හැනෝයි හි ශිල්පීය මත්පැන් රස බැලීමේ අත්දැකීම
- අද්විතීය මත්පැන් වර්ග හතරක් රස බැලීම: හොඳම දේශීය අමුද්රව්ය වලින් සාදන ලද අපගේ ශිල්පීය මත්පැන් රස බලන්න.
- අතින් සාදන ලද කොක්ටේල්: පිළිගැනීමේ පානයක් සහ එක් එක් මත්පැන් වර්ගය ඇතුළත් විශේෂයෙන් නිර්මාණය කරන ලද කොක්ටේල් තුනක් භුක්ති විඳින්න.
- රසවත් කුඩා කෑම වර්ග: ඔබේ බීම සමඟ හොඳින් ගැලපෙන රසවත් කෑම වර්ග තෝරා ගැනීමක් රසවිඳින්න.
- විශේෂඥ මග පෙන්වීම: අපගේ ශිල්පීය මත්පැන් විශේෂඥයා එක් එක් නිර්මාණය පිටුපස ඇති අදහස් සහ කථා බෙදා ගනිමින්, සකස් කරන ලද රස බැලීමේ අත්දැකීමක් හරහා ඔබට මග පෙන්වනු ඇත.
- සමීප පරිසරය: අමාත්යාංශයේ බාර් එකේ පෞද්ගලික කාමරයක රස බැලීම අත්විඳින්න, සුවපහසු සහ සුවිශේෂී වාතාවරණයක් නිර්මාණය කරන්න.
බලාපොරොත්තු විය යුත්තේ කුමක්ද
වියට්නාමයේ ශිල්පීය මත්පැන් ක්ෂේත්රයේ හදවතට කිඳා බසින අද්විතීය රස බැලීමේ අත්දැකීමකට ඔබව සාදරයෙන් පිළිගනිමු.
මෙම අත්දැකීම සඳහා, අපි Về Để Đi ශිල්පීය මත්පැන් ආසවනය කිරීමේ ආයතනය සහ Ministry සමඟ එක්ව කටයුතු කළෙමු. Ministry යනු හැනෝයි හි පිහිටි, එහි සුවිශේෂී කොක්ටේල් නිර්මාණ සඳහා ප්රසිද්ධ සැඟවුණු බාර් එකකි. ඔබ පැමිණි පසු, ඔබට විශේෂ පානයකින් සංග්රහ කරනු ලබන අතර, පෞද්ගලික කාමරයක අසුන් ගනු ඇත. එහිදී අපගේ විශේෂඥයා විසින් එක් එක් මත්පැන් වර්ගය පිටුපස ඇති කතාව, ඒවා නිෂ්පාදනය සඳහා යොදාගත් දේශීය අමුද්රව්ය සහ රස බැලීමේ සටහන් පිළිබඳව ඔබට මග පෙන්වනු ඇත.
ශිල්පීය මත්පැන් වර්ග 4ක් රස බැලීමෙන් පසු, Ministry හි මිශ්ර විද්යාඥයින් ඒවා පදනම් කරගෙන කොක්ටේල් එකක් පිළියෙළ කරනු ඇති අතර, අපගේ භාරකරු එහි පිටුපස ඇති කතාව බෙදා ගනු ඇත. අපගේ බීම වල අඩංගු මත්පැන් වල රස සටහන් ඉස්මතු කිරීමට ඉඩ සලසන පරිදි අපි විශේෂයෙන් කොක්ටේල් මෙනුව සකස් කළෙමු.




















දැනගෙන සිටීම හොඳයි
මෙම අත්දැකීමේ භාරකරු වන ක්වාන් න්ගුයෙන් F&B කර්මාන්ත වෘත්තිකයෙකු සහ ශිල්පීය මධ්යසාර විශේෂඥයෙකි.
වෘත්තීය වශයෙන් කවියෙකු ලෙස පුහුණුව ලැබූ ක්වාන්, වචන නිර්මාණය කිරීමේ කලාව සහ අයර්ලන්ත පබ් වල හිම කැට වැළැක්වීම පිළිබඳව අධ්යයනය කරමින් වසර පහක් ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ විස්කොන්සින් හි ගත කළේය. ඉන්පසු ඔහු සිය නිවස වන හැනෝයි වෙත ආපසු පැමිණියේය. විවිධ ක්ෂේත්රවල දශකයක සේවයෙන් පසු, වියට්නාමයේ වාරික කෘෂිකාර්මික නිෂ්පාදන ලොවට ගෙන ඒමේ අරමුණින් ක්වාන් ආහාර හා පාන කර්මාන්තයට පිවිසියේය. ඉදිරියට යාමට නැවත පැමිණීමක්. 2020 දී ඔහු Về Để Đi Distillery සම-ආරම්භ කළේය.
සමාලෝචන
This was my favourite workshop I've done in Vietnam. Hands down. Quan is incredibly knowledgeable, showcasing a stunning new world of Vietnamese spirits and cocktails. His brand, VeDeDi is without a doubt some of the best craft spirits in Vietnam. As if she sheer range of products wasn't already impressive enough being an independent distillery, the taste of the products we were able to try- both by themselves and in cocktails- were explosively tasty. Being able to chat with Quan and the Melia Hotel bartenders in such an intimate setting opened my eyes as a cocktail bartender myself to what a craft it truly is. Even after the worshop was over, my friend and I were given recommendations to some of the best restaurants and bars in Vietnam. In Australia, you'd easily be paying double or triple the price of what this workshop was- it's insane value for money.
අප හා සම්බන්ධ වන්න
ඔබට මෙයත් උවමනා විය හැකියි...
හැනෝයි ඉතිහාස කෝපි චාරිකාව
JM ස්පා හැනෝයි අත්දැකීම
නැන්ග් ගඟේ සහ බා බේ විලෙහි SUP සහ කඳවුරු බැඳීමේ චාරිකාව
හැනෝයි පැරණි නගරයේ අව්යාජ බට් ට්රැං මැටි භාණ්ඩ පන්තිය
හැනෝයි හි වියට්නාම තේ රස බැලීම සමඟ මූන්කේක් පිළිස්සීමේ අත්දැකීම
හැනෝයි හිරු බැසීම සහ රාත්රී ජීවිතය වින්ටේජ් ජීප් චාරිකාව
හැනෝයි හි අර්බන් ඕසිස් ස්පා සහ සම්බාහන අත්දැකීම
L7 වෙස්ට් ලේක් හැනෝයි බයි ලොට් විසින් මුහුදු ආහාර බුෆේ - ස්ථර සහිත අවන්හල




