Yi by Jereme Leung в Raffles Hotel Singapore
4 отзывов
50+ забронировано
1 Beach Rd, Singapore 189673
- 藝yi by Jereme Leung – это скрытый мир глубоко укоренившихся кулинарных традиций, воспевающий искусство повествования и современность, идеально дополняющий кулинарный стиль Jereme.
- Расположенный в отреставрированной Raffles Arcade, внутри знаменитого Raffles Hotel, отправляйтесь в увлекательное путешествие, которое откроет вам совершенно новый мир китайской кухни.
Что ожидать
藝 (yì), что на китайском языке означает «искусство», использует искусство высокой кухни, чтобы пробудить аппетит и чувства посетителей. Ресторан предлагает блюда, которые отправляют гостей в исследовательское путешествие по обширным и разнообразным культурным регионам Китая.
Сингапурский шеф-повар Джереми Люн начал свою кулинарную карьеру в возрасте 13 лет, начав с самых низов на кухнях Гонконга. На протяжении своей карьеры он в совершенстве овладел всеми четырьмя краеугольными камнями китайской кулинарии, от дим-самов и китайского барбекю до приготовления блюд в воке и работы с ножом. 藝by Jereme Leung – его первый ресторан в Сингапуре и долгожданное возвращение на родину.
Свяжитесь с нами
Есть вопрос об этой активности? Свяжитесь с нами в онлайн-чате!