Hotel ICON, буфет The Market | Буфет на обед, буфет на ужин, послеобеденный чай | Фирменные десерты с дурианом
Отправьтесь в захватывающее гастрономическое путешествие со шведским столом в The Market! Энергия, инновации и верность традициям — вот что отличает The Market и является ценностью, которой придерживается Hotel ICON. Среди многочисленных гонконгских отелей со шведским столом The Market выделяется тем, что здесь вы можете попробовать блюда со всего мира. Позвольте нам взять ваши вкусовые рецепторы в кругосветное путешествие и ощутить особенности зарубежной культуры через ароматы еды.
Что ожидать
Буфет «Аляскинский королевский краб, трюфель и рыбный пузырь»
Со 2 января 2026 года The Market представляет обновленный буфет «Аляскинский королевский краб, трюфель и рыбный пузырь». В дополнение к сохранившимся изысканным жареным ножкам аляскинского королевского краба, доставляемым напрямую с японского рынка Цукидзи, добавлены различные вкусные блюда с трюфелями и рыбным пузырем. По-новому интерпретированный буфет с аляскинскими королевскими крабами, ослепительное множество деликатесов принесут обильный праздник морепродуктов в новом году.
Классические и постоянные деликатесы The Market также нельзя пропустить: различные сашими/суши, блюда из морепродуктов на льду, хайнаньский рис с курицей, тушеный суп, индийское карри и мороженое GODIVA всегда доступны на столе буфета. Не пропустите различные известные классические десерты из дуриана, такие как мини-чизкейк с дурианом D24, домашнее мороженое из дуриана и португальский тарт с дуриановым моти.
Ночной комплект «Тайский пир и сладкое наслаждение»
The Market и Генеральное консульство Таиланда в Гонконге запустили первый ночной комплект «Тайский пир и сладкое наслаждение» при поддержке Chang Beer. Серия десертов и тайских шашлыков с аутентичным тайским вкусом позволит вам отвлечься от шума и суеты повседневной жизни и полностью расслабиться.
Эти ночные блюда тщательно приготовлены тайским шеф-поваром Джеком Пинккангом и командой профессиональных кондитеров. Джек, родившийся и выросший в Таиланде, стремится представить гостям самые аутентичные блюда северной тайской кухни с помощью традиционных техник. На этот раз он использует высококачественные ингредиенты и традиционные специи, чтобы придать каждому блюду аутентичный вкус северного Таиланда, включая липкий рис с манго и тайский рубин с мороженым из таро, что обязательно вызовет у вас аппетит.
Хотите попробовать больше вкусностей? Не пропустите нашу тайскую тарелку для барбекю, тайские шашлычки, такие как устрицы, морское ушко и креветки, окунутые в фирменные соусы Джека, такие как соус сатэй, тайский соус из морепродуктов, соус из тамаринда и соус чили, подчеркивают суть тайского вкуса.
Послеобеденный чай «Изысканный пир: Cукияки из говядины Хида»
Попробуйте послеобеденный чай «Изысканный пир: Cукияки из говядины Хида» в The Market, попробуйте три вида отборной японской говядины вагю, сезонные японские сашими, баскский чизкейк с чаем ходжича и освежающий сорбет из ягод и саке, чтобы получить незабываемые впечатления, доступные в течение ограниченного времени. Меню
Как использовать
Инструкции по активации
Название и адрес филиала
- Адрес: 2-й этаж, отель ICON, Science Museum Road, 17, Цим Ша Цуй
- Как добраться: Выход P2 станции метро MTR East Tsim Sha Tsui, 7 минут пешком
- Понедельник-Воскресенье: 06:30-02:00