හෙරිටේජ් බෲස්: ටී චැප්ටර් විසින් පිරිනමන චීන තේ අත්දැකීමක්

සත්‍ය චීන තේ අත්දැකීමක් භුක්ති විඳිමින් දහවල් කාලය ගත කිරීමට අපූරු ස්ථානයකි. විවිධ වර්ගයේ චීන තේ වර්ග සහ ඒවායේ අද්විතීය රසයන් හා සුවඳ සැබවින්ම අගය කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳව මම බොහෝ දේ ඉගෙන ගත්තෙමි. රසවත් කුකීස් සහ තේ බිත්තර තේ සඳහා කදිම අනුපූරකයක් විය. සවිස්තරාත්මක හා ගැඹුරු පැහැදිලි කිරීම් ලබා දුන් තේ මාර්ගෝපදේශකයාට විශේෂ ස්තූතියි, එය අත්දැකීම තවත් ප්‍රියජනක කළේය. සුවපහසු සහ විවේකී වාතාවරණය හොඳ තේ කෝප්පයක් රස විඳිමින් විවේක ගැනීමට කදිමයි. ඉතා නිර්දේශිතයි!

අපි ගියේ සතියේ දවසක. එහිදී මාර්ගෝපදේශකයා තේ වර්ග සහ තේ සෑදීම පිළිබඳව ඉතා රසවත් හා සවිස්තරාත්මක පැහැදිලි කිරීමක් ලබා දුන්නා. සුදු, කොළ, කහ, නිල්, රතු සහ කළු මල් නොවන තේ වර්ග ඇති බව මම දැන සිටියේ නැහැ. පරිසරය ඉතා නිස්කලංක සහ සන්සුන් වූ අතර මෘදු සංගීතයක්ද වාදනය විය. තේ හැඳින්වීම පැයක් පමණ වුවත්, මම තේ රස විඳිමින්, පරිසරය භුක්ති විඳිමින් සහ මගේ සැමියා සමඟ රිවර්සි ක්‍රීඩා කරමින් පැය හතරක් එහි රැඳී සිටියා.

ටී චැප්ටර් හි පැවති තේ අගය කිරීමේ පන්තියේදී මම ඉතා සතුටින් කාලය ගත කළෙමි. පහසුකම් සපයන්නා අතිශයින් දැනුමැති වූ අතර අපගේ සියලු ප්‍රශ්නවලට පිළිතුරු දුන්නේය. ඊට අමතරව, අප රස බැලූ තේ වර්ග තුන රසවත් වූ අතර ඒ සෑම එකක්ම විවිධ රස සටහන් වලින් යුක්ත විය. කුකීස් සහ 茶叶蛋 (තේ කොළ බිත්තර) වලින් සමන්විත කෙටි ආහාර ද විශිෂ්ට විය. මෙම අවස්ථාවෙන් පසු පහළ මාලයේ ඇති ඔවුන්ගේ සාප්පුවෙන් සහභාගිවන්නන්ට 10% ක වට්ටමක් ද ලැබේ, එය වලංගු වන්නේ එම දිනට පමණි. ඉතා නිර්දේශිතයි!

ඉතා හොඳින් සහ අලංකාර ලෙස නිර්මාණය කර ඇති සුපිරි සුවපහසු වෙළඳසැලක් වන අතර, අපගේ කණ්ඩායම් සැසිය මෙහෙයවූ අතිශයින් දැනුමැති සහ මිත්‍රශීලී පහසුකම් සපයන්නාට අපි කෘතඥ වෙමු. එය ඉතා සිත්ගන්නාසුළු සහ තීක්ෂ්ණ බුද්ධියෙන් යුක්ත වූ අතර, තේ පෙරන අතරතුර තේ ගැන බොහෝ දේ ඉගෙන ගැනීමට හැකි විය. කුකීස් (තේ රස කළ ඒවා යැයි මම විශ්වාස කරමි) මෙන්ම ඖෂධීය තේ බිත්තරය ද ඉතා රසවත් හා හොඳින් සකස් කර තිබුණි. ඉතා පුදුමාකාර සැසියක් වූ අතර නැවතත් පැමිණීමට කැමැත්තෙමි!

ඉතා හොඳින් සහ අලංකාර ලෙස නිර්මාණය කර ඇති සුපිරි සුවපහසු වෙළඳසැලක් වන අතර, අපගේ කණ්ඩායම් සැසිය මෙහෙයවූ අතිශයින් දැනුමැති සහ මිත්‍රශීලී පහසුකම් සපයන්නාට අපි කෘතඥ වෙමු. එය ඉතා සිත්ගන්නාසුළු සහ තීක්ෂ්ණ බුද්ධියෙන් යුක්ත වූ අතර, තේ පෙරන අතරතුර තේ ගැන බොහෝ දේ ඉගෙන ගැනීමට හැකි විය. කුකීස් (තේ රස කළ ඒවා යැයි මම විශ්වාස කරමි) මෙන්ම ඖෂධීය තේ බිත්තරය ද ඉතා රසවත් හා හොඳින් සකස් කර තිබුණි. ඉතා පුදුමාකාර සැසියක් වූ අතර නැවතත් පැමිණීමට කැමැත්තෙමි!

උපදේශක: ආකර්ශනීය, පළපුරුදු සහ දැනුමැති. වැඩිහිටි සහභාගිවන්නන්ගේ ප්‍රශ්නවලට පිළිතුරු දීමට මිත්‍රශීලී සහ ඉවසිලිවන්ත විය. තේ ගැන වැඩිදුර දැන ගැනීමට අවශ්‍ය නම් නිර්දේශ කරමි, මම ඇත්තෙන්ම සතුටු වුණා. නොමිලේ තේ බෑග් සාම්පල ලබා දුන්නා, ඔවුන් සකස් කළ තේ කොළ බිත්තරයට මම කැමති වුණා! පන්තියෙන් පසු අපට විවේක ගැනීමට යම් කාලයක් ලබා දීම ගැන මම සතුටු වුණා, එය ඔවුන්ගේ ඉතා කල්පනාකාරී ක්‍රියාවක්.

ටී චැප්ටර් හි මෙම අත්දැකීමෙන් සැබවින්ම සතුටක් ලැබුවා! පහසුකම් සපයන්නා අපට ස්ථානයේ ඉතිහාසය පිළිබඳ බොහෝ තොරතුරු මෙන්ම තේ පිළිබඳ දැනුමද ලබා දුන්නා - අවංකවම එය ඉතා පුදුම සහගතයි. චීන තේ පෙරීමේ කලාව තවත් බොහෝ සෙයින් අගය කරමින් මෙම අත්දැකීමෙන් ඉවත්ව ගියා.

very insightful history about Neil Road, Tea history and the different types of tea. the “speaker” was also very knowledgeable and gave clear explanation on the teas. we also got to try the cookies and tea egg from the store and it was fabulous. highly recommend anyone to visit Tea chapter for a chill afternoon/evening/night chinese tea session.

It is a very good experience with Tea Chapter. Help me learn more about different types of Tea and Tea Leaf. And also very importantly learn how to brew the tea to have the best cup of tea. Overall really great experience and I encourage Tea Enthusiast to sign up for this course to get the experience.

එය සිත්ගන්නාසුළු සැසියක් වූ අතර, එහිදී අපට විවිධ තේ වර්ග මෙන්ම එහි ඉතිහාසය ගැන ඉගෙන ගැනීමට ලැබුණි. තේ හවුස් පිහිටා ඇති ස්ථානය පිටුපස ඇති ඉතිහාසය ගැනද ඉගෙන ගැනීමට ලැබුණි. සැසිය අතරතුර පිළිගැන්වූ තේ බිත්තර ද විශිෂ්ටයි!