරි සෑදීම දක්වා පියවරෙන් පියවර තායි කුළුබඩු සහ ආහාර සංස්කෘතිය අවබෝධ කර ගැනීමට හැකි විය. අමුද්‍රව්‍යවල සිට මේසය දක්වා තායි ආහාර පිළියෙළ කිරීමේ ක්‍රියාවලිය සම්පූර්ණයෙන්ම අත්විඳිය හැකිය. මෙහි කෑම වර්ග හතරක් ඇත: පාඩ් තායි, ටොම් යැම්, කුකුළා මස් කරි සහ අඹ ඇතුළු ධාන්‍ය බත්. පළමු කෑමෙන් මම බඩ පිරී ගියෙමි. ඊට සහභාගී වීම පහසු වන අතර එය එතරම් අපහසු නැත. ගුරුවරිය වන නැන්සි ඉතා හොඳයි, වාතාවරණය සජීවීව තබා ගැනීමට දක්ෂයි, ඇය සමඟ සිටීම ඉතා විනෝදජනකයි සහ ඡායාරූප ගැනීමට ඉතා අගනේය, මම එය දැඩි ලෙස නිර්දේශ කරමි! රසවත්, විනෝදජනක සහ ඡායාරූප ගැනීමට කදිමයි～

මම බැංකොක්වලට ගිහින් මෙම තායි කුක්ස් පාඨමාලාවට සහභාගී වුණා - එය ඉතාමත් අපූරු අත්දැකීමක්! උපදේශකවරයා ඉතා උද්යෝගිමත්, විහිලු සපයන සහ ඉගැන්වීමේදී ඉතා සැලකිලිමත් කෙනෙක් වූ අතර, මම ප්‍රයෝජනවත් උපදෙස් බොහෝමයක් ඉගෙන ගත්තා. එය ඉතාමත් විනෝදජනකයි!!!! මම අනිවාර්යයෙන්ම නැවතත් මෙහි පැමිණෙනවා!

벌써 두번째 방문입니다! 4년전 왔다가 또 왔어요!! 선생님이랑 도와주시는 스탭분들이 너무 친절하시고, 세심한게 느껴져요. 태국인들의 정이 잔뜩 느껴지는 수업이었어요. 오전수업은 시장방문도 포함되어 있는데, 이것도 정말 재밌는 경험이었습니다🙂진심으로 적극 추천합니다.

非常棒的料理課程，老師很幽默，上課氣氛活潑有趣。課程安排豐富，一開始的逛市場買菜，回到教室跟著老師學習做泰式炒粿條、冬蔭湯、糯米芒果，還有泰式咖喱，中午就在這裡吃飽喝足，有吃又有玩真是太棒了👏 另外，對孩子很友善，有提供增高墊，也有提供畫筆畫紙，是個很適合親子得課程！

very professional “ant” energetic instructor! we had an amazing cooking time there and learnt some cooking skills and thai ingredients which we will definitely bring back home! highly recommend to anyone visiting bangkok and looking for an extraordinary experience other than just shopping:)

I should say it may the best cook school in Bangkok, the small alley cannot cover it’s shine. Teacher June welcomed us at the front Door that day, showed us the day processing warmly. With the Vivid and funny introducing of all the seasoning and foodstuffs we’d very well known of local food. she also make easy and interesting learning vibe which let us first Thai food cooking easily. Honestly, two hours is not enough. I ’ve already expecting rejoin the next time.

老師非常風趣幽默，上課節奏掌握的非常好，每人一本食譜邊看邊聽老師講解，先生第一次下廚就上手！煮出來非常好吃😋上課期間有兩三個小助手輪流巡堂照顧我們，這是我第二次上廚藝課，更推薦這間！不吃肉跟海鮮的朋友，也可以換成豆腐跟香菇喔！

設備：地方大、十分整潔、漂亮 教練：老師Nancy 很友善, 上堂氣氛很好 體驗：起級好的體驗, 老師親自示範後,自己跟住煮一次,菜式很地道,就算平時不煮食的也容易做到。份量足夠又好吃,體驗完畢後能滿足地離開,回家後一定會再嘗試再煮。

it is very worth to join the class. as we learned how to cook Phad Thai, Green Curry, Tom Yun Gon and Mango Sticky Rice. Also, everyone can cook and eat the food themselves. Teachers and teaching assistants are very helpful as well!