
【Скидки до 2+1】 The Park Lane Hong Kong - PLAYT |Шведский стол на обед, послеобеденный чай, ужин|Бранч "Лобстер и морепродукты"|Скидки на шведский стол в отеле 2025
Концепция «Kitchen Theatre» в PLAYT предлагает незабываемые впечатления от ужина. Кухня становится сценой, где повара демонстрируют свое мастерство, эффектно представляя самые свежие и вкусные блюда. Ассортимент блюд невероятно разнообразен и включает в себя морепродукты (такие как лобстеры, свежие устрицы, крабы-стригуны и т. д.), жареные стейки, турецкие лепешки и традиционные индийские блюда, приготовленные в тандыре.
Что ожидать
【Шведский стол на ужин】
Популярный ресторан PLAYT использует концепцию иммерсивного «кухонного театра» и предлагает широкий выбор изысканных блюд интернациональной кухни на оживленной открытой кухне. Дизайн ресторана сочетает в себе работы известных гонконгских уличных художников Victoriano и Damien Hirst, добавляя артистизма в гастрономическое путешествие путешественников. Кроме того, шведский стол PLAYT также предлагает широкий выбор деликатесов из морепродуктов и блюд интернациональной кухни, включая свежие сезонные устрицы, лобстеры, суши, сашими, тайские сырые креветки, тушеные утиные лапки с цветочным грибом и целым морским ушком и т. д. Множество блюд позволяет вам насладиться едой.
Рождественский ужин-буфет (с 12 декабря 2025 г.)
PLAYT, всегда придерживающийся концепции «кухонного театра», специально представляет три фирменных блюда, приготовленных на месте, чтобы добавить атмосферу в буфет, в том числе: жареную французскую фуа-гра с ягодным соусом и тостами с сухофруктами (ужин), обожженное вагю суши (обед и ужин), слоеный крабовый суп чаудер (ужин), свежеприготовленные праздничные блюда позволяют всем насладиться едой.
Конечно, нельзя пропустить самую классическую рождественскую еду: медленно запеченную рождественскую индейку и рождественскую ветчину, запеченную с медовым соусом. Индейка тщательно маринуется и медленно запекается, в результате чего мясо получается нежным и сочным, в сочетании с богатыми начинками, такими как соус из куриной печени, карамелизированные каштаны, традиционная хлебная начинка, рулетики из бекона с колбасой и клюквенный соус, что делает его восхитительным. Рождественская ветчина покрыта медом и запечена, а карамелизированная поверхность дополняет копченый вкус самой ветчины, что нельзя пропустить.
- Медленно запеченная баранья корейка с травами и хрустящей фисташкой (ужин), нежная и ароматная баранья корейка запекается медленно, чтобы обеспечить насыщенность соком. Поверхность посыпана фисташковой крошкой, чтобы добавить ореховый аромат.
- Чтобы отпраздновать праздничную атмосферу, шеф-повар искренне приготовил пиццу с индейкой и клюквенным соусом барбекю. Индейка используется в качестве основного ингредиента с клюквой и соусом барбекю. Она кисло-сладкая и аппетитная, и идеально подходит для совместного использования с семьей и друзьями.
Что касается десертов, итальянское мороженое с морской солью и сыром покорит вкус гостей своим уникальным солено-сладким вкусом, который оставит незабываемое впечатление. Также есть ароматный рождественский шоколадный торт-бревно и любимое всеми рождественское печенье в виде имбирных человечков, которые завершат сытную трапезу.
Кроме того, шведский стол PLAYT также предлагает широкий выбор деликатесов из морепродуктов и блюд интернациональной кухни, в том числе свежие сезонные устрицы (ужин), лобстеры (ужин), суши (обед и ужин), сашими (обед и ужин), тайские сырые креветки (обед и ужин), тушеные утиные лапки с цветочным грибом и целым морским ушком (ужин) и т. д. Множество блюд позволяет вам насладиться едой.
Специальные мероприятия: 24 и 25 декабря на ужине-буфете будут представлены праздничные подарки, парад Санта-Клаусов, магические представления и клоунские скручивания воздушных шаров.
【Обед-буфет | Ножки краба-стригуна, целые морские ушки, стейк из вырезки и неограниченные напитки】
Разнообразие блюд включает в себя морепродукты (ножки краба-стригуна и отборные морепродукты), целые морские ушки, приготовленные на пару в листьях лотоса, с сезонными морепродуктами, тайский салат и клейкий рис с манго, жареный стейк из вырезки и жареную баранью ногу, димсам на пару/жареные блюда в воке, копченый лосось и различные изысканные салаты, индийские блюда Тармани, фирменные супы с лапшой быстрого приготовления, отборные сырные и мясные тарелки (например, пармская ветчина), различные горячие и холодные блюда, суши, сашими и сезонные блюда и т. д. Наконец, есть десертная зона (домашнее итальянское мороженое), а также неограниченное количество двух видов соков или специальных напитков, которые нельзя пропустить.
【Бранч-буфет по выходным|Морепродукты и неограниченное игристое вино】
В дополнение к бесконечному потоку свежих устриц, замороженных лобстеров, крабов-стригунов и свежих сашими, доставленных по воздуху, в буфете морепродуктов также есть неограниченное количество испанской вяленой ветчины из белой свиньи, выдержанной в течение 24 месяцев, с дыней, а также сытные горячие блюда западной и китайской кухни, такие как медленно запеченный стейк из вырезки и жареная баранья нога, димсам на пару и тарелки с морепродуктами. Бранч включает в себя игристое вино и различные соки, которые вы можете пить сколько угодно, не забудьте попробовать домашнее мороженое Gelato!
【Послеобеденный чай-буфет по выходным|Суши с сырой рыбой, гонконгские закуски, неограниченное количество фруктовых соков】
Разнообразие блюд; отборная сырая рыба/суши (лосось, сельдь, осьминог, скумбрия, морской лещ); сезонные замороженные морепродукты (замороженные креветки, моллюски, мидии); закуски (например, тыква с соленым яичным желтком, гонконгский суп с акульими плавниками, свиной желудок с квашеной капустой, традиционная каша и т. д.); фирменные закуски (рулетики из говядины с эноки, спринг-роллы из фиолетового батата, тамагояки с минтайко, такояки и т. д.); фирменные супы с лапшой быстрого приготовления (суп из курицы с белым перцем); итальянская пицца, димсам на пару, различные изысканные салаты; индийское карри и традиционные блюда (спринг-роллы, самоса, индийская курица тандури, лепешки); различные десерты (английские булочки, чизкейк, фирменные китайские десерты, каштановый торт и т. д.); сезонные фрукты, шоколадный фонтан с различными начинками, неограниченное количество фруктовых соков!
























Как использовать
Инструкции по активации
Название и адрес филиала
- Гонконг, отель Park Lane, PLAYT
Другое
- Адрес: Гонконг, Causeway Bay, Gloucester Road, 310
- Время работы: с понедельника по воскресенье 11:45 - 21:30




