ද ෆුලර්ටන් හෝටල් සිංගප්පූරුවේ ටවුන් රෙස්ටොරන්ට්

අපගේ පවුල් සමඟ එක්ව සමීප විවාහ මංගල උත්සවයක් සඳහා 'ටවුන් ෆුලර්ටන්' ආපනශාලාවේ (Town Fullerton Restaurant) ආහාර ගැනීමට ලැබීම අපට ඉතා අපූරු අත්දැකීමක් විය. එක් අයෙකුට 20% ක වට්ටමක් ලැබෙන හොඳ දීමනාවක් වෙන් කරවා ගැනීමට අපට හැකි විය. පස්වරු 12 සිට 2.30 දක්වා පැවති දිවා ආහාර බුෆේ (lunch buffet) සාදය තුළ අපේ කාලය උපරිමයෙන් ප්‍රයෝජනවත් ලෙස ගත කළෙමු. පුද්ගලයන් 12 දෙනෙකු සඳහා වෙන් කිරීමක් (reservation) සිදු කිරීමට ආපනශාලාවට විද්‍යුත් තැපෑලක් (email) එවීම අවශ්‍ය විය. අපගේ විවාහ මංගල්‍යයට සුබ පැතීමේ තිළිණයක් ලෙස කළමණාකරු විසින් අපට වයින් බෝ틀ී දෙකක් සහ කේක් එකක් ලබා දෙන ලදී. දිවා ආහාර බුෆේ සාදය ප්‍රධාන වශයෙන් ආසියාතික ආහාර වලින් සමන්විත වූ අතර, තවත් ආහාර වර්ග තිබුණා නම් යැයි අපි පැතූ ඇත්තෙමු. කෙසේ වෙතත්, සේවාව ඉතා විශිෂ්ටයි!

අmඅ කැබ් සිම්ෆනි (Crab Symphony) බෆේ එක වෙන් කරවා ගත්තෙමු. විවිධ ක්‍රමවලට සකස් කරන ලද විවිධ කකුළුවන් වර්ග සහ අනෙකුත් මුහුදු ආහාර අපට ඉතා ప్రిය විය. මිරිස් කකුළුවන් අයිස්ක්‍රීම් උඩින් කුඩු කළ කකුළු කටු කුකීස් දමා අත්හදා බලන ලෙස අපව දිරිමත් කළ හිමා (Ms Hima) නම් අවන්හලේ කාර්ය මණ්ඩල සාමාජිකාවට ද මම ස්තූතිවන්ත වෙමි.

මෙම ආපන ශාලාව Fullerton හෝටලය තුළ පිහිටා ඇති අතර, Raffles Place දුම්රිය ස්ථානයට ආසන්නව, ඇවිදිනු ලැබුවහොත් විනාඩි 5කින් ළඟා විය හැක. පරිසරය ඉතා අලංකාරයි, සේවාව ඉතා විශිෂ්ටයි, ආහාර තෝරා ගැනීමට බොහෝ දේ ඇත, සෑම දෙයක්ම ඉතා රසවත් වන අතර එය ඉතා අගනේය. මෙහි පැමිණ ආහාර ගන්නා ලෙස මම ඔබ සැමට දැඩි ලෙස නිර්දේශ කරමි. තවද Klook හරහා වෙන්කරවා ගැනීමෙන් ආපන ශාලාවෙන් කෙලින්ම වෙන්කරවා ගැනීමට වඩා ලාභදායී වන අතර, ගෙවීම් කිරීමේදී QR කේතය ස්කෑන් කිරීම ප්‍රමාණවත් වේ, එය ඉතා පහසුයි. 👍👍👍👍❤️❤️❤️

රසවත් ආහාර වේල සහ විශිෂ්ට සේවාව සමඟ අපට ඉතා මනරම් අත්දැකීමක් ලැබුණි. ඉඩකඩ සහිත සැලැස්ම සුවපහසු ලෙස ගමන් කිරීමට ප්‍රමාණවත් ඉඩක් ලබා දුන් අතර, විවේකී සහ සුවපහසු වාතාවරණයක් නිර්මාණය කළේය. මිලට සරිලන සමස්ත වටිනාකම සතුටුදායක විය.

ෆුලර්ටන් හෝටලයේ ඉරිදා බෆේ එක මම සිංගප්පූරුවේදී අනුභව කළ හොඳම එකක් විය. ආහාර ඉතා විශිෂ්ට වූ අතර සේවාවද ඉතා මැනවි.

Fullerton Town අවстоවනයෙන් හොඳ දිවා ආහාරයක් රස වින්දෙමි - කෑම වර්ග බොහොමයක් සහ විවිධත්වයක් තිබුණි. කාර්ය මණ්ඩලය ඉතා කාරුණික වන අතර, වැඩිහිටියන්ට උදව් කිරීමට සහ ඔවුන්ගේ ඉල්ලීම් ඉක්මනින් හා සතුටින් ඉටු කිරීමට විශේෂ උත්සාහයක් ගත්හ.

මෙය ඉතාමත් අපූරු රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් විය! කාර්ය මණ්ඩලය අතිශයින්ම මිත්‍රශීලී වූ අතර අපව ඉතා උණුසුම් අයුරින් පිළිගත්තා. ඔවුන් ඉතා අවධානයෙන් හා කාරුණිකව කටයුතු කළා. මුහුදු ආහාරවල සිට දේශීය ආහාර මෙන්ම ජපන් සහ ඉන්දියානු වැනි ජාත්‍යන්තර ආහාර දක්වා විවිධ වර්ගයේ ආහාර රාශියක් තිබුණි. නත්තල් සමය නිසා තුර්කි කුකුළා මස් (Turkey), හැම් (Ham) සහ ලොග් කේක් ද තිබීම විශේෂත්වයකි. සාෂිමි (Sashimi) සහ මුහුදු ආහාර ඉතා නැවුම් විය. බාබකියු (BBQ) වර්ග එළිමහනේ සූදානම් කර තිබූ අතර, එය අතපසු නොකරන්න. ඔවුන්ගේ බැටළුවාගේ මස් සතේ (lamb satay) ඉතා රසවත්! දේශීය ආහාර අතර චිකන් රයිස්, ලක්සා සහ චිලි ක්‍රැබ් (chilli crab) තිබුණා! ඔවුන්ගේ චීස් වර්ග රාශියට, විශේෂයෙන්ම කැමම්බර්ට් (camembert) චීස්වලට මම చాలా කැමතියි! ඔවුන්ගේ ඔන්ඩේ ඔන්ඩේ (ondeh ondeh) ලොග් කේක් එක නම් අතිශයින්ම රසවත්! ඔවුන්ගේ අතුරුපස (dessert) අනිවාර්යයෙන්ම අත්හදා බැලිය යුතුයි! මිල තරමක් අධික වුවත් මම ටවුන් අවන්හලේදී (Town Restaurant) ඉතා සතුටින් කාලය ගත කළෙමි. ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය සහ සේවාව නිසා එම මුදල සාධාරණයි! අමතර වට්ටම් ලබා දීමबद्दल Klook වෙත ස්තූතියි!

ඉතා හොඳ අත්දැකීමක්, විශිෂ්ට වටිනාකමක්, ආහාර වර්ග එතරම් බහුල නැතත් සියල්ල ඉතා රසවත් හා දේශීය කෑම වර්ග වේ, 😋 ඉතාමත් අපූරුයි. මෙම අනرඟ හෝටලය මම නැවතත් වෙන් කරවා ගන්නෙමි.

තෝරා ගැනීමට බොහෝ දේ ඇති බුෆේ (buffet) එකක් වන අතර රසය ද ඉතා හොඳය. මුහුදු ආහාර සාපේක්ෂව නැවුම්ය.

ආහාර සහ පාන සේවා කණ්ඩායමෙන් ලැබුණේ විශිෂ්ට සේවයකි. පිළිගැනීමේ නිලධාරියාගේ සිට, පසුපෙළ කාර්ය මණ්ඩලය, מלැන්සියානු (සේවකයා), කැප්ටන් සහ කළමනාකරු දක්වා සියලු දෙනාම ඉතා විශිෂ්ට සේවාවක් සැපයූහ.