Урок тайской кулинарии Riverside в Као Лаке
- Посетите настоящий местный тайский рынок (только на утреннем занятии)
- Выберите свое любимое блюдо из более чем 20 меню
- Узнайте, как приготовить тайские блинчики с начинкой
- Уютная кухня с видом на реку Као Лак
- Веселое приготовление пищи в небольших группах
Что ожидать
Посетите местный рынок в Као Лаке утром и выберите ингредиенты для приготовления вашего любимого тайского блюда с опытным шеф-поваром Apple в Riverside Thai Cooking School. Вы научитесь готовить тайские спринг-роллы и сможете выбрать 1 блюдо из более чем 20 различных меню.
Полезно знать
Урок тайской кухни начинается на местном рынке Као Лак для утреннего занятия. Здесь вы выберете ингредиенты для своих тайских блюд, узнаете о тайских травах и специях и увидите ежедневную суету местной рыночной жизни.
Пришло время приготовить ваши блюда. Именно здесь начинается самое интересное. Шеф-повар Apple научит вас, как готовить ингредиенты по-тайски. Начиная с базовых паст карри и тайских приправ, затем техник приготовления, прежде чем, наконец, создать свою впечатляющую тайскую еду.
После того, как вы научитесь готовить тайскую еду, есть еще один важный шаг в создании тайской еды, чтобы произвести впечатление на ваших друзей. Вам нужно представить ее аппетитным образом, и вы даже узнаете несколько простых трюков резьбы по еде. Затем вы все вместе пообедаете в истинном тайском стиле и попробуете все другие вкусные блюда, которые приготовил класс. У меня уже слюнки текут, когда я думаю об этом.
Все свежие ингредиенты, которые используются для тайского кулинарного класса Khao Lak, поставляются на месте, свежие с ежедневного рынка. Вы будете покупать продукты без полиэтиленовых пакетов. Любые оставшиеся пищевые отходы превращаются в компост, который используется в саду трав в Riverside.
Выберите 1 блюдо из:
- Зеленый карри с курицей
- Кисло-острый суп с креветками
- Массаман карри с курицей
- Пананг карри со свининой
- Жареный рис, подаваемый в ананасе
- Жареный рис с курицей со вкусом том ям
- Кисло-сладкая курица
- Жареная курица с кешью
- Жареная рыба с зеленым манговым салатом
- Жареная свинина с тайским базиликом
- Куриный сатай с арахисовым соусом
- Салат из цветков банана
- Салат из лемонграсса с креветками
- Жареная острая свинина с тайскими травами
- Жареные креветки с порошком карри
- Жареная тайская лапша с креветками
- Жареная широкая лапша со свининой
- Острый салат из стеклянной лапши
- Запеченные креветки со стеклянной лапшой
- Острый салат из свинины в северо-восточном стиле
- Кисло-острый салат из папайи
- Курица в кокосовом молоке
- Жареные креветочные котлеты
- Красный карри со свининой и ананасом
- Свинина, жаренная в пасте карри
- Салат из помело
- Хрустящая свиная грудинка с чили и чесноком
- Жареные баклажаны в устричном соусе
- Клейкий рис с манго и кокосовым молоком