122
පහසුවෙන් කියවීම සඳහා ස්වයංක්‍රීයව පරිවර්තනය කර ඇත.මුල් පිටපත පෙන්වන්න

චෙංඩු සිචුවාන් ආහාර කෞතුකාගාර අත්දැකීම

4.9 / 5
38 සමාලෝචන
200+ වෙන් කර ඇත
පැතුම් ලැයිස්තුවට සුරකින්න
විවෘත කරන වේලාවන්
යෝජිත කාල සීමාව2-3 පැය
චෙංඩු නගරය, පිදු දිස්ත්‍රික්කය, රොංහුවා උතුරු මාවත 8

පැකේජ

හෙට
16 බින
17 බින
සියල්ල

ප්‍රවේශපත්‍ර (කෞතුකාගාරය නැරඹීම + සජීවී ආහාර පිසීමේ සංදර්ශනය + අසීමිත කෙටි ආහාර සැපයීම)

ආකර්ෂණීය ස්ථාන සඳහා ප්‍රවේශය
තෝරාගත් දිනයේ වලංගු වේතෝරාගත් දිනයේ වලංගු වේ
කොන්දේසි සහිත අවලංගු කිරීමකොන්දේසි සහිත අවලංගු කිරීම
පැය 24 පුරා තහවුරු කිරීමපැය 24 පුරා තහවුරු කිරීම

සිචුවාන් ආහාර පිසීමේ පාඨමාලාව (ඔබේම දෑතින් සිචුවාන් ආහාර සාදා සහතිකයක් ලබා ගන්න)

1 චෙංඩු සිචුවාන් ආහාර කෞතුකාගාරය ටිකට්(ය)
තෝරාගත් දිනයේ වලංගු වේතෝරාගත් දිනයේ වලංගු වේ
කොන්දේසි සහිත අවලංගු කිරීමකොන්දේසි සහිත අවලංගු කිරීම
පැය 24 පුරා තහවුරු කිරීමපැය 24 පුරා තහවුරු කිරීම

සමාලෝචන

4.9 / 5
නියමයි
38 සමාලෝචන
Proverò a recensire questa esperienza per come avremmo voluto leggerne la descrizione. Il giorno prima dell’esperienza siamo stati contattati dal Museo ed è stato creato un gruppo WeChat per organizzare il nostro orario di arrivo. Infatti l’esperienza complessiva è di circa tre ore, ma la scuola è aperta praticamente tutto il giorno e si può quindi scegliere l’orario che si preferisce, non è di gruppo. Noi siamo andati di mattina presto verso le ore 9:00 abbiamo conosciuto la nostra gentilissima guida Lucy che ci ha prima guidato attraverso il museo e fatto conoscere i profili aromatici della cucina sichuanese, vedere le varie fermentazioni di peperoncino, soya e poi è iniziato con lei la cucinata vera e propria. Abbiamo cucinato 3 piatti poi mangiati insieme a tantissime altre pietanze e snack (preparate dallo staff) un vero banchetto con bevande illimitate. Infine viene fornito un attestato dal capo chef della scuola. Esperienza eccezionale e irripetibile che consigliamo di fare!
fantastic time here - so many dishes and snacks to try and everything free . such a good value. also à wonderful guide that gave a very detailed tour and we learnt all about soy sauce making and tried grinding it ourselves
This is a very different type of museum which invokes all senses and allows for deeply engaging the the experience of Sichuan cooking culture. As a foreigner, I had a fairly one dimensional view of Sichuan cuisine. My entire view of Sichuan cuisine was fundamentally changed as a result of this tour. Being able to learn, experience (you can use the traditional preparation technique and see fermentation processes), cook, and then savor (over 30 dishes) all in one tour is being able to completely immerse yourself into the rich food history of Sichuan. If you care anything about food and history, you owe it to yourself to come out to this museum experience. My guide, Ms. Yang was really knowledgable and patient. The entire experience did not feel rushed and left plenty of time to enjoy the stunning garden that is also the museum.
As a chef, I was blown away by the depth of knowledge shared here. The exhibition on Sichuan cuisine’s evolution is well-curated, and the cooking workshop taught me secrets I’d never find in cookbooks. Ending with a traditional banquet was the cherry on top. Don’t miss this
very interesting experience. many sichuan dishes you can freely try like a buffet with many stalls. Fun experience making panda Bao , gong Bao chicken and mapo tofu. Personal guide to bring you around and informative sharing. Recommend for families and friends. Excellent experience !
The content was both systematic and vivid, covering everything from the selection of ingredients and mastery of heat control to historical records in ancient texts and stories of famous chefs. It was utterly captivating to listen to and is well worth a family outing.
Very nice experience - hidden gem. Guided by an experienced yet ypung guide who is knowledgeable about Sichuan cuisine and able to explain indepth about the origin and taste. she is also the instructor for the culinary class with ingredients well prepared and safety of participants are of paramount importance. About a 45 mins didi away from city centre. Food - if you arrive early for lunch - is buffet style and a variety of sichuan cuisine.
Easy place to find, once inside the staff made it easy for registration. The food was great with the buffet and wide variety of Chinese food to explore.

මාර්ගෝපදේශය

  • [සංරක්ෂණ ශාලාවට පිවිසෙන්න] දහස් ගණනක් පුරාවස්තු සහ පොත්පත් ප්‍රදර්ශනය කර ඇති අතර, චුවාන් ආහාරවල අතිවිශාල සංවර්ධන ක්‍රියාවලිය ඔබට පෙන්වයි;
  • [චුවාන් ආහාර අමුද්‍රව්‍ය ප්‍රදර්ශනය] ක්විං රාජවංශයේ පැරණි ක්‍රමයට අනුව "චුවාන් ආහාරවල ආත්මය" පෙරීමේ ක්‍රියාවලිය අත්විඳින්න, සාම්ප්‍රදායික ෂොංබා අතින් සාදන ලද සෝයා සෝස් නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලිය සහ තාක්ෂණය දැනෙන්න, සහ සෝයා සෝස් සෑදීමේ සතුට පුද්ගලිකව අත්විඳින්න!
  • [සොංවාං පූජාව] සොංවාං යනු සූපවේදීන්ගේ මුතුන් මිත්තන් වන අතර සිචුවාන්හි සාම්ප්‍රදායික ජන සංස්කෘතියේ වැදගත් කොටසකි. චුවාන් ආහාර කෞතුකාගාරයේ ලොව විශාලතම සොංවාං පූජා මන්දිරය ඇත. සොංවාංට ගරු කරන්න, ආහාර සහ බීම අගය කරන්න, "එක් ආහාර වේලක් සහ එක් බත් පිඟානක් පහසුවෙන් නොලැබෙන බව" වටහා ගන්න, සහ ස්වභාවික සමාජය සමඟ සමගියෙන් ජීවත් වන්න.
  • [පැරණි වීදියට පිවිසෙන්න] පැරණි චුවාන් අවන්හල් වීදිය දිගේ ඇවිදින්න, සහ පැරණි සිචුවාන් අවන්හල් වීදි දර්ශන තුළ බටහිර සිචුවාන් ජනාවාස ගෘහ නිර්මාණ ශිල්පයේ චමත්කාරය අගය කරන්න.
  • [සාම්ප්‍රදායික මෙවලම් අත්දැකීම] සාම්ප්‍රදායික ශිල්පීය නිෂ්පාදන ස්ථානයට පුද්ගලිකව පැමිණ, ක්විං රාජවංශයේ ගල් මෝටාර් භාවිතයෙන් මිරිස් කුඩු අඹරන්න, අතින් ගල් මෝලෙන් බෝංචි කිරි සාදන්න, සහ එම ස්ථානයේම ඔබේම රසවත් ආහාර රස බලන්න.
  • [තේ පානය සහ විවේකය] උණ බම්බු පුටු, පහත් මේස, ගයිවාන් තේ, රටකජු කන්න, කොමඩු ඇට කන්න, මහජොං සෙල්ලම් කරන්න, සහ "බාබා තේ" තුළ සැබෑ බටහිර සිචුවාන් නාගරික ජීවිතයේ රසය නැවත සොයා ගන්න.
  • [සම්භාව්‍ය කෙටි ආහාර රස බලන්න] රසවත් සාම්ප්‍රදායික ආහාර භුක්ති විඳින්න, උද්‍යානයේ විසිකට අධික සම්භාව්‍ය කෙටි ආහාර අසීමිතව සපයනු ලැබේ;

[චුවාන් ආහාර පිසීමේ පාඨමාලාව] පැකේජය

  • ද්විභාෂා අත්දැකීම් විශේෂඥයෙකු සම්පූර්ණ ක්‍රීඩාව සමඟ පැමිණෙන අතර, ක්‍රීඩා වැනි අන්තර්ක්‍රියාකාරී පැහැදිලි කිරීම් ලබා දෙයි;
  • වෘත්තීය සූපවේදී ඇඳුම් ඇඳගෙන, ප්‍රසිද්ධ සූපවේදීන්ගේ මඟ පෙන්වීම යටතේ රසවත් චුවාන් ආහාර අතින් සාදන්න (ආසන්න වශයෙන් පැය 3.5 ක අත්දැකීම් කාලය);
  • ස්වාධීන පුද්ගලික කාමරයක් සපයනු ලැබේ, සහ වසර දහස් ගණනක් පැරණි බ්‍රසීලියානු රෝසවුඩ් කෑම මේසයක් භාවිතා කර ආහාර ගන්න;
  • නැවුම් මිරිකා යුෂ, පරම්පරාගත රහස් වට්ටෝරු ඖෂධීය වයින්, රතු වයින්, පොඟවා ගත් වයින්, බියර් නොමිලේ නැවත පිරවීම, සහ එදින පිඟන් කෝප්ප සෑදීමේ රහස් වට්ටෝරු ලබා ගැනීමට අවස්ථාවක් ද ඇත.

මෙය කන්න පුළුවන් කෞතුකාගාරයක් වන අතර, සිචුවාන් ආහාරවල රහස් සඟවා ඇත

  • චෙංඩු චුවාන් ආහාර කෞතුකාගාරය සිචුවාන්හි චෙංඩු හි පික්සියන් හි ගුචෙන් නගරයේ පිහිටා ඇත. "කන්න පුළුවන් කෞතුකාගාරයක්" ලෙස, එය නව කෞතුකාගාර සංකල්පයක් ගෙන එයි - ඇස් සහ කන් වලට අමතරව, මුඛය සහ නාසය ද භාවිතා කළ හැකිය.
  • චුවාන් ආහාරවල පිහි වැඩ, තාපය සහ පිසීමේ ක්‍රියාවලිය චුවාන් ආහාරවල අස්පෘශ්‍ය සංස්කෘතියේ හරය වන අතර, ඒවා ගතික, අත්දැකීම් සහිත සහ කලාත්මක වන අතර, ඒවා ප්‍රදර්ශන ආකාරයෙන් පමණක් ප්‍රදර්ශනය කළ හැකි අතර, ඉගැන්වීමේ ආකාරයෙන් සම්ප්‍රේෂණය කළ හැකිය.
  • කෞතුකාගාරය සජීවී විය යුතු අතර, මෙහි ජාතික සංස්කෘතිය සහ එහි වාහකයන්, පුරාවස්තු සහ ගොඩනැගිලි, මානව සංචාරක ව්‍යාපාරය, සංචාරක සාප්පු සවාරි, විවේකය සහ දැනුම සෙවීම යන ප්‍රධාන කාණ්ඩ පහක් ඇත. දර්ශනීය ප්‍රදේශය සංරක්ෂණ ශාලාව, චුවාන් ආහාර අමුද්‍රව්‍ය ප්‍රදර්ශන ප්‍රදේශය, සොංවාං පූජා මන්දිරය, පැරණි චුවාන් අවන්හල් වීදිය, චුවාන් ආහාර අමුද්‍රව්‍ය සැකසුම් මෙවලම් ප්‍රදර්ශන ප්‍රදේශය, අන්තර්ක්‍රියාකාරී ප්‍රදර්ශන ශාලාව, තේ පානය සහ විවේක ශාලාව යනාදිය ලෙස බෙදා ඇත.

සැලකිල්ලට ගත යුතු කරුණු

  • සිචුවාන් ආහාර කෞතුකාගාරය විවෘත කරන වේලාවන්: 9:00-18:00. සිචුවාන් ආහාර පිසීමේ පාඨමාලා අත්දැකීම සඳහා පෙරවරු (9:00) හෝ පස්වරු (14:00) සැසියක් කලින් වෙන්කරවා ගත යුතුය. කෞතුකාගාරයට අත්දැකීම් සඳහා අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය සකස් කිරීමට අවශ්‍ය වන බැවින්, ඔබ පැමිණෙන වේලාව අනුව ක්‍රියාකාරකම් ආරම්භ වේ; සම්පූර්ණ පිසීමේ පාඨමාලාවට ආසන්න වශයෙන් පැය 3.5ක් ගතවේ.

නිතර අසන ප්‍රශ්න

ඔබට මෙයත් උවමනා විය හැකියි...

සිල්ලර: £ 6.65
£ 6.05