කසුමි කිටයෝෂි (Kasumi Kitayoshi) කකුළු මෙනු රහිත කෑම - ඔසාකා උමේඩා
- ජපාන මුහුදෙන් දිනපතා නැවුම් බෙදාහැරීම්
- OMAKASE හිම කකුළු සහ රන් කකුළු කට්ටලය
- හ්යෝගෝ ප්රාන්තයේ කසුමි ධීවර වරායට ආවේණික වූ "රන් කකුළුවා", එහි මස් නැවුම් සහ මිහිරි ය
බලාපොරොත්තු විය යුත්තේ කුමක්ද
කසුමි කිටයෝෂි (KITAYOSHI) ඔහාට්සු ටෙන්ජින් ශාඛාව
මෙය 1879 දී ආරම්භ කරන ලද, වසර 140 ක ඉතිහාසයක් ඇති මුහුදු ආහාර තොග සහ ජලජ නිෂ්පාදන සැකසුම් ව්යාපාරයක් වන “කිටයෝෂි ෂෝටෙන්” හි සෘජු අවන්හලකි. හයෝගෝ ප්රාන්තයේ කසුමි වරායේ සන්නාමය වන රන් කකුළුවන්, රතු මැට්සුබා කකුළුවන් වැනි ඉහළම ගුණාත්මක භාවයෙන් යුත් “සජීවී කකුළු” කෑම වර්ග මෙහි පිරිනමනු ලැබේ. අමු කකුළු, ග්රිල් කළ කකුළු හෝ කකුළු හොද්ද වැනි ඕනෑම ආකාරයකින් ඔබට නැවුම් රසය භුක්ති විඳිය හැකිය. කසුමි හි දේශීය මත්පැන් වන “කසුමි සුරු” නිර්දේශ කරනු ලැබේ. එය සැහැල්ලු වර්ගයේ සිට තද රසැති වර්ගය දක්වා විවිධත්වයකින් යුක්තය. කසුමි හි අභිමානය වන මුහුදු ආහාර සහ දේශීය මත්පැන් වල පරිපූර්ණ සංයෝජනය භුක්ති විඳින්න.
ජපානයේ මසුන් ඇල්ලීමේ කාලය අනුව, මෙම අවන්හල මැට්සුබා කකුළුවන් හෝ රතු මැට්සුබා කකුළුවන් (රතු දිගු කකුළු කකුළුවන්) පිරිනමන අතර, කන්නය අනුව වඩාත් නැවුම් හා රසවත් අමුද්රව්ය සපයනු ලැබේ.




භාවිතා කරන්නේ කෙසේද
මුදවා ගැනීමේ මාර්ගෝපදේශ
මතක් කිරීම
- කරුණාකර ඔබගේ වවුචරයේ සඳහන් කර ඇති මුදාගැනීමේ ස්ථානයට (ස්ථානවලට) යටත් වන්න.
ශාඛා නම සහ ලිපිනය
- ලිපිනය: 〒530-0057 ඕසාකා ප්රාන්තය, ඕසාකා නගරය, කිටා-කු, සොනෙසාකි 2-10-19, ඩයිචි කවායි ගොඩනැගිල්ල 2F
වෙනත්
- මෙනු රහිත කෑම වර්ග සෘතුමය වශයෙන් අමුද්රව්ය සකස් කරනු ඇත, සැබෑ කෑම වර්ග අවන්හල විසින් සපයනු ලබන ඒවා මත පදනම් වේ.
- ජපානයේ අල්ලා ගන්නා කාලය අනුව, අපගේ වෙළඳසැල මත්සුබා කකුළුවන් හෝ රතු මත්සුබා කකුළුවන් (රතු දිගු කකුල් කකුළුවන්) පිරිනමන අතර, කන්නය අනුව නැවුම් හා රසවත් අමුද්රව්ය සපයයි.
අප හා සම්බන්ධ වන්න
සමාලෝචන
කකුළුවන් ආහාරයට ගැනීමට කදිම තැනක්, එක් කකුළුවෙකුගෙන් විවිධ කෑම වර්ග, කකුළු සෂිමි, කකුළු රොබාටායාකි, උණ බම්බු බටවල තැම්බූ කකුළුවන්.... ආහාර ඉතා විවිධාකාරයි, ඔබට සෙමින් රස විඳිය හැකිය.
සමස්ත වාතාවරණය ඉතා හොඳයි, කෑම නැවුම්, නැවත පැමිණීම වටිනවා.
ආහාර නැවුම් සහ රසවත් විය.
අපි ගියාට පස්සේ කිව්වා කකුළුවන් නැහැ කියලා, අඩු මිල රතු කකුළුවන් විතරයි දෙන්න පුළුවන් කියලා. කඩේ අය කිව්වා Klook හරහා වැඩිපුර ගෙවපු මුදල් ආපසු ගෙවනවා කියලා, ඒ නිසා අපිට අකමැත්තෙන් වුණත් පිළිගන්න සිද්ධ වුණා. පස්සේ Klook කිව්වා 10% Klook cash ආපසු ගෙවීමක් විතරයි දෙන්න පුළුවන් කියලා. මේක නම් හොඳ අත්දැකීමක් නෙවෙයි, හරියට මස් කපන ලෑල්ලක තියලා වගේ දැනුණා. මෙනුවට Omakase එකතු කළා නම් කිසි ප්රශ්නයක් නැහැ, ඕනෑම දෙයක් වෙනස් කරන්න පුළුවන්! කෑම නම් රසයි, අවන්හලේ එච්චර සෙනඟක් නැහැ. අඩු මිලක් නොතිබුණා නම් Klook හරහා කලින් වෙන්කරවා ගන්න අවශ්ය වෙන්නේ නැහැ, දැන් නම් වැඩිපුර සල්ලි ගෙවලා මෝඩ වැඩක් කළා වගේ දැනෙනවා.
නිතර අසන ප්රශ්න
ඔබට මෙයත් උවමනා විය හැකියි...
ෂින්සයිබාෂි හි ඉකනිමෝ (以蟹茂) - කකුළු විශේෂත්වය
කියෝ-කයිසෙකි මිනොකිචි (Minokichi) කයිසෙකි ආහාර - ටෙන්මාබාෂි ශාඛාව
ඔසාකා වග්යු සුකියකි සහ කකුළු අසීමිතව ආහාරයට ගැනීමේ අත්දැකීම!
දයිබොකුජෝ සුකියාකි ෂාබු-ෂාබු - ඔසාකා සෙන්නිචිමායි ශාඛාව
JR හරුකා කන්සායි ගුවන්තොටුපල එක්ස්ප්රස් ටිකට්
නිෂියුමේඩා සෙනෙන් (Zenen Nishiumeda) කයිසෙකි ආහාර - ඔසාකා උමේඩා
මියසාකි ඔසාකිග්යු වෂෝකු ටෙප්පන්යාකි ජින් - උමේදා හිරුටන් ප්ලාසා වෙස්ට් - ඔසාකා
ෂින්සයිබාෂි හි ඔබට අවශ්ය තරම් කකුළුවන්, වග්යු සහ සුෂි – කානියා මරුහානා




