ටෝකියෝ: අසාකුසා ජපන් පිහි ශිල්ප සහ මුවහත් කිරීමේ වැඩමුළුව

ටකු පිහි මුවහත් කිරීමේ විශිෂ්ට මඟ පෙන්වන්නෙක්! ඔහු ඉතා දැනුමැති වූ අතර, පන්තියේ ආරම්භයේ සිට අවසානය දක්වා අපට උදව් කළ අතර, මගේ මිතුරන්ට සහ මට තිබූ බොහෝ ප්‍රශ්නවලට පිළිතුරු දුන්නේය. පිහි පිළිබඳ අපට සීමිත අත්දැකීමක් තිබූ නිසා, මෙය ආරම්භකයින්ට ඉතා සුදුසු වූ අතර, දැන් අපි ජපන් සන්තෝකා පිහියක් මුවහත් ගලකින් නිවැරදිව මුවහත් කරන්නේ කෙසේදැයි දනිමු! අද්විතීය අත්දැකීමක් සහ ලස්සන + ප්‍රයෝජනවත් සිහිවටනයක් සොයන කෙනෙකුට මම අනිවාර්යයෙන්ම මෙම අත්දැකීම නිර්දේශ කරමි.

මෙය ඉතා විනෝදජනක සහ අද්විතීය අත්දැකීමක් විය!! අපි පිහි සෑදීම ගැන කිසිවක් නොදැන පැමිණි අතර අපේම අභිරුචි පිහියක් සමඟ පිටව ගියෙමු 😭 උපදේශකවරුන් (ඔබේ නම වැරදියට ලියා ඇත්නම් සමාවෙන්න, නමුත් අරු?) ඔහු ඉතා ඉවසිලිවන්ත වූ අතර සියල්ල පහසුවෙන් තේරුම් ගැනීමට සැලැස්වීය. අපගේ සංචාරයේ එක් විශේෂ අවස්ථාවක් වූ මෙය ජපානයට පැමිණෙන ඕනෑම කෙනෙකුට මම නිර්දේශ කරමි!

මෙම වැඩමුළුව ඉතාමත් නිර්දේශ කරමි!! මගේ පෙම්වතා සහ මම විශිෂ්ට කාලයක් ගත කළා. සතෝරු විශිෂ්ටයි. ඔහුගේ උපදෙස් අනුගමනය කිරීමට පහසු වූ අතර සෑම පියවරකදීම අපට මඟ පෙන්වීය. වේගය විශිෂ්ටයි. දැන් අපට අමතක නොවන සිහිවටනයක් තිබේ. නැවතත්, ඉතාමත් නිර්දේශ කරමි.

This was a great class to learn about sharpening & traveling care of Japanese knives while you make your own. Rio was great at assisting in the sharpening & very knowledgeable about Japanese knives, history & care. Great class & a great value

had a great experience as Seia guided us through the steps to sharpen our knives. from choosing the blade style to the handles, everything was explained in detail

I reserved the knife experience for my husband birthday and it was amazing! Alberto who helped us was very kind and explained everything to us very well. He took his time with us and we never felt rush. I definitely recommend the experience. The best gift we are taking home!

Satoru was an an excellent teacher for the knife making class. His English is very good and took time to point out the finer points of sharpening using a Japanese stone. I would highly recommend this class to anyone coming to the area.

This was by far one of our favorite bookings on our one week Japan Trip, Joji was excellent and so easy to talk to. great employee. we spent a little longer than the hour sharpening and honing the knife. it was awesome

Kumiko was an amazing guide through the knife sharpening process! I learned a lot and feel ready to care for my new knife. There are upgrade options for different blades and handles if you want but they don't pressure you if you don't want to. I'd recommend to anyone visiting Tokyo and wanting a cool and personal souvenir.

​If you are looking for a unique, hands-on experience to break up the hustle and bustle of Tokyo, you absolutely have to book this class! ​My friends and I had the most incredible time learning the traditional process of sharpening and polishing Japanese knives. Taku and his staff were phenomenal—incredibly knowledgeable, patient, and helpful from start to finish. They made the entire learning process so much fun and easy to follow. ​As a beautiful bonus, the custom engraving on our knives was absolutely stunning and makes for the perfect functional souvenir; we honestly can't wait to use it. The value you get for the money and the overall experience makes this a must-visit stop. We can't recommend Taku and his team enough!