ඉස්තාන්බුල්හි තුර්කි කෝපි සහ වාසනාව කීමේ අත්දැකීම
- යුනෙස්කෝව විසින් අස්පෘශ්ය උරුමයක් ලෙස පිළිගත් තුර්කියේ සියවස් ගණනාවක් පැරණි කෝපි සංස්කෘතිය සොයා ගන්න
- සාම්ප්රදායික සෙස්වේ බඳුනක් භාවිතයෙන් බෝංචි අඹරා අව්යාජ තුර්කි කෝපි පෙරන්න
- ඔටෝමාන් සම්ප්රදායෙන් පැණිරස ප්රණීත ආහාර සමඟ මනාව යුගල වූ පොහොසත් කෝපි වර්ග රස බලන්න
- තුර්කි සමාජ රැස්වීම් සහ සංස්කෘතික කතන්දර ගොඩනැගූ පේන කීමේ චාරිත්ර ඉගෙන ගන්න
- ඉස්තාන්බුල්හි විචිත්රවත් ප්රජා ආත්මය පිළිබිඹු කරන කෝපි සංවාද හරහා ප්රදේශවාසීන් සමඟ සම්බන්ධ වන්න
- තුර්කියේ කල්පවත්නා කෝපි උරුමය සංකේතවත් කරන විශේෂ තෑගි කට්ටලයක් නිවසට රැගෙන යන්න
බලාපොරොත්තු විය යුත්තේ කුමක්ද
තුර්කි කෝපි වල පොහොසත් සම්ප්රදාය එහි ඉතිහාසය, සකස් කිරීම සහ සංස්කෘතික වැදගත්කම පිළිබඳ මඟ පෙන්වන ගමනක් සමඟ අත්විඳින්න. මෙම සියවස් ගණනක් පැරණි චාරිත්රයේ ආරම්භය සහ එහි ගෝලීය බලපෑම පිළිබඳව දැන ගැනීමට දේශීය කැෆේ එකකින් ආරම්භ කරන්න. නැවුම්ව අඹරන ලද බෝංචි සහ සාම්ප්රදායික සෙස්වේ (cezve) භාවිතයෙන් පෙරීමේ කලාව සොයා ගන්න, තුර්කි කෝපි අද්විතීය කරන රස සමතුලිතතාවය තේරුම් ගන්න. වයනය සහ සුවඳ සංසන්දනය කිරීමට විවිධ ශෛලීන් රස බලන්න, ඉන්පසු සංස්කෘතික විශේෂත්වයක් වන කෝපි කුඩු හරහා පේන කීම භුක්ති විඳින්න. ආකර්ශනීය වීදි හරහා ඇවිදින්න, අව්යාජ කෝපි පානය කරන්න, සහ මෙම ආදරණීය උරුමය පිළිබඳ අවබෝධයක් ලබා ගන්න. සෙස්වේ, කෝප්පයක්, පීරිසියක් සහ අඹරන ලද කෝපි ඇතුළත් තුර්කි කෝපි කට්ටලයක් ලබා ගැනීමෙන් අත්දැකීම අවසන් කරන්න, එමඟින් සම්ප්රදාය නිවසේදී නැවත නිර්මාණය කිරීමට සහ බෙදා ගැනීමට ඉඩ සලසයි.
සමාලෝචන
Kübra was a really lovely facilitator and conducted the workshop so well! She was very thorough in the storytelling and make the workshop very interactive. We enjoyed it a lot and had a great time.
ツアーの自由時間を利用して参加しました。英語での会話となりますが、携帯の翻訳となんとなくで、楽しめました！最後にコーヒーを入れる道具？やコーヒーカップもプレゼントで貰え満足です！集合場所から地下鉄での移動ですが、ガイドさんがお金も乗り方も教えてくれたので問題なかったです！皆さん優しくて楽しい時間となりました
是非オススメしたいです！とっても楽しかったです！とっても丁寧に説明してくれます！トルココーヒーの歴史とかも知ることができます！自分で作ったトルココーヒーにプラスして別の豆のトルココーヒーとターキッシュティーも楽しむことができます！最後にソーサーがもらえます！ちょーーーー最高です♪
Brilliant workshop, informative and fun!
අප හා සම්බන්ධ වන්න
ඔබට මෙයත් උවමනා විය හැකියි...
ඉස්තාන්බුල්: වැලි මත තුර්කි කෝපි පෙරීම සහ පේන කීම වැඩමුළුව
ඉස්තාන්බුල්: සාම්ප්රදායික එබ්රූ (ජල කිරිගරුඬ) වැඩමුළුව යුනෙස්කෝ උරුමය
ඉස්තාන්බුල්හි වැලි මත තුර්කි කෝපි වැඩමුළුව
බැසිලිකා සිස්ටර්න් පෝලිම් මඟහැරීමේ ටිකට්පත
ඉස්තාන්බුල් ෆෙනර් සහ බලාට් අර්ධ-දින කුඩා කණ්ඩායම් ඇවිදීමේ චාරිකාව
ඉස්තාන්බුල්: පැල්ලම් සහිත වීදුරු පින්තාරු වැඩමුළුව, ආලෝකය සමඟ නර්තනය කරන වර්ණ
ඉස්තාන්බුල්: සිමිට් සෑදීම සහ තුර්කි උදෑසන ආහාර අත්දැකීම
ඉස්තාන්බුල්: සාම්ප්රදායික මොසෙයික් ලාම්පු වැඩමුළුව - දීප්තිමත් විවේකයක්