Гонконгский отель Kerry Buffet | Кафе Great Bay | Шведский стол на обед, бранч, ужин

Вот варианты ужинов «Морское пиршество» (с сегодняшнего дня до 31 марта, кроме 16-22 февраля):

Ужин "Морское пиршество" в кафе Grand Bay с момента его запуска был очень популярен и получил высокую оценку гурманов. В ответ на восторженные отзывы ресторан объявил о продлении промо-периода до конца марта, чтобы больше любителей морепродуктов могли продолжать наслаждаться невероятно роскошным пиром из морепродуктов.

Роскошный тематический ужин "шведский стол" с морепродуктами представляет более тридцати пяти видов деликатесов из морепродуктов. В японской зоне сашими предлагаются безлимитные сезонные сашими, включая оторо, тюторо, аками, аргентинскую красную креветку и сладкую креветку. В зоне охлажденных морепродуктов по-прежнему представлены популярные омары (доступны с пятницы по воскресенье), хлебные крабы, крабы-стригуны, синие мидии и креветки, позволяющие насладиться невероятно свежим и сладким вкусом океана. Каждый гость также может насладиться обильным ассорти из морепродуктов, который персонал приносит прямо к столу. Специальные предложения по будням включают замороженного омара, замороженного трехточечного краба, копченого лосося с икрой лосося и опьяняющих улиток с вином Хуадяо; с пятницы по воскресенье и в праздничные дни предлагаются замороженные ножки королевского краба, замороженные креветки Роша и севиче из перуанских гребешков.

Команда поваров внесла новые сюрпризы в банкет. Новые блюда включают в себя жареного целого угря, сайру, жаренную на соли, тосты с трюфельной креветкой и кусочки кирской рыбы. Другие заметные рекомендации включают клешни лобстера, обжаренные с имбирем и зеленым луком, жареную чешуйчатую рыбу, тушеный рыбий пузырь с икрой креветок и лапшой, креветки с чесночным маслом, гребешки, приготовленные на пару с чесночной вермишелью, сычуаньскую рыбу с квашеной капустой, острого рака, улитки, сваренные в остром вине, и моллюсков, жареных с черным бобовым соусом. Гости также могут заказать приливной рисовый отвар с мясным фаршем и морепродуктами, чтобы ощутить местный колорит. Среди множества фирменных десертов особенно рекомендуются свежеприготовленные вафли с яйцами и крем-брюле, а также множество итальянских сортов мороженого, которые станут прекрасным завершением вашего банкета.

Новогодний ужин "шведский стол" (16-22 февраля 2026 г.)

Чтобы отпраздновать китайский Новый год, кафе Grand Bay представляет серию новогодних деликатесов, символизирующих удачу. Основные рекомендации включают в себя Будду, прыгающего через стену, и жареного поросенка (доступно с первого по третий день китайского Нового года), тушеные утиные лапки с морским ушком, богатые и процветающие блюда, нефритовые кольца со спинным мозгом и пенцай. В то время гости также могут насладиться лау хе на столе, почувствовать сильную праздничную атмосферу и встретить Новый год!

*Тематические блюда “шведского стола” будут подаваться поочередно *Ужин “шведский стол”: гости могут безлимитно пить газированные напитки, соки, кофе и чай с понедельника по четверг; с пятницы по воскресенье, в праздничные дни и накануне праздников можно безлимитно пить указанные красные и белые вина, пиво, газированные напитки, соки, кофе и чай.

Международный "шведский стол" на обед/бранч

Кафе Grand Bay имеет непринужденный и современный дизайн, что позволяет посетителям отправиться в уникальное кулинарное путешествие. Серия киосков с едой демонстрирует различные международные деликатесы, приготовленные аутентичными способами и имеющие уникальные вкусы. В каждом киоске с едой представлены вкусные блюда на пару, жареные, тушеные, жареные, десертные бары, свежая выпечка и другие вкусные блюда, демонстрирующие международные вкусы, что позволяет посетителям исследовать и пробовать различные деликатесы. В ресторане есть обеденные зоны в помещении и на открытом воздухе с панорамным видом на гавань Виктория.

В ресторане подают разнообразные постоянные деликатесы, в том числе избранные сашими, такие как лосось, желтохвост и осьминог; различные суши и роллы, такие как классические суши с лососем, суши с угрем, суши с креветками, а также инновационные роллы с манго или роллы с авокадо и крабовым мясом. Среди охлажденных морепродуктов можно найти хлебных крабов, мидий, моллюсков, креветок и т. д. Кроме того, здесь есть различные холодные закуски, нарезанный вестерн-стриплойн стейк, индийское карри и другие богатые горячие блюда, которые удовлетворят ваш аппетит.

*Тематические блюда “шведского стола” будут подаваться поочередно *Обед “шведский стол” и бранч: гости могут безлимитно пить указанные газированные напитки, соки, кофе и чай.