කියෝතෝ බෙන්ටෝ සෑදීමේ වැඩමුළුව
- ඔබේම ජපන් බෙන්ටෝ දිවා ආහාරය සඳහා කියෝතෝ-විලාසිතාවේ කෑම වර්ග හයක් සාදන්න
- ටෙම්පුරා, රෝල් කරන ලද ඔම්ලට්, සුෂි සහ තවත් දේ සඳහා දේශීය ශිල්පීය ක්රම ඉගෙන ගන්න
- ප්රබෝධමත් ජපන් හරිත තේ සමඟ ඔබේ අතින් සාදන ලද බෙන්ටෝ භුක්ති විඳින්න
බලාපොරොත්තු විය යුත්තේ කුමක්ද
බෙන්ටෝ යනු ජපානයේ සිට ගෙන යා හැකි පරිපූර්ණ පෙට්ටි දිවා ආහාරයකි, ඔබට ඔබේම කියෝතෝ-විලාසිතාවට අනුව සකස් කර ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගත හැකිය. ඒවා රට පුරා වෙළඳසැල්වල සහ ජාත්යන්තරව පවා සොයා ගත හැකි වුවද, ඔබ විසින්ම සාදා ගන්නා බෙන්ටෝ තරම් රසවත් කිසිවක් නැත. ගෘහස්ථ සූපවේදියෙකුගේ මෘදු මඟ පෙන්වීම යටතේ තල සලාද, ටෙරියාකි චිකන්, දෂිමාකි රෝල් කළ ඔම්ලට්, ටෙම්පුරා, සුෂි සහ මිසෝ සුප් සෑදීමට ඉගෙන ගන්න. තවද ඔබ මෙම කෑම වර්ගවල සම්මත අනුවාදයන් පමණක් අධ්යයනය නොකරනු ඇත; ප්රාන්තයටම ආවේණික වූ ශිල්පීය ක්රම සහ කුළුබඩු සමඟ ඒවා සියල්ලම කියෝතෝ ආකාරයෙන් සාදන්න. පන්තිය අවසන් වන්නේ ප්රබෝධමත් ජපන් හරිත තේ සමඟ දිවා ආහාරයකින් (ඔබේ දිවා ආහාරය!) ය.
මෙනුව: -ගෝමා-ඒ (තල සලාද) -ටෙරියාකි චිකන් -දෂිමාකි-තමාගෝ (බිත්තර රෝල්) -ටෙම්පුරා -සුෂි රෝල් -මිසෝ සුප්
සමාලෝචන
Thank you Mae for a wonderful cooking class. Our family - including two teenagers - thoroughly enjoyed your informative and clear instructions and demonstration. We loved eating our beautiful bentos at the end too!
this is the second time we have done this workshop. it’s simply lovely and highly recommend
අප හා සම්බන්ධ වන්න
ඔබට මෙයත් උවමනා විය හැකියි...
කියෝතෝ ගෙදර ඉවුම් පිහුම් පන්තිය: Okonomiyaki සහ ජපන් කෑම වර්ග
දොන්බුරි පිසීමේ පාඨමාලාව සහ නිෂිකි වෙළඳපොළ පුද්ගලික සංචාරය
කියෝතෝ සංස්කෘතික වාගෂි සෑදීමේ අත්දැකීම් ශාලාව
කියෝතෝ කියෝමිසුඩෙරා පන්සල පැය 1.5ක පුද්ගලික සංස්කෘතික චාරිකාව
මිචිලින් මාර්ගෝපදේශ සාප්පුව සහ අභිරුචි චොප්ස්ටික්ස් මගින් රාමන් සුප් හොද්ද පන්තිය
කියෝතෝහිදී සාම්ප්රදායික පිහි සෑදීමේ අත්දැකීම
වෘත්තීය සූපවේදීන් සමඟ කියෝතෝ රාමන් සහ ග්යෝසා ඉවුම් පිහුම් පන්තිය