සිඩ්නි සිට හන්ටර් නිම්නය දක්වා: සූපවේදියෙකු විසින් මෙහෙයවන ආහාර සහ වයින් අත්දැකීමක්

අපි මෑතකදී අපගේ පළමු වයින් සහ ආහාර චාරිකාවට සහභාගී වූ අතර, එය පුදුමාකාර අත්දැකීමක් විය! අපගේ මාර්ගෝපදේශකයා වූ සූපවේදී ජිමී, ආහාර සහ වයින් පිළිබඳ ඔහුගේ ගැඹුරු දැනුමෙන් මෙම අත්දැකීම විනෝදජනක මෙන්ම අධ්‍යාපනික එකක් බවට පත් කළේය. වයින් සහ ආහාර යුගල කිරීම විශිෂ්ට වූ අතර, සෑම කෑමකම හොඳම රසයන් ඉස්මතු කළේය. මෙම චාරිකාවට සිත් ඇදගන්නාසුළු මිදි වතු තුනකට සංචාර ඇතුළත් වූ අතර, ඒ සෑම එකක්ම අද්විතීය වයින් තෝරාගැනීමක් ඉදිරිපත් කළ අතර, ප්‍රණීත චොකලට් රස බැලීමේ නැවතුමක් ද විය. තවත් විශේෂත්වයක් වූයේ සුෂි සෑදීමේ පන්තියයි, එහිදී අපි සිඩ්නි මාළු වෙළඳපොලේදී සුෂි සෑදීමේ ප්‍රායෝගික අත්දැකීමක් ලබා ගත්තෙමු—එය මුහුදු ආහාර ලෝලීන්ට සැබෑ පාරාදීසයකි. වයින්, රසවත් ආහාර සහ ප්‍රායෝගික අත්දැකීම්වල එකතුව මෙම චාරිකාව සැබවින්ම විශේෂ එකක් බවට පත් කළේය. රසවත් හා අමතක නොවන වික්‍රමාන්විතයක් සොයන ඕනෑම කෙනෙකුට මෙය බෙහෙවින් නිර්දේශ කරමු!

ඉතාමත් නිර්දේශ කරනවා! 65 හැවිරිදි වැඩිහිටියන්ට පවා මෙය ඉතා ප්‍රියජනකයි! සම්පූර්ණ ගමන පුරාම වයින් වර්ග 16ක් රස විඳින්න පුළුවන්, සම්භාව්‍ය වර්ග ගණනාවක් තිබෙනවා. ■ දැඩි නිර්මාංශ (ළූණු, සුදුළූණු නැති) අයට, ගමනට පෙර Jimmy සම්බන්ධ කර ගන්න ලෙස උපදෙස් දෙනවා. - ඕස්ට්‍රේලියානු නිර්මාංශ ආහාරවල මස් නැති වුණාට අනිත් හැමදේම තියෙනවා, ඒ නිසා සෝස් වර්ග වගේ දේවල් කලින්ම තහවුරු කරගන්න ඕනේ. - සම්පූර්ණ නිර්මාංශික වූ මගේ නැන්දම්මා සහ මාමණ්ඩිය පවා Jimmy විසින් පිසූ ආහාර ඉතා රසවත් බව පැවසුවා. ■ සම්පූර්ණයෙන්ම ඉංග්‍රීසි භාෂාවෙන් සිදුවන ගමනක් - මාර්ගෝපදේශක Jimmy සෙමින් හා නිවැරදි උච්චාරණයෙන් කතා කරනවා, නමුත් වයින් බඳුනේ සිටින අයගේ උච්චාරණය තරමක් බරපතළ වන අතර ඔවුන් වේගයෙන් කතා කරනවා. කණ්ඩායමේ කෙනෙකුට ඉංග්‍රීසි ශ්‍රවණ හැකියාව මධ්‍යම මට්ටමට වඩා හොඳ නම් පරිවර්තනයට උදව් කරන්න පුළුවන්. මෙය ශ්‍රවණ හැකියාව පුහුණු කිරීමට හොඳ ගමනක්. - කණ්ඩායමේ සියලු දෙනා විවිධ රටවලින් පැමිණෙන නිසා, ඉංග්‍රීසි දැනුම යම් මට්ටමක තිබීම අදහස් හුවමාරුවට වඩාත් පහසු වේ. ■ ගමන ඉතා අව්‍යාජයි, දේශීය ජීවිතය සැබවින්ම අත්විඳිය හැකියි. - වයින් බඳුන ඉතා සුවිශේෂීයි, එය සංචාරකයන් සඳහා වූ වයින් බඳුනක් නොවෙයි. - පිසූ ආහාර සියල්ලම ඉතා රසවත්. - මුළු ගමනම ඉතා සැහැල්ලු සහ ප්‍රසන්න හැඟීමක් ලබා දෙනවා.

චෙෆ් ජිමීට ආචාරය. හන්ටර් වැලි කලාපයේදී ජිමී සමඟ උදේ සිට සවස දක්වා අපට ප්‍රීතිමත් දවසක් ගත කිරීමට ලැබුණා. ඔහු ආහාර, වයින් සහ නගරය පිළිබඳ විශිෂ්ට අත්දැකීම් රාශියක් ලබා දුන් විශිෂ්ට සත්කාරකයෙක්. ජිමී විසින් පිළියෙළ කරන ලද සහ පිරිනමන ලද ආහාර ඉතා විශිෂ්ටයි. ඔබට කළ යුතුව ඇත්තේ සුවපහසු වාතාවරණයක රසවත් ආහාර සමඟ ඔබේ වයින් පැය අගය කිරීම පමණයි. මෙම ඉහළම මට්ටමේ කුඩා කණ්ඩායම් දින සංචාරය මගේ නිවාඩුවේ හොඳම කොටස බවට සැකයක් නැහැ. ජිමීගේ කැපවීම සහ උද්යෝගය වෙනුවෙන් හෘදයාංගම ස්තූතියි. සිඩ්නි වෙත ගොස් විශිෂ්ට ආහාර සහ වයින් සංචාරයක් කිරීමට බලාපොරොත්තු වන අයට 200%ක් නිර්දේශ කරනවා.

අපට මෙතෙක් ලැබී ඇති වඩාත්ම විශ්මයජනක වයින් චාරිකා අත්දැකීම්වලින් එකක් වූ මෙය, ජිමී ඉතා මිත්‍රශීලී, ඔහුගේ ශිල්පයට (ඉවුම් පිහුම් සහ සංචාරක මඟපෙන්වීම) දක්ෂ මෙන්ම දැනුමැති අයෙකි. කුඩා වයින් කර්මාන්තශාලා නැරඹීමෙන් අපට වඩාත් පෞද්ගලීකරණය කළ අත්දැකීමක් සහ වයින් පිළිබඳ වැඩි දැනුමක් ලැබුණි. ජිමීට වයින් කර්මාන්තශාලා සමඟ සමීප සම්බන්ධතාවක් ඇති අතර, ඔහුගේ චාරිකාවට සහභාගී වීමෙන් වයින් කර්මාන්තශාලාවලින් VIP සැලකීමක් ලැබුණි.

අපගේ මාර්ගෝපදේශක ජිමී ඉතා මිත්‍රශීලී වූ අතර මුළු සංචාරය පුරාම අපට සුවපහසුවක් දැනෙන්නට සැලැස්වීය. කෑමට සහ වයින් සඳහා බොහෝ දේ තිබුණා! අපි වයින් නිම්න 3කට ගොස් කැන්ගරුවන් දැකීමට ලැබුණා!! සිඩ්නි මාළු වෙළඳපොළ ද පුදුම සහගත විය. එය වසා දමන බවත්, 2026 ජනවාරි 19 වන දින මාළු වෙළඳපොළට යාබදව ඇති නව ස්ථානයට ඔවුන් යන බවත් තේරුම් ගන්න. එය වසා දැමීමට පෙර එය දැකීමට මට අවස්ථාවක් ලැබීම ගැන මම සතුටු වෙමි. ජිමී අපට රසවත් උදෑසන ආහාරය සහ දිවා ආහාරය ද පිසූ අතර, මට ආහාර කෝමා තත්ත්වයක් ඇති විය! හාහා

ජිමී පුදුම සහගතයි! මෙය වෙන්කරවා ගැනීමට ඉතා වටිනා සංචාරයකි. පළමුව, සංචාරය ඉතා විවිධාකාරයි: මාළු වෙළඳපොළ, විල අසල නගරයක පික්නික් කරමින් සුෂි සෑදීම, සහ වයින් කර්මාන්තශාලා 3ක්! එය ඇත්තෙන්ම විවිධාකාරයි! තවද, ජිමී සාදන ලද ආහාර ඇත්තෙන්ම විශිෂ්ටයි. මට පළමු වතාවට සිතුණා අමු බෙල්ලන් රසවත් බව, විශේෂයෙන්ම බුබුළු සහිත වයින් සමඟ එය අතිවිශිෂ්ටයි! ~ කණ්ඩායමේ සිටි අනෙක් අයද ඉතා හොඳයි. සංචාරයෙන් වැඩි කොටසක් අපි එකට වාඩි වී වයින් පානය කරමින්, කතාබස් කරමින්, රසවත් ආහාර අනුභව කළ නිසා, අප අතර ඉතා ඉක්මනින් සමීප සම්බන්ධතාවක් ඇති විය. කෑම බීම සහ කතාබස් සමඟ ඉතා ප්‍රීතිමත් දවසක් විය ~ වයින්, චීස් සහ රසවත් ආහාර වලට කැමති ඕනෑම කෙනෙකුට මෙය නිර්දේශ කරමි.

我絕對會想再參加的活動，同時我也會推薦給身邊所有的朋友，非常讚賞！ 會用小巴陸續到指定地點接大家，有來自各個國家的旅客 - 魚市場：會介紹幾款特殊魚種、生蠔，後面放風10分鐘買咖啡&廁所 - 早餐：開車前往小山丘的煮飯區。早餐很豐盛(餅、派、水果等)，同時教大家做壽司捲 - 三個酒窖：兩間在地酒窖，一間是同體系。但給人的感覺都相當舒服，很認真介紹酒品，不會有強迫的感覺，也不會有走觀光客行程，非常舒服 Jimmy導遊兼主廚跟司機，但他的料理真的相當美味，行車過程也會介紹風景

5 star chef pairing with wine tour. Highly recommend to everyone to experience this fantastic tour. Jimmy is decent and have a good sense of humor. Moreover, all the dishes he prepared are so good that you shouldn’t miss. Definitely the highlight of my trip

非常棒的體驗，愛喝酒的一定要報名！！Jimmy非常的親切，他真的是一手包辦全部，還會一邊導覽，非常佩服他，食物也好吃，酒也喝不少，結束後居然還小茫，非常感謝Jimmy提供這麼棒的tour!!!!!

Our docent Jimmy was great and nice. He is also a great cook and served us many delicious food. We visited three wineries on that day and tasted many different good wines.