ෂැංහයි යන්යූ ගීතය · හොංමෙන් ඔපෙරා භෝජන සංග්රහය
- ඉතිහාසය, නාට්යය සහ ආහාරපාන ඒකාබද්ධ කරමින්, ගිලී යන කථා වස්තුව එකිනෙකට සම්බන්ධ වී ඇති අතර, ඔබ තවදුරටත් නරඹන්නෙකු නොව, සහභාගිවන්නෙකු බවට පත් කරයි, එක් භෝජන සංග්රහයක් සහ එක් නාට්යයක් අතරතුර වසර දහස් ගණනක චූ-හන් යුගය හරහා ගමන් කරයි.
- වෘත්තීය නළුවන් විසින් සැබෑ දර්ශන රඟ දක්වයි, 360° ගිලී යන වේදිකාවක්, ආලෝකය සහ ශබ්ද ප්රයෝග කථා වස්තුවට බෙහෙවින් අනුකූල වේ, Xiang Zhuang ගේ කඩු නැටුම සහ Hongmen Banquet හි චෙස් ක්රීඩාව වැනි ප්රසිද්ධ දර්ශන සැබවින්ම ප්රතිනිර්මාණය කර ඇති අතර, කම්පන සහගත හා අමතක නොවන සජීවී අත්දැකීමක් ගෙන එයි.
- භෝජන සංග්රහය සහ කථා වස්තුව සමමුහුර්තව ඉදිරිපත් කෙරේ, එක් කෑමක් එක් දර්ශනයක්, එක් රසයක් එක් කතාවක්, කෑම වර්ග සියුම්ව හා සූක්ෂම ලෙස සකස් කර ඇත, අද්විතීය රසයන් ඇත, රසවත් ආහාර රස විඳිමින් පෙරදිග ආහාර සංස්කෘතියේ සහ නාට්ය කලාවේ ද්විත්ව චමත්කාරය අත්විඳිය හැකිය.
බලාපොරොත්තු විය යුත්තේ කුමක්ද
- ෂැංහයි යන්යූ හංගේ-හොංමන් ඔපෙරා භෝජන සංග්රහය යනු ෂැංහයි හි පිහිටා ඇති, චූ-හන් ඉතිහාසය, ගිලී යන නාට්යය සහ චීන විලාසිතාවේ භෝජන සංග්රහයන් ඒකාබද්ධ කරන නව අත්දැකීම් අවකාශයකි. එය සම්භාව්ය ඓතිහාසික කතාව වන “හොංමන් භෝජන සංග්රහය” මූලික කතාව ලෙස ගෙන, රංගනය, අන්තර්ක්රියා, ආහාර සහ සෞන්දර්යය ඒකාබද්ධ කරන ගිලී යන ඔපෙරා භෝජන සංග්රහයක් නිර්මාණය කරයි. නූතන රංග ශාලා චින්තනයෙන් සාම්ප්රදායික භෝජන සංග්රහයන් ප්රතිනිර්මාණය කිරීමෙන්, අමුත්තන් තවදුරටත් නිරීක්ෂකයින් නොව, ඉතිහාසයේ සහ කතාවේ ප්රවර්ධකයින් බවට පත්වේ. එක් ආහාර වේලක්, එක් භෝජන සංග්රහයක්, එක් සිනහවක් අතරතුර, ඔවුන් වසර දහස් ගණනක ඉතිහාසය හරහා ගමන් කර, ලෝකයේ රටාව තීරණය කළ පුරාවෘත්ත රාත්රී භෝජන සංග්රහය අත්විඳිති.
- සමස්ත අත්දැකීමම ප්රධාන කථාංග හතකින් යුත් නාට්යයක් ලෙස ඉදිරිපත් කෙරේ. අමුත්තන් පිළිගැනීම සහ අසුන් ගැනීම, උත්සව භෝජන සංග්රහය ආරම්භ කිරීම, හොංමන්හි ගැටුම, ෂියැං ෂුවාංගේ කඩු නැටුම, බල අරගලය, අවසාන තීරණය සහ සමුගැනීමේ උත්සවය දක්වා කතාව එකිනෙකට සම්බන්ධ වී ඇති අතර, රිද්මය හොඳින් පාලනය වේ. රංග ශාලාව 360-අංශක වටකුරු සැලැස්මක් භාවිතා කරන අතර, ආසන සහ වේදිකාව බාධාවකින් තොරව ඒකාබද්ධ වේ. ආලෝකය, ශබ්දය සහ චලනයන් කතාවට අනුකූලව, කූඩාරමෙන් පිටත සුළඟේ ශබ්දය සහ කූඩාරම තුළ සැඟවුණු ධාරාවන්ගේ ගිලී යන වාතාවරණයක් නිර්මාණය කරයි.
- භෝජන සංග්රහය සහ කතාව ගැඹුරින් බැඳී ඇත. එක් කෑමක් එක් දර්ශනයක්, එක් රසයක් එක් කතාවක් යන සංකල්පය අනුගමනය කරමින්, චූ-හන් ආහාර සෞන්දර්යය සහ නවීන සූපශාස්ත්ර ශිල්පීය ක්රම ඒකාබද්ධ කර, චාරිත්රානුකූල සහ රසවත් තේමාත්මක භෝජන සංග්රහයක් ඉදිරිපත් කරයි. චූ ඩිං වේ ෂාන්හායි, සයිවායි ජින්ෂාන් ෂි, හුපෝ සාං ෂෙන්ෂියු, යින්ලැං යූ යූෂුවෝ වැනි කෑම වර්ගවල නම් අලංකාර වන අතර, ඒවායේ හැඩයන් සියුම් ය. ඒවා ඓතිහාසික සන්දර්භයට ගැලපෙන අතර රස මට්ටම් ද සැලකිල්ලට ගනී. සීතල කෑමවලින් ආහාර රුචිය ඇති කිරීම, සුප්වලින් උණුසුම් කිරීම, උණුසුම් කෑම, ප්රධාන ආහාර සහ අතුරුපස දක්වා, කෑම පිළිගැන්වීමේ රිද්මය කතාවේ නැගීම් සහ බැසීම් සමඟ සමමුහුර්ත වේ. නාට්යය සහ ආහාර ඒකාබද්ධ වන අතර, රසය සහ පරිසරය එකට පවතී, රස අංකුර සහ සංවේදනයන් එකවරම ගිලී යයි.
- යන්යූ හංගේ-හොංමන් ඔපෙරා භෝජන සංග්රහය යනු හුදෙක් ආහාර වේලක් හෝ නාට්යයක් පමණක් නොව, පෙරදිග සංස්කෘතියේ ගැඹුරු අත්දැකීමකි. එය ඉතිහාසය අස්ථි ලෙසත්, නාට්යය ආත්මය ලෙසත්, ආහාර මාධ්යය ලෙසත් ගෙන, සාම්ප්රදායික සංස්කෘතිය, ගිලී යන විනෝදාස්වාදය සහ ගුණාත්මක ආහාරපාන මනාව ඒකාබද්ධ කරයි. වේගවත් නාගරික ජීවිතය තුළ, එය මිනිසුන්ට කාලය හරහා ගමන් කිරීමට සහ අලංකාරය සෙමින් රස විඳීමට අධ්යාත්මික කොනක් සපයයි. වීදුරු ඔසවන අතරතුර සහ සංගීතය හා නැටුම් අතරතුර, වසර දහස් ගණනක ඉතිහාසයේ බරපතලකම සහ පෙරදිග සෞන්දර්යයේ චමත්කාරය අත්විඳිය හැකිය.


















සමාලෝචන
Yesterday’s dining experience was truly memorable; not just a meal, but a full sensory journey. From the moment I entered, the atmosphere felt elegant and immersive, with traditional Chinese aesthetics blended beautifully with modern luxury. The performance added such a unique touch to the evening. Watching the live cultural show while enjoying the meal made the experience feel like stepping into a different era. it was theatrical, calming, and beautifully presented. The food itself was thoughtfully plated and carried a refined balance of flavours. Each dish felt carefully prepared, with attention given not only to taste but also to presentation. The setting, tea service, lighting, and overall ambience created a feeling of exclusivity and celebration. What stood out most was how the restaurant transformed dinner into an experience; combining cuisine, history, art, and hospitality. A wonderful place for anyone looking for something beyond a typical fine dining meal.
It is a very pleasant experience! Our first time in Shanghai also. This restaurant is pretty new but service is really on another level. The performance is great and food is awesome. You definitely have to try it.
Awesome experience. Costume, makeup, luncheon and stage performance were all great, not to mention the super friendly and accommodating staff. Wishing the team all the best!
අප හා සම්බන්ධ වන්න
ඔබට මෙයත් උවමනා විය හැකියි...
ෂැංහයි කාව්ය භෝජන සංග්රහය · වසර දහස් ගණනකට පෙර රාජකීය භෝජන සංග්රහයක් අත්විඳීම සඳහා අද්විතීය 360-අංශක භ්රමණය වන ආසන
ෂැංහයි ෂෙන්ග් ගොං යැන් | වසර දහස් ගණනකට පෙර ක්වින් රාජවංශයේ රාජකීය මංගල්යය අත්විඳින්න
ෂු යෙන් - චීනයේ පුරාණ තාං රාජවංශයේ ගිල්වන මාලිගා මංගල්යය | ෂැංහයි ප්රමුඛතම වෙළඳසැල
ෂැංහයි ෆ්ලයි ඕවර් චයිනා·ඇඩ්වෙන්චර් එක්ස්පීරියන්ස් ටිකට්
ෂැංහයි සදාකාලික ආදරය එක් දින සංචාරය (ප්රසංග ටිකට්පත් + ප්රවේශ පත්ර ඇතුළත්)
ෂැංහයි රාජකීය භෝජන සංග්රහය · හන් රාජවංශයේ රාජකීය භෝජන සංග්රහය අත්විඳින්න
ෂු යැන් · ෂු ඩුන්හුවාං - ගිලී යන ඩුන්හුවාං සංස්කෘතික රාජකීය මංගල්යය | ෂැංහයි උතුරු බුන්ඩ් ශාඛාව
ෂැංහයි යෙන් තියන් ෂියා යෙන් ලී | ෂැංහයි හි පළමු වෙළඳසැල




