【යෝනිකු රොජියුරා】ෂින්ජුකු කගොෂිමා වගියු පෞද්ගලික භෝජනාගාරය

ප්‍රිමියම් කගොෂිමා කුරෝෂි වගියු (Kagoshima Kuroushi Wagyu) රසවිඳින්න. සියලුම කෝස් සඳහා නිවෙසේදී සාදන ලද නැවුම් කිම්චි, ගොවිපළේ නැවුම් සලාදයක් සහ අතුරුපසක් ඇතුළත් වේ.

තෝරාගත් කෝස් එක: බ්‍රෙස්ට් කරන ලද කළු වගියු ටාටාර් (Black Wagyu tartare), ළූණු සමග ගව දිව ශබු (scallion beef tongue shabu), ඝනකමට කපන ලද ෆ්ලැප් මස් (flap meat), ලුණු-ග්‍රිල් කරන ලද කෑලි 2ක්, අභ්‍යන්තර අවයවවල කෑලි 2ක් සහ ගව ඇට හොදි බත් ඇතුළත් වේ.

විශේෂිත කෝස් එක: මුහුදු ආහාර සහ වගියු ටාටාර්, අතින් කපන ලද ප්‍රිමියම් දිව, මුඛයේ දිය වී යන කගොෂිමා ෆිලට් මස්, ලුණු-ග්‍රිල් කරන ලද කෑලි 3ක්, යاکی-සුකියාකි (yaki-sukiyaki), වගියු නිගිරි සුෂි සහ රසවත් ගව ඇට හොදි වෙත උසස් කෙරේ.

ප්‍රිමියම් කෝස් එක: පරම මංගල්‍යය! බ්‍රෙස්ට් කරන ලද වගියු සෂිමි, විශේෂ දිව, ඝනකමට කපන ලද ස්කර්ට් ස්ටීක් (skirt steak), ඉහළම පෙළේ චැටෝබ්‍රියන්ඩ් (Chateaubriand), යاکی-සුකියාකි සහ ඔබේ අභිමතය පරිදි අවසාන ආහාරය (සුෂි, සීතල නූඩ්ල්ස් හෝ හොදි බත්) එකතු කරයි.

සටහන: කෘතු හා සෘතුමය ලබා ගත හැකි මට්ටම මත මෙනු වෙනස් විය හැක.