ඔසාකා හි සාම්ප්‍රදායික තේ උත්සව අත්දැකීම

we had the best time! Nakata-San was very helpful, funny, knowledgeable and energetic. In addition to a great class we also left with a little bit of Japanese history and a few new words added to the collection.

අපිට ගොඩක් විනෝද වීමට ලැබුණා. එය මිල අඩු වූ අතර උපදේශකයා කරුණාවන්ත හා ඉවසිලිවන්ත විය. ස්ථානය සොයා ගැනීමටද පහසු විය. මගේ එකම පැමිණිල්ල නම් එය සම්පූර්ණයෙන්ම ජපන් භාෂාවෙන් තිබීමයි, එබැවින් අපට නිරූපණ තේරුම් ගැනීමට සහ අනුගමනය කිරීමට හැකි වුවද, අප කරමින් සිටි දේ පිටුපස ඇති සිත්ගන්නා ඉතිහාසය අපට තේරුම් ගැනීමට නොහැකි විය. කෙසේ වෙතත්, අපට හොඳ කාලයක් ගත වූ අතර එය නිර්දේශ කරමු! ක්‍රියාකාරකම්:

ජුන්-ජි (මම හිතනවා මම මේක නිවැරදිව කිව්වා කියලා) විශිෂ්ට උපදේශකයෙක්! ඔහු ඉංග්‍රීසි සහ ජපන් භාෂා අතර බාධාවකින් තොරව මාරු වෙමින්, සෑම කෙනෙකුටම පාඩම් පැහැදිලිව තේරුම් ගැනීමට සැලැස්වීය. ඔහුගේ ඉගැන්වීමේ විලාසය විනෝදජනක පමණක් නොව, ඉතා ආකර්ශනීය වූ අතර, ඔහු විශාල දැනුමක් බෙදා ගත්තේය. හිම පියල්ලකින් සහ දේශීය මලකින් ආභාෂය ලැබූ බෝංචි පේස්ට් වලින් සියුම් නෙරිකිරි රසකැවිලි සාදා ගන්නා ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට අපට අවස්ථාව ලැබුණි. අපි මචා තේ සාදන කලාව ද ඉගෙන ගත් අතර, ආරම්භයේ සිට අවසානය දක්වා සාම්ප්‍රදායික තේ උත්සවයකට සහභාගී වීම සඳහා නිසි ආචාර ධර්ම පුහුණු කළෙමු. එය සැබවින්ම විනෝදජනක සංස්කෘතික අත්දැකීමක් වූ අතර, ජුන්-ජි එය වඩාත් අමතක නොවන එකක් බවට පත් කළේය! ස්තූතියි!

ජපානයේ කළ හැකි හොඳම දේ ඉතා පූජනීය වන අතර ඉතා හොඳයි, ඔවුන් එය ආරම්භ කිරීම සම්බන්ධයෙන් වේලාවට ඉතා දැඩි බැවින් ඉක්මනින් පිටත් වන්න.

සෙන්සේ අප සමඟ ඉතා ඉවසිලිවන්තයි! මැච්චා සහ නෙරිකිරි සාදන ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට අපට විශිෂ්ට කාලයක් ලැබුණා. එය හිගෝබාෂි මෙට්‍රෝ දුම්රිය ස්ථානයට ඉතා ආසන්නව පිහිටා ඇත. ඕනෑම කෙනෙකුට සම්බන්ධ වීමට නිර්දේශ කරමි!

තේ උත්සවය සහ නෙරිකිරි සෑදීමේ අත්දැකීම සැබවින්ම අමතක නොවන සහ අලංකාර ලෙස සිදු කරන ලදී. උපදේශකවරයා සෑම පියවරක්ම පැහැදිලිව පැහැදිලි කළ අතර ජපන් සංස්කෘතිය හා සම්ප්‍රදායන් පිළිබඳ අවබෝධයක් ලබා දුන්නේය. අතින් නෙරිකිරි සෑදීම විනෝදජනක හා සන්සුන් අත්දැකීමක් වූ අතර, තේ උත්සවය සන්සුන් හා අව්‍යාජ බවක් දැනුනි. එය පරිපූර්ණ සංස්කෘතික අත්දැකීමක් වූ අතර ජපානයේ අපගේ සංචාරයේ විශේෂ අවස්ථාවක් විය.

ඇත්තෙන්ම සුන්දර අත්දැකීමක්. සම්ප්‍රදායික රසකැවිලි සෑදීමෙන් ආරම්භ වූ අතර, ගුරුවරයා ඉතා තොරතුරු සහිත සහ සිත්ගන්නාසුළු විය. ඉන්පසු සම්ප්‍රදායික මචා උත්සවයක් පැවැත්විණි. ජපන් සහ ඉංග්‍රීසි කතා කරන අය සිටියද, ගුරුවරයා භාෂා දෙකෙන්ම සියල්ල පහසුවෙන් පැහැදිලි කළේය. මචා කුඩු කරන ආකාරය ඔහු අපට පෙන්වූ අතර, පසුව අපටම එය සාදා ගැනීමට පෙර උත්සවයකදී එය සාදන ආකාරය අපට කියා දුන්නේය. ඇදහිය නොහැකි මචා, රසකැවිලි සමඟ ඊටත් වඩා හොඳයි. ක්‍රියාකාරකම් දෙකම එකට කිරීමට ඇත්තෙන්ම නිර්දේශ කරමි.

අප දෙදෙනා පමණක් සිටි නිසා එය පුද්ගලික සංචාරයක් ලෙස හැඟුණි! සත්කාරකයා කාරුණිකව අපව පිළිගෙන ජපන් රසකැවිලි සෑදීමේ ක්‍රම, එහි අර්ථය අපට කියා දුන් අතර, පසුව අපගේම මචා තේ සාදා ගැනීමට අපට ඉඩ සැලසීය. තේ සහ රසකැවිලි රස විඳීමට අවසානයේ අපට යම් පුද්ගලික කාලයක් ලබා දීමට සත්කාරකයා ඉතා කල්පනාකාරී විය. වැඩමුළුව සරල ජපන් භාෂාවෙන් පැවැත්විණි, මන්ද අප දෙදෙනාටම පුළුල් සවන්දීමේ පුහුණුවක් ලබා ගැනීමට කමක් නොතිබුණි, නමුත් සත්කාරකයා ඇත්ත වශයෙන්ම ඉංග්‍රීසි සහ ජපන් අතර තේරීමක් ලබා දුන්නේය. එබැවින් ඔබට ජපන් භාෂාව පිළිබඳ දැනුමක් නොමැති නම්, කරදර නොවන්න, ඔබට තවමත් සම්පූර්ණයෙන්ම සහභාගී වී අත්දැකීම භුක්ති විඳීමට හැකි වනු ඇත!

මාසා ගුරුතුමිය විසින්ම පහළ මාලයේදී පුද්ගලයන් පිළිගත් අතර, එකම වේලාවට ලියාපදිංචි වූ අනෙක් අය ප්‍රමාද වුවද, ඇය නියමිත වේලාවට මා හට ඉවසිලිවන්තව හා කරුණාවෙන් මඟ පෙන්වූවාය.

That was a lovely time with Yoshi! He explained a lot about matcha and the whole ceremony of enjoying of this amazing drink. Absolutely worth it to spend next 30-40 minutes :)