Hotel ICON, буфет The Market | Буфет на обед, буфет на ужин, послеобеденный чай | Фирменные десерты с дурианом
Отправьтесь в захватывающее гастрономическое путешествие со шведским столом в The Market! Энергия, инновации и верность традициям — вот что отличает The Market и является ценностью, которой придерживается Hotel ICON. Среди многочисленных гонконгских отелей со шведским столом The Market выделяется тем, что здесь вы можете попробовать блюда со всего мира. Позвольте нам взять ваши вкусовые рецепторы в кругосветное путешествие и ощутить особенности зарубежной культуры через ароматы еды.
Что ожидать
«Ужин "Лобстер, Аляскинский королевский краб"» (с 2 марта 2026 г.)
Насладитесь популярным ужином «Аляскинский королевский краб» в The Market. Помимо популярных жареных крабовых ножек, привезенных непосредственно из Японии, золотого жареного краба и различных блюд из крабов, с 2 марта 2026 года будут добавлены новые блюда из лобстеров, в том числе драгоценный французский голубой лобстер. В число избранных блюд входят: жареный голубой лобстер на теппане, приготовленный на месте, рисовая каша с лобстером и морепродуктами, салат из лобстеров с перепелиными яйцами и т. д. Каждый вечер шеф-повар будет демонстрировать приготовление фирменного краба "амзай" в огне.
Нельзя пропустить классические и постоянные деликатесы The Market. Различные сашими/суши, охлажденные морепродукты и другие холодные блюда, куриный рис по-хайнаньски, тушеный суп, индийское карри и мороженое GODIVA непрерывно подаются на столе "шведский стол". Не пропустите различные известные классические дуриановые десерты, такие как мини-тарт с дуриановым сыром D24, домашнее дуриановое мороженое и дуриановое моти-тарт.
Поздний ночной набор «Тайское лакомство»
The Market и Генеральное консульство Таиланда в Гонконге запустили первый поздний ночной набор «Тайское лакомство» при активной поддержке пива Chang Beer. Серия десертов и тайских шашлычков, полных подлинного тайского вкуса, позволит вам отдохнуть от шума и суеты повседневной жизни и в полной мере расслабиться.
Эти поздние ночные блюда были тщательно приготовлены тайским шеф-поваром Джеком Пинккангом и профессиональной командой кондитеров. Джек, выросший в Таиланде, стремится представить гостям самые аутентичные блюда северного Таиланда с помощью традиционных техник. На этот раз он использует высококачественные ингредиенты и традиционные специи, чтобы каждое блюдо было наполнено подлинным вкусом северного Таиланда, в том числе клейкий рис с манго и тайский рубин с мороженым из таро, что вызовет у вас аппетит.
Хотите попробовать больше вкусов? Не пропустите наше ассорти из жареных на гриле тайских ароматов. Тайские шашлычки, такие как устрицы, морские ушки и креветки, обмакивают в фирменные соусы Джека, такие как соус сатай, тайский соус из морепродуктов, соус из тамаринда и соус чили, чтобы подчеркнуть суть тайского вкуса.
Послеобеденный чай «Искусные угощения • СУКИЯКИ из говядины Хида»
Насладитесь послеобеденным чаем «Искусные угощения • СУКИЯКИ из говядины Хида» в The Market, попробуйте три изысканных вида японской говядины вагю, сезонные японские сашими, баскский чизкейк Ходзича и освежающий шербет саке с лесными ягодами, чтобы получить незабываемое удовольствие, доступное в течение ограниченного времени. Меню
Как использовать
Инструкции по активации
Название и адрес филиала
- Адрес: 2-й этаж, отель ICON, Science Museum Road, 17, Цим Ша Цуй
- Как добраться: Выход P2 станции метро MTR East Tsim Sha Tsui, 7 минут пешком
- Понедельник-Воскресенье: 06:30-02:00