හොංකොං ෂෙරටන් හෝටලය | ඔයිස්ටර් සහ වයින් බාර් | රාත්‍රී ආහාර මෙනුව

"වෙස්ට්හෝම් ඕස්ට්‍රේලියානු වග්‍යු බීෆ් කෑම පහක රස බැලීමේ මෙනුව"

ආරම්භක ආහාරය වන්නේ වග්‍යු බීෆ් තුනී පෙති වලින් වන අතර, අඩු උෂ්ණත්වයකින් පිසින ලද සියුම් වග්‍යු බීෆ් පෙති පර්මේසන් චීස් සහ රොකට් සලාද සමග පිරිනමනු ලැබේ. බීෆ් සහ චීස් මුඛයේ උෂ්ණත්වය සමග මෘදුව දියවී යන අතර, රොකට් සලාදයේ නැවුම්, මඳක් සැර රසය බීෆ් වල ස්වාභාවික මිහිරි රසය සහ නැවුම් බව ඉස්මතු කරයි. ඉන්පසු, හැපෙනසුළු වග්‍යු කම්මුල් මස් පිරිනමනු ලැබේ. අඩු උෂ්ණත්වයකින් සෙමින් පිසින ලද වග්‍යු කම්මුල් මස් හැපෙනසුළු පිටත ආවරණයකින් ආවරණය කර රන්වන් පැහැ වන තුරු බැද, පිටතින් හැපෙනසුළු සහ ඇතුළතින් මෘදු වූ ආකර්ෂණීය වෙනසක් ලබා දෙයි. නැවුම් සලාදයක් සමග පිරිනැමීමෙන් විවිධ රස ස්ථරයන් ඉදිරිපත් කරයි.

ප්‍රධාන ආහාරය වන්නේ සෙමින් පිසින ලද වග්‍යු වලිගය සහිත දිගු පැස්ටා ය. හොඳින් තෝරාගත් වග්‍යු වලිගය මෘදු වන තුරු සෙමින් පිසිනු ලබන අතර, එයට පොහොසත් මස් රසයක් ඇත. එය මිහිරි තක්කාලි සහ චයිව්ස් සමග මිශ්‍ර කර පිසිනු ලබන අතර, රස ස්ථරයන් පොහොසත් හා සමබර වේ. සේවක කණ්ඩායම ආහාරය පිරිනමන විට අමුත්තන් ඉදිරියේ පර්මේසන් චීස් පෙති කපා දමනු ඇත. චීස් වල ලුණු රසය උණුසුම සමග සෙමින් දියවී ගොස් ආහාරයට පොහොසත් රසයක් එක් කරයි.

මෙනුවේ තවත් විශේෂත්වයක් වන්නේ වෙස්ට්හෝම් වග්‍යු බීෆ් ප්ලැටරයයි. එය හොඳින් තෝරාගත් කොටස් හතරක් පරිපූර්ණ ලෙස ඒකාබද්ධ කර ඇති අතර, අමුත්තන්ට එකවර වග්‍යු බීෆ් වල විවිධ රසයන් අත්විඳීමට ඉඩ සලසයි. ප්ලැටරයට ඉහළ උෂ්ණත්වයකින් අඟුරු මත කෙලින්ම පුළුස්සන ලද, යුෂ වලින් පිරුණු ඉහළම සර්ලොයින්; අඩු උෂ්ණත්වයකින් සෙමින් පිසින ලද, මුඛයේ දියවී යන තෝරාගත් හරක් කම්මුල්; සහ පොහොසත් සුවඳක් සහිත පරිණත හරක් මස් බේකන් සහ අතින් සාදන ලද හරක් මස් සොසේජස් ඇතුළත් වන අතර, වෙස්ට්හෝම් වග්‍යු බීෆ් වල විවිධ පැතිකඩයන් පෙන්වයි. මෙනුව

මුහුදු ආහාර මෙනුව

ඕයිස්ටර් බාර් එක “මුහුදු ආහාර මෙනුව” අවංකව ඉදිරිපත් කරයි. එය රසැති ආහාර ලෝලීන් අතර ජනප්‍රිය සම්භාව්‍ය කෑම වර්ග මාලාවකින් නිර්මාණය කර ඇති අතර, ඉහළම මුහුදු ආහාර සහ සියුම් ආහාර පිසීම මගින් සාගරයේ පිරිසිදු රසය ඉදිරිපත් කරයි. මෙනුව නැවුම්, මිහිරි සහ ප්‍රබෝධමත් නැවුම්ව විවෘත කරන ලද බෙල්ලන් වලින් ආරම්භ වන අතර, ඉන්පසු පොහොසත් හා සිනිඳු ලොබ්ස්ටර් බිස්ක් එකක් පිරිනමනු ලැබේ, එහි සුවඳ පිරී ඇත. ප්‍රධාන ආහාරය සඳහා ඔබට අඟුරු මත පුළුස්සන ලද ඇමරිකානු ඉහළම සර්ලොයින් (80z/230gr) තෝරා ගත හැකිය, එය පිටතින් පිළිස්සී ඇතුළතින් මෘදු වන අතර පොහොසත් මස් රසයක් ඇත; නැතහොත් තැම්බූ ඇන්ටාක්ටික් මුහුදු බාස්, එය සියුම් වයනයකින් සහ නැවුම් රසයකින් පිරී ඇත. අවසාන අතුරුපස වන්නේ නැවුම් හා ප්‍රබෝධමත් මින්ට් ලෙමන් මෙරිංගු ටාට් හෝ නැවුම්ව සාදන ලද සූෆ්ලේ වන අතර, එය සාගර මංගල්‍යයට පරිපූර්ණ අවසානයක් එක් කරයි. අසාමාන්‍ය මුහුදු ආහාර මංගල්‍යයක් රස බැලීමට රසවත් ගමනක් ආරම්භ කිරීමට ඔබට ආරාධනා කරමු. *අමතර HKD 388 ක් ගෙවා විවිධ වයින් වර්ග 3 ක් භුක්ති විඳිය හැකි අතර, ඒවා කෑම වර්ග සමග පරිපූර්ණව ගැලපේ. මෙනුව

ඕයිස්ටර් බාර් ත්‍රිත්ව රස මෙනුව

ඕයිස්ටර් බාර් හි ප්‍රසිද්ධ නැවුම් බෙල්ලන්, ජනප්‍රිය ආරම්භක ආහාර, ආකර්ෂණීය ප්‍රධාන ආහාර සහ සියුම් අතුරුපස දක්වා, සෑම සියුම් කෑමක්ම රස අංකුර තෘප්තිමත් කරයි. තෝරාගත් ෂැම්පේන් වීදුරුවක් සමග යුගල කිරීමෙන්, ආහාර මගින් ලැබෙන අද්විතීය අත්දැකීමක් ඔබට දැනෙනු ඇත, සම්පූර්ණ සංවේදී සතුටක් භුක්ති විඳින්න! *මෙනුවට ඇතුළත් වන්නේ: ආරම්භක ආහාර 1 ක් + ප්‍රධාන ආහාර 1 ක් + අතුරුපස 1 ක්. *අමතර HKD 388 ක් ගෙවා විවිධ වයින් වර්ග 3 ක් භුක්ති විඳිය හැකිය මෙනුව