ප්‍රසිද්ධ ඊල් අවන්හල, ඉචිෂිමේ, නීගාටා

1872 දී ආරම්භ කරන ලද මෙම අවන්හල ඊල් බත් සහ කමමේෂි සඳහා ප්‍රසිද්ධය. රියුඩෝ... නීගාටා නගරය සමඟ වර්ධනය වූ කාලානුරූපී අවන්හලක සාරය. මුලදී, ආරම්භකයා වූ සුරුසෝ කොජිමා, නීගාටා දූපතේ ගංගාවලින් අලුතින් අල්ලා ගත් මාළු විකුණූ අතර, කාලය වෙනස් වන විට, ඊල් ක්‍රමයෙන් ප්‍රසිද්ධ විය. තුන්වන පරම්පරාවේ මසාසෝ කොජිමා, "ඉචි〆" ප්‍රසිද්ධ ඊල් අවන්හලක් බවට පත් කළේය. වසන්තය, ගිම්හානය, සරත් සෘතුවේ සහ ශීත ඍතුවේ දී, ඍතු ගලා යන අතර, වසර ගණනාවක් එකතු වේ. පරම්පරාවෙන් පරම්පරාවට පැවත එන සම්ප්‍රදාය සහ ජපන් ආගන්තුක සත්කාරය ඔබ සමඟ නව හමුවීමක් සඳහා ආරම්භක ස්ථානයයි. අවන්හලේ සියලුම කාර්ය මණ්ඩලය මෙම වටිනා සම්ප්‍රදාය සහ රසවත් බව සෑම පාරිභෝගිකයෙකුටම කැප කිරීමට කෘතඥ වන අතර, මෙම ඉතිහාසයේ සහ අවසාන රසවත් බවේ සංයෝජනය අත්විඳීමට ඔබව සාදරයෙන් අපේක්ෂා කරයි.