යැංෂෝ චැංලේ ලුණු වෙළෙන්දාගේ භෝජන සංග්රහය
- සියවස් ගණනක් පැරණි ලුණු වෙළෙන්දන්ගේ වට්ටෝරු, දිවට සහ ඇසට දෙගුණයක් සංග්රහයක්
- කථා වස්තුවක් සහිත පුරාණ ශෛලියේ රංගනයන්, අව්යාජ යැංෂෝ භෝජන සංග්රහ අත්දැකීමක්
- හන්ෆු ගීත සහ නැටුම් සමඟින්, අස්පෘශ්ය සංස්කෘතික උරුමයක් වන හුවායැං ප්රණීත ආහාර
බලාපොරොත්තු විය යුත්තේ කුමක්ද
යැංෂෝ චැංලේ ලුණු වෙළෙන්දන්ගේ භෝජන සංග්රහය, පැරණි නිවසක සැඟවුණු ගිලී යන අලංකාර භෝජන සංග්රහයකි. අපි ක්විං රාජවංශයේ ලුණු වෙළෙන්දන්ගේ පුද්ගලික භෝජන සංග්රහය ආදර්ශයට ගෙන, හුවායැං අස්පෘශ්ය සංස්කෘතික උරුමයේ සූපශාස්ත්ර ශිල්පීය ක්රම සෑම ප්රණීත ආහාරයකටම ඒකාබද්ධ කරමු, ගංගා ආහාරවල සිට පේස්ට්රි දක්වා, සියල්ල සියවස් ගණනක් පැරණි වට්ටෝරු වල සෘතුමය ක්රම අනුගමනය කරයි. භෝජන සංග්රහය අතරතුර, පැරණි විලාසිතාවේ නාට්ය අනුපිළිවෙලින් වේදිකා ගත වේ: අධිරාජ්යයා පිළිගැනීමේ කථා වස්තුව අන්තර්ක්රියා, ජල අත් සහිත සම්භාව්ය කණ්ඩායම් නැටුම්, ඩුන්හුවාං විලාසිතාවේ රිබන් ඒකල නැටුම්, සහ සාහිත්ය එකතු කිරීම් වල කෙටි නාට්ය, ක්ෂණයකින් ඔබව සමෘද්ධිමත් ක්විං රාජවංශයේ යැංෂෝ වෙත ගෙන යයි. පැරණි නිවසේ මළුව, රතු පහන් වල උණුසුම් ආලෝකය සහ අලංකාර සැරසිලි එකිනෙකට අනුපූරක වන අතර, සෑම විස්තරයක්ම ලුණු වෙළෙන්දන්ගේ පවුලේ ආගන්තුක සත්කාර ප්රමිතීන් ප්රතිෂ්ඨාපනය කරයි. මෙය හුදෙක් ආහාර වේලක් පමණක් නොව, රසය, දර්ශනය සහ ශ්රවණය ඒකාබද්ධ කරන සංස්කෘතික මංගල්යයකි.
























සමාලෝචන
අප හා සම්බන්ධ වන්න
ඔබට මෙයත් උවමනා විය හැකියි...
යැංෂෝ නන්හේ සංග්රහය
යැංෂෝ දින සංචාරය: ෂෝ ෂි විල සහ ඩාමින්ග් පන්සල (මාර්ගෝපදේශකයෙකු සමඟ)
ෂැංහයි දේශීය නිවසේ රසය: එකට අව්යාජ ගෘහස්ථ චීන ආහාර සාදන්න - Eatwith
ජින්ග්ඩෙසෙන් යාවොලි පැරණි නගරය සහ ඩොංබු පියර් කුඩා කණ්ඩායම් චාරිකාව
National Museum Half-Day Small Group Guided Tour
නැන්ජිං ජින්ලින්ග් මෙන්ගුවා මාලිගා මංගල්ය අත්දැකීම (නැන්ජිං හි අනිවාර්යයෙන්ම නැරඹිය යුතු මාලිගා මංගල්ය අවන්හල + දෘශ්ය හා රසවත් ද්විත්ව මංගල්යය + ඔපෙරා ගුෂෙන්ග් චීන සංස්කෘතිය + පුරාණ අධිරාජ්යයන්ගේ තේජසෙහි ගිලී ගිය අත්දැකීම)




